桃园南崁的烧肉道是全台唯一使用轨道送餐的火锅、烧肉吃到饱

食材可说是单点的水准，搭配新奇的轨道送餐

连小麦都觉得很有趣，相信小朋友来用餐一定更开心

非常适合朋友聚餐、家庭聚会或是爸妈带着小孩一块来享用美食及体验轨道送餐的乐趣

 

【目录索引】

‧烧肉道-环境介绍

‧烧肉道-自助吧介绍

‧烧肉道-菜单

‧烧肉道-优惠

‧烧肉道-餐点介绍

‧烧肉道-店家信息

 

【烧肉道-环境介绍】

烧肉道在南崁的桃园街上，大楼社区的一楼

除了店面有大大的招牌外，前方也有直立式的招牌，远远就能轻易看到

街道上有路边收费停车格、附近也有多个收费停车场，地下室也有特约停车场

骑车来、开车来都满方便的

 

店内提供WIFI、刷卡服务、特约停车，还是国旅卡的特约商店

 

店内还有网美级的花墙，喜欢拍照或是与朋友一块来想拍个合照的

都有美美的背景可以拍张美照

 

也有提供玩具，如果小孩坐不住可以让他们来玩耍一下

 

烧肉道的座位区有好几种样式，座位大部份都是围绕在轨道旁

适合三五好友一块用餐

 

也有类似吧台式的座位

很适合情侣来用餐，并肩坐着一块用餐更甜蜜

 

另一区属于半隐私的用餐空间，很适合比较多人来用餐

就可以在一区享受聚餐的欢乐

 

【烧肉道-自助吧介绍】

烧肉道用餐采平板点餐、轨道送餐吃到饱

自助吧也有提供一些食材，像是有奶油金针菇、蛤蜊还有时蔬、水果、甜点、小菜跟酱料

奶油金针菇跟蛤蜊都是我爱吃的，但最后肚子实在太饱吃不下

 

冷热饮有碳酸饮料、咖啡、茶饮等等

 

味噌卤牛筋有着满满的牛筋，搭配白饭就是一碗超美味的牛筋饭

里面的红、白萝卜也炖煮的很入味

重点是入味但不死咸，尤其白萝卜还保有原本清甜的滋味而且炖煮的非常嫩口

害我忍不住一直装白萝卜来吃，被小妹笑说你是来吃白萝卜吃到饱的喔（黑人问号）

 

另外还有一锅汤，但里面比较没有料

所以我就没有装来喝，想说要喝汤可以直接喝小火锅的汤底

 

光冰淇淋就有明果、莫凡彼、酷圣石、Nisek 4大品牌，口味多达二十多种可以选择

喜欢冰淇淋的小麦看的眼睛都为之一亮

心想，吃饱饭不多吃个几球怎么可以善罢干休呢XDDD

 

【烧肉道-菜单】

烧肉道用餐须知

 

烧肉道吃到饱价位分为589元、789元、989元

589元价位只有平日才有

 

【烧肉道-优惠】

烧肉道推出啤酒199元喝到饱

以喝完后，将空瓶回收再换一瓶的方式

吃烧肉配啤酒真的超赞的

※饮酒过量有碍健康．酒后不开车

 

【烧肉道-餐点介绍】

烧肉道使用平板点餐、轨道送餐

平板点餐方便又快速，且餐点的正确性高不会有遗漏的品项

 

※饮酒过量有碍健康．酒后不开车

 

轨道点餐除了有趣之外，点的餐点精准的送达我们的座位，真的很有趣

 

桌上备有玫瑰盐、柠檬椒盐及烧肉沾酱

下面的抽屉有筷子

轨道上方的架子则是有碗盘、碟子、夹子、剪刀可自取，很方便

 

※饮酒过量有碍健康．酒后不开车

 

▲美国和牛

 

美国和牛油花细致平均分布，吃起来带有嚼劲

服务人员在送餐时有建议烤好后可以先用剪刀剪一前再食用

 

▲澳洲M9和牛

 

油花丰富，尤其边边有着一圈的油脂

吃起来口感非常软嫩，油脂的香气在口中慢慢散去

 

