02
MAY
2023
【台北餐厅推荐】日本和牛吃到饱 超美油花入口即化|牛小路寿喜烧 顶级肉品飨宴♥
by ♥ Lala'妞s ♥
台北和牛餐厅的选择数不胜数
但唯独这间位于台北中山站附近的“牛小路寿喜烧”
特别让我们觉得印象深刻~
✓ 服务贴心周到
✓ 日式装潢与花艺结合,环境舒适气氛佳
✓ 和牛吃到饱、牛肉品质相当稳定
✓ 锅底选择多样可依照喜好自由搭配
✓ 可升级饮料酒水无限畅饮
✓ 酒品选择丰富多样(日本酒、威士忌、葡萄酒、沙瓦、调酒、啤酒)
是值得推荐大家
聚餐、约会、节日庆祝的好选择呀!!!!!
那天和阿姊讨论母亲节要怎么庆祝
突然想起爸妈喜欢和牛,于是我们查了好多和牛餐厅评比
最后决定到牛小路寿喜烧 庆祝母亲节
「 寿喜烧/日式火锅/A5日本鹿儿岛和牛澳洲和牛吃到饱 」
牛小路寿喜烧
订位电话:02-25815997
店家地址:台北市中山区中山北路一段152号2楼
营业时间:11:00 ~ 22:00
牛小路寿喜烧 位于南京西路与中山北路(邱永汉大楼二楼)
坐捷运的话从台北中山捷运站2号出口
步行约2-3分钟的距离
如果开车前往附近有很多停车场也非常方便
((台湾联通停车场、新长越中山北路停车场、和云台北中山市场停车场))
店内走低调高雅氛围
装潢是以木头与花艺相互搭配的日式风格
座位分成四大区域
这边是以木头篓空隔间为主,若遇到团体客木栅门框可拆掉
就会变成大型聚会空间 (可容纳40人)
旁边这区则是以工业风为设计
隔帘一样是可以收起来的 (空间可容纳26人)
后方有这区是VIP包厢
最多容纳12人、一个包厢低消15000(有专人桌边服务)
店内每周会请花艺师依照节令做出不同的主题
让环境添了更多高雅的氛围
最后一区就是我们这次的小包间
好喜欢这个隐密的聚餐空间(最多可容纳12人)
而且!!!最令人感动的是
从进门的那一刻服务人员就马上发现我有孕在身
贴心的帮我更换椅子并加上抱枕!!!!
自怀孕之后每每感受到周遭人对孕妇的善意
都会觉得特别感激~((拭泪
// 牛小路寿喜烧和牛吃到饱餐点菜单 //
牛小路寿喜烧和牛吃到饱 可以挑选你要的肉品等级
如果是点「澳洲黑毛和牛 NT2180」
从低脂舒活鸡-澳洲黑毛和牛 肉品都可以吃到饱(以此类推)
如果想经济实惠又能吃到日本和牛
点餐的组合推荐「澳洲黑毛和牛 NT2180+单点日本和牛」
但如果你非常喜欢日本和牛
那可以跟我们一样直接日本和牛吃到饱ㄡ((笑))
((查看完整菜单请点我))
前菜每一款都很好吃
感觉得到是有用心设计,调味烹煮的小品菜肴
前菜有玉子烧、炖煮萝卜佐鸡肉酱、吻仔鱼出汁番茄、茶豆
酱烧玉米笋、紫苏大根、韩国泡菜
一开始服务人员会依照用餐人数上大份量
但后面加点可选择小份量
尤其进入欢乐的和牛时光,搭配前菜会更加开胃唷!!!
我们锅底选择寿喜烧+日式昆布、辛味增
主要是服务人员建议 锅底一个清爽一个浓郁吃起来比较丰富
꒰ ´͈ ᵕ `͈ ꒱ ♡
寿喜烧会搭配生鸡蛋+七味粉
日式昆布酱料会附芝麻酱、特制柚香酱两种
辛味增因味道浓郁是不需要沾酱的
使用顶级昆布熬煮的汤头清爽
可以带出和牛肉本身的鲜甜与牛油香气
辛味增浓郁的汤头与微微辣度
涮上肉片丰富了味觉的感官,简单来说就是吃起来比较不无聊XD
必吃肉品我推荐
A5日本和牛沙朗、A5日本和牛辣子条、澳洲黑毛和牛
但无论是点哪一种牛肉
可以肯定的是 牛小路的肉品质非常好!!!
