Ｑ爸生日，特地安排家庭旅游，住宿选定「台中福华大饭店」，

地址位于台中市西屯区安和路129号，高速公路台中交流道旁，

邻近知名的逢甲夜市及秋红谷等景点，地理环境优异，南来北往交通便捷，

饭店外观高耸带有典雅风格，设有露天平面式停车场，不用担心停车问题。

台中福华大饭店一楼大厅走的是中国风，并融合经典及新现代设计，

一展东方文化，旁边还有多幅画作，展示在公共空间，让氛围带点文艺气息，

服务人员笑容满面地迎接我们，并协助办理Check in入住手续。

确认完身份，获得两张房卡，封套精美，带有中国风，

以红色毛笔字写上「福华」二字，房卡上有茶壶和杯子，

搭配经典招牌Logo，透露出纯朴的古早味，让人莞尔，

走到通往房间的走廊，也有山水意象的布置和鸟叫声附和，让人感到轻松自得。

精致家庭房

晚上入住的是饭店的四人房型，房间呈长形，约有15坪之大，

风格采用新东方元素，辅以温润视觉调性，看起来典雅温馨，

主要分为卫浴空间、睡眠区及书桌区等区块，采光明亮舒服。

配置了昏黄柔和的灯光，并摆放了两张双人床，

搭配羽绒被和两颗软硬不一的羽绒枕，可依个人喜好选择唷！

窗外还可以清楚眺望台中的景色，旁边摆放了座椅，可乘坐放空，

饭店特地在房内准备了：浴袍、保险箱、免洗拖鞋、矿泉水、

茶包、咖啡包、快煮壶及小冰箱等，好贴心哦！

卫浴空间采干湿分离淋浴设备，并设有大浴缸，可以在房内优雅地泡澡，

马桶采用免治马桶，毛巾、浴巾、盥洗备品、洗发精和沐浴乳等备品，

通通一应俱全，只要带着换洗衣服，就可以轻松来渡假啰～真棒。

这次特地安排台中旅行，就是为了庆祝Q爸生日，

我提前请饭店，帮我订购1楼豪吧贩售的「香柠伯爵蛋糕」，

晚间趁着Q爸去洗澡，我跟孩子们特地准备好蛋糕、卡片和礼物，帮他庆生。

因为事前没有跟Q爸说会帮他庆祝，所以当蛋糕出现在饭店房内，

让他很惊喜！！我和孩子唱着生日快乐歌，寿星许下愿望，

大家开心享用香柠伯爵蛋糕，感觉好幸福～～蛋糕酸甜好吃唷！

健身房

饭店的健身房器材种类繁多，有跑步机、飞轮、哑铃等，

渡假也能随时保持完美体态，享受运动带来挥汗淋漓的快感。

三温暖

初春的台中天气早晚温差大，在饭店内泡汤刚刚好啊！

宽敞舒适的三温暖分设男、女裸汤，还可以享受蒸气浴和烤箱，

更有沐浴设施、梳妆台、置物柜及休息空间，让人身心灵都放松啰～

多功能活动空间

位在二楼的公共空间，摆放了多组座椅、沙发，旁边还有杂志可翻阅，

餐台上还有简单的茶水和饼干、糖果可享用，往里面走，设有儿童游戏空间，

有各种益智玩具、扮家家酒、积木组、童书及玩偶，孩子们尽情玩乐Fun电，

爸妈在沙发上软烂放松，吃点简单下午茶，整体空间规划配置得很不错呢！

BE ONE GARDEN 壹心园

位在一楼露天停车场旁的壹心园，拥有300坪户外花园，

更设有挖沙池、池塘，植有多种花草树木，环境悠然舒适，

很适合带孩子们来挖沙、嬉闹、奔跑、吹泡泡及晒太阳。

＊戏水池夏季会开放。

Meets觅舍（午餐）

餐厅位在三楼，主要提供西式料理、跨国界创意餐点，

饭店供应的自助式早餐，也是在这里享用的喔！

入住当天午餐，我们特地安排在餐厅享用饭店推出的觅舍精选餐，

这是平日周一至周五11:30～17:30，期间限定的套餐唷～

餐厅空间宽敞，门口天花板以类似黑色的大小鸟笼为装饰，充满个性！

装潢风格带有现代感搭配工业风，大片落地窗让自然光线轻柔洒进室内，

方形的石桌，搭配沙发椅，亦有沙发区，耳边音乐流泻，很棒的用餐空间呢～

我们全家都各点了一套觅舍精选餐：日式炸猪排饭＋苹果咖喱酱汁、

勃根地红酒炖牛肉饭、美国纽约客牛＋海苔时蔬燕麦、森林野菇天贝佛陀碗。

选好主餐后，可加价$150元，升级套餐，搭配了前菜、主餐、饮料和甜点。

日式炸猪排饭＋苹果咖喱酱汁 $380

前菜有两种，分别是上图的鲑鱼塔佐起司球，以及点猪排饭的前菜是下图的日式炸物，

猪排用圆形盘子装盛上桌，猪排炸得金黄酥香，搭配旁边浓稠咖喱及味噌汤，

有少量蔬菜如青花菜、马铃薯、小番茄等，猪排的厚度适中，咖喱味道是偏甜的日式风，

整体来说，份量给得很实在，食量大的小Q姐姐吃完说：肉好大块！好饱喔！

