20
FEB
2023
气炸锅食谱 ikiiki伊崎 美派烘炸锅 玻璃透视料理看得见 高颜值气炸锅推荐
by 柯萝依Chloe
高颜值气炸锅推荐ikiiki伊崎美派烘炸锅,用了一阵子来分享给大家,这篇分享五道超简单的气炸锅食谱。气炸锅可以说是近年来家里必备的小家电,比烤箱还来得方便,颠覆以往双层涂层锅,玻璃透视锅已经是流行趋势了,不仅料理过得见,最重要的就是不用担心因为涂层的食安问题,清洁上更是省时省力,玻璃锅还可以放进洗碗机内洗得干干净净。
上次参加ikiiki伊崎日系美型家电的发表会,当天就抱了一台回家,我的首选是白色这台,时尚外型让我更想常用美派烘炸锅来料理更多好吃的给家人。美派烘炸锅非常实用,而且名字也很有意思,美派=不容易坏(台语),绝美外观操作上也很简单,按一按就可以交给美派锅来烘烤气炸,家里长辈也会轻松上手的气炸锅喔!
ikiiki伊崎 | 美派烘炸锅限时开团
之前我就在观望有透视玻璃锅的气炸锅了,ikiiki伊崎美派烘炸锅两款颜色(冰河白/松石绿)都好迷人,内置六种缺省智能模式,料理更轻松!
这回跟厂商谈到开团合作,只要跟我团的朋友限量加赠轻饮保温瓶一组(2入)
ikiiki伊崎 | 美派烘炸锅开箱
我的新欢就是这台美派烘炸锅,烘烤过程看得见,加上玻璃锅清洁方便,食安放心多了,外型、功能收服我的心,玻璃锅相对地比较有份量,但这4L的玻璃锅大小是女生单手可以轻松拿取的,优雅质感的外观,并搭配了微电脑智能触摸皮肤,内置缺省智能模式(虾子/鸡翅/果干/薯条/地瓜/自订..)一键按下优雅做菜
拥有360゜全景透视玻璃锅,比传统气炸锅来得好用好清洁,而且我喜欢这台附的炸网,多了提把料理和清洗过程也方便多了。
基本上每一台美派烘炸锅都附有炸网和隔热垫,后续也可以再加购炸网替换用喔!
每个角度都可以看得很清楚,玻璃锅的好处就是这么让人心安
美派锅的温度设置很广,40度C~200度C,附有干果功能,平常料理用途更广了,我觉得这台值得入手的是玻璃锅适中好拿提,而且本身切风小,炸锅温度高也比较可以缩短料理时间唷!对于忙碌的大家来说,这点真的很有效率
第一次使用记得看说明书开锅,非常简单
美型家电实在让人想拥有,如果还在观望玻璃锅的气炸锅,那么这台ikiiki伊崎美派烘炸锅会是很不错的选择,接下来我就来分享五道好吃又零失败的气炸锅食谱,用这台ikiiki伊崎美派烘炸锅料理出一桌佳肴没问题
食谱-气炸韩国鱼板
香香脆脆的韩国鱼板片,撒上胡椒粉也可以成为下酒菜,简单气炸就好好吃!
食材:韩式鱼板两片(依照个人喜好斟酌)
步骤:
1.将鱼板切成一口一口的大小
2.放入美派烘炸锅170度烤5分钟,视情况翻面再烤5分钟
很简单的一道气炸料理,让好吃的韩国鱼板片变成香脆好涮嘴,有了透明锅料理过程都可以看得一清二楚,如果上色比较快也可以缩短时间唷!
