29
MAR
2023
桃园美食/中坜内坜早午餐推荐【酱馔烧肉蛋吐司】家传酱料!酱烧花生肉蛋吐司/酱烧去骨鸡腿丼饭/炒方便面。飞牛肉蛋葱抓饼肉(内坜火车站美食/内坜前站市场美食)食记MENU
by 小紫~吃喝玩乐
桃园美食/中坜内坜早午餐/内坜火车站美食推荐【酱馔烧肉蛋吐司】丼饭系列也好吃!家传酱料一酱入魂!推荐:酱烧花生肉蛋吐司/酱烧去骨鸡腿丼饭/麻辣梅花猪炒方便面。飞牛肉蛋葱抓饼加辣真够味! 消费满额『可外送』外送范围~电洽询问!
堂妹每次回台中都会在内坜火车站搭火车到中坜转车
这家(内坜前站菜市场旁巷弄早午餐专卖店)是她们母女搭火车前常吃的早餐店!
主卖现做吐司系列/丼饭/铁板炒乌龙与手作葱抓饼
小朋友爱吃的炸物美食~这里也有卖!
店址位在(内坜火车站)前站菜市场商圈内(福海宫对面)兴农路旁~ 店门口可停机车
离内坜火车站很近!
若从火车站步行来『酱馔烧肉蛋吐司』约240m-3分钟步程!
开车的话附近步行 约3分钟-250m 有~付费『 Times内坜忠勤街停车场 』
妹妹习惯先吃早餐(吃饱饱)再搭火车回台中觉得这里的『酱烧系列餐食』酱汁香气带着些许怀旧味(与众不同)蛮有特色der
(避免久候)除了内用~很多老饕客人会先打电话订餐再自取
消费满300元可外送(外送范围?)您自己打电话询问嘿!我不是很清楚也怕信息给错。
这家是某天妹妹拿东西来住处给我时贴心顺便买早餐外带给我!
小紫觉得『 飞牛烧肉蛋吐司 』肉肉份量多且酱汁很特别~姐妹约好(要约聚来个早午餐约会)将小紫种的多肉植物送妹妹;我们就直接约这里吃" 早午餐 "
妹妹说: 这家之前在桃园区已开N年;后来老板为了就近照顾家人;将店址搬迁到离家近的『内坜站前商圈』许多喜爱『酱馔』祖传酱汁餐食味蕾老饕更是一路追随(从桃园吃到内坜来)
玉米浓汤 冬季(限定)每日限量~很抢手!
我们原本有点;后来老板娘告知“玉米浓汤”还没做到我们就完售啦!只好改单
固定『星期日』公休
有新餐或当月临时其它时间店休都会提前公布在(店舖)柜台前
(2023-2月拍摄)避免日后菜单内容或价格调整(仅供参考)请以现场菜单为准
内用点餐方式:手机扫桌上QR Code点餐,送单后再到柜台结帐。 (若您觉得在线点餐太麻烦)也可以直接到柜台拿MENU(划选)点餐
除了付现金。可~LINE Pay/台湾Pay/街口支付 多元付款!
(下图) 就是堂妹买外带请小紫吃的『飞牛烧肉蛋吐司』
享食要有美美仪式感!
(其实是想记录)吐司里头有哪些配料?我吃之前先用面包刀(对半切)再将吐司叠起来! 泡杯牛奶享用美好早晨"食"光
酱馔吐司盛装后还会用『胶带』封口;不像大部份连锁早餐店;只单单装进纸袋内
(卫生与美观度)胜出
我...会不会太机车?吃就好!干麻翻开上层『吐司』盖!!
...不翻开!怎记录里头包夹多少馅料呢?! 若没打开~根本不会发现@@哇塞..飞牛烧肉片是舖满满(正方型吐司)上方捏! 牛五花烧肉片嫩口、烧肉酱很够味搭着蛋香与脆口生菜;好涮嘴!