每款油花分布都很均匀漂亮
不会看到肉片某个角落突然冒出一大片油脂
每片都是跟DM照片一样上的肉品品质
不像有些和牛餐厅标榜和牛吃到饱 但实际品质根本骗很大...
//A5日本和牛沙朗//
天呐~这顶级和牛的色泽和油花是不是超级迷人!!!
油脂均匀分布、比例恰到好处
牛油香气中透着肉的香甜,吃起来非常嫩口~
//A5日本和牛辣子条//
和沙朗比起来辣子条的油花比较少
刚刚好的细致油花
吃得到牛肉的甜味 而且不容易腻口非常耐吃!!!
ヾ(*´∀ ˋ*)ノ
//澳洲黑毛和牛//
油花均匀呈大理石花纹,肉质鲜嫩多汁
黑毛和牛吃起来比较有咬感
很容易让人一口接一口停不下来呀~ ((大拇哥))
//美国肩胛牛//
油脂跟和牛比起来比较少,肉质结实带油筋
口感吃起来Q弹有嚼劲
副餐有白饭、乌龙面、拉面、牛肉肉燥饭可以选择
综合野菜盘有大白菜、小松菜、柳松菇、山药、香菇、红萝卜、豆腐、葛切粉丝
野菜可以点综合盘也可以单品项点餐唷~^^
//招牌寿喜烧//
寿喜烧 服务人员会先炒香洋葱
并跟我们示范讲解最适当的和牛熟度~很贴心吧^^
((照片中的肉品是澳洲和牛))
肉片涮好后沾上蛋液、撒上七味粉
可以充分感受到肉质的甜美和蛋香交织的浓郁感
是我最喜欢的寿喜烧吃法~♥
//日式昆布+辛味增涮涮锅//
欧某欧某~肉片下锅烹煮的瞬间
我的内心已经尖叫了几百回!!!太诱人了啦 >///<
在辛味增游泳的日本和牛沙朗 无论口感还是香气都是神级美味!!!
喜欢品尝和牛原味的朋友 昆布锅绝对是最好的选择
日式昆布会附芝麻酱、特制柚香酱
我大推特制柚香酱!!!淡淡柚香完美带出了和牛的清甜呀~
手工鸡肉丸 吃起来扎实Q弹
和一般外面粉加很多的丸子不一样 我很喜欢 : )
最重要的是!!!在牛小路聚餐除了能够尽情享用顶级和牛
酒品饮料也可以喝好喝满~超开心❤︎
加99元非酒精性饮料无限畅饮
illy咖啡、illy拿铁咖啡、可尔必思、乌龙茶、柠檬风味红茶
柳橙汁、苹果汁、可乐ZERO、可乐、芬达、雪碧
加399元酒精饮品、非酒精饮料无限畅饮
白鹿日本酒、三得利威士忌、葡萄酒、梅酒、柚子酒、啤酒、烧酎、角嗨High、沙瓦、黑醋栗等等...
**贴心提醒 开车不喝酒,喝酒不开车,未满18岁请勿饮酒**
#金凯勒精选优质白酒
温顺好喝,是属于甜味比较明显的白葡萄酒
#智利山神卡本内苏维浓红酒
口感柔细滑顺不涩,尾韵带有酸度很适合搭配牛肉饮用
#Suntory 角嗨 High
淡淡的麦芽香喝起来很清爽,绝对是想大口吃肉大口喝酒的好选择
黑醋栗柳橙喝起来蛮特别的!!!酸酸甜甜很开胃~
illy拿铁咖啡 就是好喝的冰拿铁
、ʕ˙Ⱉ˙ʔ ♡
柠檬沙瓦很爽口!!
妈妈因为太喜欢竟然喝了三杯XD
梅子气泡酒不会太甜,淡淡的梅子香气喝起来很顺口
比较特别的是 他们在用餐期间会上三种茶
刚入座时会送上牛蒡茶暖胃,用餐中间会上煎茶帮助解腻
用餐结束后会送上玄米茶清爽舒胃
整个流程细节都规划的很用心,让人很有宾至如归的感觉
不得不夸奖 牛小路寿喜烧
整体的表现都让人非常印象深刻~⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽
日式的装潢、高雅的花艺、顶级的和牛、贴心的服务都令人很赞赏
是值得推荐大家聚餐、约会、节日庆祝的好选择呀!!!
▌牛小路寿喜烧 官方网站
▌牛小路寿喜烧 粉丝团
▌牛小路寿喜烧 在线订位
牛小路寿喜烧
订位电话:02-25815997
店家地址:台北市中山区中山北路一段152号2楼
营业时间:11:00 ~ 22:00
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