食谱-起司玉米粒餐包
可以当孩子的早餐或下午茶都适合,咸香的起司玉米搭配餐包美味加分
食材:玉米粒罐头适量、蜂蜜芥末酱、披萨奶酪丝适量、胡椒粉少许、餐包
步骤:
1.先将玉米粒、蜂蜜芥末沙拉酱、披萨奶酪丝、胡椒粉等均匀搅拌
2.将餐包切洞,将馅料放入餐包里头
3.放入美派烘炸锅180度烤8分钟即可
美派锅的玻璃锅大小,一次烤四颗餐包刚好满足小家庭
在液晶皮肤上按下DIY按键,调整温度和时间就可以开始气炸烘烤啰~
烘烤过程香喷喷的,而且可以通过玻璃锅看到烘烤过程,还真的还好有玻璃锅透视,不然我的餐包可能差一点就变烤焦面包了
孩子们也会喜欢的起司玉米餐包,烘烤后香软更好吃了
食谱-纸包海鲜拼盘
清甜的蛤蛎、花枝和鲜虾,通过烘烤气炸后好鲜美
食材:虾子、花枝、蛤蛎、蒜头3瓣、柠檬片、洋葱、小番茄、盐少许、胡椒粉少许、橄榄油
步骤:
1.虾子和花枝可以先稍微用胡椒盐抓腌一下
2.将切丝的洋葱铺在烘焙纸上,依序放上虾子、蛤蛎、花枝,最后在摆上小番茄和柠檬片增添风味,淋上少许橄榄油
3.用烘焙纸包起来周围卷好
4.用美派烘炸锅200度烤20分钟
气炸烘烤后的海鲜超鲜美,精华通通锁在这纸包里面,没有过多调味也很好吃
食谱-培根虾虾串
大人小孩都喜欢的培根虾串,可以挑选鲜美的草虾或大白虾吃起来更过瘾
食材:草虾、培根
步骤:
1.先将虾头、虾壳去除,只留虾尾,串上竹签
2.用培根肉卷起来
3.放入美派烘炸锅中200度气炸20分钟
非常简单的一道料理,也是大人们很爱的下酒菜耶!因为有培根不需要再调味就很够味,而且通过气炸过程还可以将油脂逼出,吃起来也比较没罪恶感,神好吃的一道气炸虾料理
食谱-气炸牛小排
爱吃肉肉的朋友一定要学起来,在家也能品尝到神级气炸牛排,外酥内嫩好好吃
食材:牛小排200g、胡椒盐
步骤:
1.冷冻的牛小排要记得先冷藏退冰喔!简单抹上胡椒盐
2.用美派烘炸锅200度气炸8分钟
3.烘烤后取出静置5分钟再切片
看到牛排气炸过程真的很疗愈耶,而且还会听到烘烤过程的滋滋响声音
我觉得这温度和时间最刚刚好,吃起来不会过熟,软嫩度刚刚好
静置五分钟后再切片就可以完成这好吃的气炸牛排
一整桌好料都是用这台ikiiki伊崎美派烘炸锅完成的,料理过程超方便,而且大多都是无油料理,不用过多调味也很好吃,吃得到食材原味,健康美味料理在家就能轻松完成
相信大家有一些疑问,我来帮大家整理Q&A
Q:为何加热时,灯管会忽亮忽暗?
A:当机器加热到缺省温度会自动停止加热,待温度下降后会再重启加热以达到缺省温度点,此为正常现象
Q:中途打开料理又重新放入,需要重新设置吗?
A:2分钟内机器会自动记录延续设置
Q:食材需要喷油或抹油吗?
A:若原本食材就含有油脂,建议不需要加油;不含油份的食材可以抹少量增加口感
Q:为何烤出来熟度或颜色不均匀?
A:如果食材大量堆栈(例如:薯条、坚果),建议烘烤过程要翻动,不然火力无法完全穿透
Q:为何烘烤过程有油烟?
A:油烟形成和食材息息相关,建议烘烤前可以去除水分或油脂,配合抽油烟机使用更佳
以上分享给大家,这几道美味的气炸食谱学起来吧!
有这台美派烘炸锅在家随时都想大显身手,快跟这次优惠团吧!
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本文为亲自试用过后之体验心得,无广告意图(非商业性质)仅供参考、无推销之意。
产品成分及功效说明引用商品官网(含粉丝团)所载,不等于宣称具有疗效;每个人使用习惯、体质不同,实际效果依个人体验为主