勃根地红酒炖牛肉饭 $380

软嫩肥美的牛肉，香气扑鼻，炖得极为软烂，丰腴味浓，

而酱汁采用红酒做为主调味，酸味明显而清爽不腻。

美国纽约客牛＋海苔时蔬燕麦 $320

纽约客有浓郁的牛肉味，肉质扎实，搭配时蔬燕麦海苔饭，

佐以健康美味的生菜沙拉及烤蔬菜，好适合健身的朋友吃唷！

森林野菇天贝佛陀碗 $320

以特制燕麦饭为底，上置豆腐、天然麦片饼、多色生菜沙拉等，

撒上多种坚果，吃来清爽不腻，吃了完全无负担，身体感觉很轻盈呢～

饮品－唐宁洋甘菊茶、柳橙汁／甜点

另有美式咖啡、拿铁、立顿红茶、唐宁伯爵茶、

唐宁大吉岭茶等可选择喔！而且可客制化冷热和冰块量。

甜点由福华西点厨精心制作的柏林巧克力蛋糕，甜而不腻，好吃！

海华楼（晚餐）

晚餐直接在饭店16楼的海华楼用餐，这是台中唯一夜景粤菜餐厅，

以一流的粤菜佳肴及点心远近驰名喔！点餐模式有单点、套餐、合菜和桌菜，

可依需求选择，因为实在太多菜色可选，我们直接选择4人合菜－香江赐飨食。

▼4人合菜－香江赐飨食

梅汁番茄

小番茄经过处理后，去皮浸入特制梅汁，

呈现酸甜风味，渍番茄酸甜好吃，非常开胃。

挂炉吊烧脆皮鸭／人参绍兴醉鸡

脆皮鸭皮酥肉嫩，滋味浓郁；醉鸡用的是大鸡腿，下置养生苜蓿芽，

衬以花生及小黄瓜片，卖相好看，吃起来的口感也不错，酒香四溢。

广东老火例汤

饭店推出的例火煲汤是最受欢迎的经典菜色，一年四季有不同主题，

春季推出的是「野姜花炖鸡汤」，加了半鸡、野姜花、莲藕、莲子、

无花果等食材，汤头色泽金黄，香气柔缓，滋味甘醇温润，顺口好喝，

味道很丰富，超好喝～让人完全停不下来，好惊艳！我们全家都好爱！

香苹咕咾肉

肥瘦相间的排骨肉，裹以面粉酥炸，再以特制糖醋酱汁，

烹煮至收汁，肉质多汁，十分下饭！挑食的孩子们超喜欢～

竹笼灼海虾

虾子不是挺大，不过虾头完整、虾身充满光泽又饱满，

份量给得很实在，虾肉扎实有弹性，并带有鲜甜，不用沾酱就很好吃。

扬州炒饭

份量适中，加了不少虾仁及蛋丝，香气四溢，松松干干，油而不腻。

香煎萝卜糕

港式萝卜糕切成方块状，方便食用，

口感Q弹，香气十足， 搭配酱料更美味。

鲜虾腐皮卷

酥酥脆脆的腐皮卷，皮薄而酥香，

内馅包裹新鲜虾子，香嫩清甜，好吃。

丝瓜鲜虾肠

肠粉看来饱满光润，柔软、细滑、Q嫩，

再加上微微的弹性，口感绝佳，鲜虾内馅细致，

带有清新的丝瓜香气，酱汁微咸而香甜，味道丰润鲜美。

黄金爆浆包

外皮柔软，轻轻一剥，金黄色的内馅就流窜满手，

奶香四溢，甜美好吃！孩子们最爱！推荐必点啊～

芋头西米露／桂圆紫米红豆露

西米露香香甜甜，里头的奶香芋头泥，是我的最爱～好吃。

红豆露加上紫米及桂圆，柔糯的口感，略带甜味，好解腻哦！

饭后再来盘季节水果，帮助消化，为美好的夜晚，划下完美句点。

自助式早餐

饭店提供的早餐，在Meets觅舍用餐，以自助式吃到饱Buffet模式，

主要有西式和中式餐点像是：培根、炸薯饼、炒蛋、芝麻包、生菜沙拉、

果律优格沙拉、胡麻鲜蔬凉薯沙拉、蔬肥鸡肉西柚沙拉、樱花渍煮章鱼沙拉，

光看就让人口水直流，很想每种餐点都夹来品尝看看呢！！

还有迷迭香烤鸡腿、鲜虾肠粉、蒲烧鲷鱼腹、味噌烤猪排、炒青菜、咖喱饭、

综合起司、什锦炒饭、味噌汤、清粥小菜、红豆面包、吉士塔、牛角面包、马芬、

奶酥丹麦、杂粮面包、麦片及吐司等，三荤三素，五颜六色，看起来非常丰盛美味。

饮品种类也不少：豆浆、牛奶、咖啡、茶类、蔬果汁及乳酸饮等，

还有多种季节水果，美味的餐点都是主厨精心准备，保证一定吃得饱哦！！

▼退房时，带个飨福牛肉面礼盒当伴手礼也很赞！常温包装好方便～

▼短片欣赏

后记：

台中福华大饭店地理环境优异，南来北往交通便捷～

环境舒适、服务贴心、设施多元，餐点美味又好吃！

我最爱的海华楼，餐点每道都好赞，而且是台中唯一夜景粤菜餐厅，

非常值得一访～跟家人一起到饭店渡假，身心灵都得到充份放松与充电。

 

台中福华大饭店

电话：04 2463 2323

地址：台中市西屯区安和路129号

官网（点我链接）

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