来到新竹快闪一日游啦~🚗 

逛完夜市休息散步，顺便来逛这边新开的远东百货竹北店🏬

(虽然新开的但反而没那么好逛..)

这天时间也已经蛮晚，本来打算要北上回家了

但一边想说应该没什么东西吃....

却又一直想就近先找东西吃...👉👈

(家人: 你刚刚才在百货公司吃完蛋糕ㄟ?)

 

刚好被我发现离百货公司有间超近新开幕没多久的火锅店

而且还是我超爱的四川串串店耶🍡🔥

天呀! 被戏称「美食沙漠」的新竹竟然在这时间让我发现很感兴趣的餐厅😍

重点它很好吃又高CP！加入会让我想再去二访的名单💕

来看~~~🔻 就是这家 『蜀味古巷串香火锅』

 

 

(不愧是新竹的风，连开幕布条都吹上去了)

这间店大概去年11月左右才开幕的！

装潢蛮新的~不过就是位置在百货后方不算明显..

加上外面店家的灯光有点暗，所以其实不太好注意到。

(刚好找不到车位绕了这巷子很多圈才发现🤣)

 

 

进到里面是古色古香的装潢风格

搭配着经典粤语歌曲再伴随火锅的香气让人沉浸其中~

 

店面灯光算干净明亮✨

位置一眼也看起来蛮多的不会拥挤的感觉。

加上我用餐的时间差不多已经是晚上9点以后了

光是还有接客就让我打了不错的印象分数d(･∀･○)

(呜呜毕竟现在餐厅很早都打烊了)

 

 

餐具上的花纹也是别有特色

每个角落还放有老板的小收藏品(´∀`)

喔对! 卫生纸旁边的高桶就是等一下拿来放串串的竹签

怕你搞混还多准备了小垃圾桶。

 

🔻 菜单 : (2022/12) 

 

 

是的，就是给你这样的超值价位╰(*°▽°*)╯

 

这也是立刻决定走进来里面用餐的关键

价格非常可以欸！鸳鸯锅才算＄329

而且看到右边那行了吗̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

『白饭 、佐料、饮料、餐后甜点免费提供!!』

 

就算第一次来会踩雷，我也比较不会心疼 (喂!? XD)

我之前吃台北中山某串串的时候价格＄380

呜呜 完全没这间这么好馁(╯°Д°)╯ ┻━┻

 

 

点好菜单就可以直接去拿想要的串串啦~

旁边有这个竹编造型的盘子

好啦🤣 还满可爱的 哈哈

 

 

能选择的种类一眼看去觉得很多耶(•ө•)♡

光是这冰箱就跟我吃别间的有两三倍大了吧...(完胜)

而且我喜欢这种一目了然可以看清楚有些什么！

 

价目也写得非常清楚 串串 ＄10 / 盘子 ＄55

 

 

🔺 肉品区

当然你如果不想点菜单上的肉品

也可以跟我一样选择串串当作吃宵夜那样

各式各样的 牛 鸡 猪 羊 都有👍

 

 

经典的香菜牛一定要先拿个两串吧

(香菜主义者is me😎)

 

 

一串10元的 特制排骨 看起来蛮划算的耶

这肉算很大块可是我没拿😂

因为我想吃的并不是这个~~

 

 

🔺 海鲜跟一般火锅料区

我要给这家店大加分了喔!

竟然还有很多海鲜可以选择(●♡∀♡)

吃火锅怎么可以没有蛤犡呢!!

(结果我一个太开心顾着吃 忘了拍它了?😑)

 

 

以55元这样子的份量一盘

价格可以啦~起码可以挑到自己爱吃的在拿

而且看旁边那盘牡蛎份量也不少

 

 

哈哈可以再给我夸张一点连小章鱼都有🤣

开始后悔这顿我只当成宵夜来吃了

(摸一下已经五分饱的肚肚🤚)

 

 

右边的黄喉还有黑毛肚拜托一定要给我吃个四串以上(⌐▨_▨)

有吃过海O捞一定都懂吧！

嚼起来没甚么腥膻味，口感还脆脆的😍

这可是必吃的啊! 尤其爱吃辣的更需要它！

 

 

🔺 蔬菜区

不喜欢吃肉的朋友这里也是有不少的菜盘可以挑

或拿来熬汤也可以增添汤头的风味唷

 

 

还有我最爱的玉米笋(´⌣`ʃƪ)

听说还是老板亲自买菜认真挑选过的

真的有种宾至如归的感觉！很用心❤️

 

 

好了第一份就先拿这样吧 ( 还不到100元)

而且这盘子的长度蛮长的

放串串的时候不用担心掉下去٩(●ᴗ●)۶

 

 

🔺 自助吧区

这里的餐具 饮料 佐料跟白饭都是这边自取👍

 

 

佐料的部分也是非常多样选择

可以按照自己的喜好去调味噢!(♡´艸`)

光是这点也觉得很超值了！

 

 

看看这白饭有煮得粒粒分明

而且是可以吃到饱的~太过瘾了

二话不说马上来盛一碗吧🍚

 

 

自助吧上面的瓷器我还以为只是单纯装饰用的

仔细一看🤔没想到上面是有标价的

哈哈 吃火锅的同时逛逛艺术的瓷器~

可以考虑带回家收藏噢! 