▲羽下肉

 

建议烤至七分熟最刚好

吃起来带有咬劲但不会咬不烂

咀嚼起来有着牛肉的肉香

 

▲伊比利猪花

 

油花多，肉质软嫩有着满满的油脂香气

在烤网上发出熊熊烈火

跟一般的梅花口感很不一样，更加滑嫩

 

▲雪花牛

 

还没烤就可以看到雪花牛有着厚度，这...根本是单点烧肉才能吃到的品质吧

 

肉片肥瘦均匀，以肉片来说油脂算是非常丰富

咬在口中还会有噗滋噗滋肉汁、油脂的口感

 

▲肋眼牛排

超大一块牛排，而且有厚度

小食量的我，如果光吃这一片就饱了

 

肋眼牛排烤到外表带点焦焦酥脆的口感，但里面的肉质还保有嫩口的口感

刚吃到时，还差点以为是和牛，因为某些口感很像

 

▲法式樱桃鸭胸

 

虽然是鸭胸的部份，但吃起来口感很嫩带有甜味

口感出乎意料的好

 

▲横膈膜

 

▲顶级菲力

 

横膈膜有着独特风味，口感软嫩中保有咬劲

带有油脂，吃起来牛肉香味浓郁

顶级菲力肉质油花少，但口感吃起来非常软

吃起来有着满满的牛肉香气

 

▲法式猪排

 

▲松阪猪

 

法式猪排有着丰富的肉感、略带点嚼劲

油花含量比较少，烧烤后肉香香气四溢

松阪猪是许多喜爱的猪肉肉品之一

看起来好像是瘦肉，但吃起来鲜嫩中带有脆口的口感

完全不会柴口

 

▲鲜甜生蚝、顶级鲍鱼、阿根廷天使红虾、草虾、蓝钻虾、葡萄虾、北海道生食级干贝、柳叶鱼、小花枝

 

葡萄虾肉质细致，而且味道很鲜甜

草虾比葡萄虾肉质更饱满一点，口感弹牙又鲜美

天使红虾虽然比较大支，但相较之下肉质没有这么脆弹

 

海鲜我们放到最后再烤

柳叶鱼里面有满满的蛋，喜欢吃的人可以点来吃

 

除了烧肉吃到饱外，还有一锅小火锅

 

火锅的食材也满不错的，但我都主攻烧肉居多

 

火锅汤底喝起来有着昆布柴鱼风味，算是比较清爽的汤底

因为烧肉搭配沾酱口味算比较重，配上清爽的汤底吃起来也比较不会腻口

 

薯条炸到外层香酥可口，而且表面也不会有油腻感

原本应该是以用力吃烧肉为主，但还是忍不住吃了薯条

原本只想试吃一口味道，结果忍不住吃了好几口

 

自助区有生菜、泡菜，可以拿来包着烧肉一块吃

多了酸辣带劲的泡菜，让口感更丰富有层次外，吃起来也不容易腻口

可以吃更多（误）

 

牛筋炖煮的非常够味又鲜嫩

虽然烧肉吃到饱应该狂吃肉才对，但这道味噌牛筋实在太好吃了

男友又不小心吃了两碗白饭@@

这道味噌卤牛筋CP值超高的

 

再怎么饱，一定要有甜点胃

吃了鸡蛋布丁、奶酪跟冰淇淋

冰淇淋我吃了莫凡彼的瑞士牛奶糖跟枫糖核桃，虽然是比较偏甜的口味但我很喜欢

后来也试了酷圣石冰淇淋，口感是属于比较爽口不会甜腻的

尤其红心芭乐味道很特别，好吃

 

以吃到饱来说，肉品、海鲜都有相当不错

喜欢冰淇淋的，烧肉道更是提供丰富的选择

而且用餐期间服务人员也会一直主动来换烤网

烧肉道真的是一家非常推荐的南崁烧肉、南崁吃到饱餐厅

 

【烧肉道-店家信息】

店名：烧肉道

地址：桃园市芦竹区桃园街112号1楼

营业时间：一~五17:00~00:00、六~日11:00~14:00／17:00~00:00

电话：03-222 5138

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