 

 

饮料的话有 桂花乌梅跟绿茶 免费!!

老板内行唷，我觉得吃辣辣的火锅就还要大口喝乌梅汤才过瘾呀(*^◇^)

而且店员介绍非常贴心💕因为口音就感觉是来自内地的样子

我还请她帮我调个适合沾串串的调味料！

 

 

这次我点的是鸳鸯锅可以任选两种想要的汤头

我选择是 三鲜汤(鲜甜) &  川味麻辣锅

旁边的干碟也势必拿的唷!!

 

 

这个汤我超爱的~~❤️❤️❤️

我本以为是重口味， 但吃完都不会口渴

反而越喝越好喝~汤底天然单纯浓郁！

喝起来顺口不卡喉！这汤头颜色我还是第一次看到

大 推 三鲜汤头👍👍👍喝起来很有层次~~~！

(吃不下串串时~我还喝了不知道几碗的汤...)

 

 

再来川味麻辣汤因为店家一直强调说大辣会很辣

所以第一次保险起见 我选✔中辣

(ㄟ斗~ 可惜对于我平常爱吃辣的来说这中辣不会很辣啦😂)

第一次就按照原本的味道就不特别更改了

基本上麻辣汤的辣跟麻比例平衡刚刚好~

很适合煮任何配料都OK

不过板娘也是有说汤头的麻度跟辣度是可以再帮你调整的呦~

然后里面有很多大块的鸭血，有入味👍

吃起来整个觉得划算＄＄

 

 

像这样把刚刚拿的串串一口气丢进去煮~

这就是四川串串吃法啦！

(结果我怎么全部都丢麻辣那边🤣)

 

 

因为份量都小小一个~

所以煮的时间也不用太久，一下子就可以开动啦 (啊~)

喔对! 这里也有卖不常见的 温体牛、脆皮猪肉

有喜欢吃肉的朋友可以吃吃看，也是蛮多人推荐的！

 

 

 

哈哈结果我根本来不及一个个拍照

全部都吃得干干净净...只剩下唯一特写的的黄喉◘_◘

就知道后来我只顾着吃，完全没多拍照的想法了吧........😋

其中黄喉跟黑毛肚一定要沾这个「干碟」

由辣椒粉、花椒粉、熟芝麻以及花生粉所调和而成的『干』的蘸料

已经有用麻辣汤煮过本身就有带点辣辣的！

再加这粉口味会较重， 嘴里的麻会更有层次感

非常好吃₍₍٩( ᐛ )۶₎₎♪ 也不会觉得越吃越渴

 

 

第一次吃~整体CP值真心觉得不错!

虽然我忘了还有餐后甜点这件事就结帐走人了?!

只能等下次光顾啦，这天吃到的食材都很新鲜好吃~

品质值得称赞，汤头也很有个人的特色٩(ˊ〇ˋ*)و

(毕竟板娘强调空运来台、严格把关呢✈)

加上台湾目前有串串的餐厅并不多，能吃到这么正宗的道地餐厅

值得给予肯定，希望越做越棒我下次还想再访(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ 

 

板娘也表示这里主要是针对新百货公司柜姐员工的客群

所以目前新开幕生意都还不错，不然我都有点担心这个地点了呢😅

毕竟真的很好吃价格又实惠！很适合家庭聚餐唷🏠

店员服务态度也是我觉得超客气的👍还不收服务费都让我觉得拍谢了

营业时间也很晚算有到宵夜时间 00:00 👍

 

爱吃串串或火锅的都可以预约起来了!!☎

冬天就用四川热呼呼火锅串串暖暖胃(っ˘ڡ˘ς)

 

那今天的分享就到这边~可以关注我的粉专唷！

那我们下次见掰掰•͈ᴗ•͈ ♡

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查看较大的地图

🔹 蜀味古巷串香火锅(亲子友善餐厅)

 

302新竹县竹北市庄敬二街20号

🅿 停车场：对面远百24小时公有停车场

📞： 03 668 2076  
OPEN：周一到周日 11:00~00:00