前阵子答应妹妹!等小紫自种的多肉(生小宝宝)长大到妹妹这多肉植物(生手)可以轻松照顾的阶段时再送她几盆
趁农历春假前~赶紧约聚(见面)将肉宝送给妹妹种看看
酱馔烧肉蛋吐司 内用~餐具、酱料、牙韱自取
吐司系列 内馅『可』加价做调整
+20元加泡菜。+6元换花生酱。+15元换成起士蛋
原本想点妹请我吃过的"飞牛烧肉蛋吐司"
想了想~最后点『酱烧花生肉蛋吐司 』试试招牌『酱烧肉排』之魅力
外食~无论吃汉堡或吐司;我蛮喜欢里头带着花生香
酱馔吐司(有去边) 生菜鲜脆多汁;酱馔烧肉排嫩口;吃起来尾韵有类似吃串烤那种淡淡中药调制的(秘制酱汁香)颇有中西合并后之古早味食感!
蛋是(蛋液)煎制的嫩蛋;不是荷包蛋
这里的『吐司系列』我喜欢!
约聚出门前~我有先做功课(google看评论)我们姐妹好久没好好的聊聊天(这里用餐不限时) 今天除了吃早餐、还要续着吃午餐~聊聊近况!
酱馔属复合式早午餐店
除了招牌吐司系列也有丼饭、铁板炒乌龙、葱抓饼与炸物
丼饭系列 烧肉丼饭 『每日限量』 肉肉份量看起来挺多的! 常常早早就完售(原本想点)
但...我们也好想吃看看google评论/相片看起来很诱人去骨鸡腿饭
最后点击『酱烧去骨鸡腿饭』
丼饭系列 可以加价加购(A餐、B餐或AB餐都点)
妹加购『绿茶+鲜味泡菜』饮料甜度可调整客制!
酱烧去骨鸡腿饭 搭了一颗半熟荷包蛋
若不敢吃半熟蛋(点餐时)记得先告知~老板会改成熟蛋包出餐
去骨鸡腿肉 吃的到肉汁、肉质很嫩、不干不柴
酱烧鸡腿饭下方白饭(不会淋酱)
原本以为店家忘了淋丼饭酱汁。
询问后老板说:酱馔的丼饭是没有淋酱汁的喔(主食入味)搭脆甜炒洋葱与半熟蛋更能吃出食材的鲜度与韵味! 我觉得比较像"台式"饭食套餐口感(白饭)没有酱汁
妹丼饭(加购)的 A餐 绿茶 (冰块与甜度)都可调整
她爱微冰无糖~觉得这样可以消减~吃太多肉肉(油脂罪恶感)
丼饭加购(B餐)鲜味泡菜 酸V酸V很开胃!
外观看起来很像黄金泡菜!但口感又不太像~没有黄金泡菜『豆腐乳mix红萝卜泥』的腐乳豆香;属店家自创“鲜味”泡菜风味
酱烧鸡腿皮 表层恰恰~口感Q脆;上方有洒白芝麻+葱花(画龙点睛)的提拉了酱烧腿肉香
铁板炒乌龙系列 菜单除了乌龙面也有炒方便面
想吃更澎湃! 可加价加料~多了『肉类主食』有饱足感且更好吃
我不喜欢吃面食、却又很爱『炒方便面』那种吸附酱汁后不会太软烂『方便面口感』
麻辣炒方便面+蛋 (加价加料)+酱馔梅花猪
原则上丼饭、炒乌龙or炒方便面系列 点餐时若没特别强调(蛋全熟)出餐时都是『半熟荷包蛋』
麻辣炒方便面 辣度很顺口(不会辣到让人喷火)平常辣度吃小辣的我~觉得这辣度属小辣
里头有加洋葱拌炒;面条保有QQ口感! 不会软烂、酱汁咸甜咸甜挺涮嘴der
(加价/加料) 酱馔梅花猪肉片 梅花肉嫩又入味 。真心推荐:炒方便面一定要加价『加肉肉』多了肉感更好吃
单点(大杯)奶绿 微冰微糖
饮料(左)大杯与(右)中杯 点大杯
看隔壁桌客人点『姑妈手作葱抓饼』系列
手作葱抓饼是老板姑妈自制so品名直接这样命名
后来妹妹也跟风点了一份
『飞牛肉蛋葱抓饼』 单价不算便宜!
仔细端倪~份量比别家多且每一口『葱抓饼』里头都有包夹大大片牛肉(份量)几乎是别家葱抓饼的1.5份~换算起来(其实不贵吃)
肉片口感~好像是牛五花?
肉质很嫩很揪C! 抓饼有层次、蛋的熟度嘟嘟好; 加一小匙店家自炒『辣椒酱』辣香辣香真过瘾!
趁着过年前姐妹们约聚(内用会聊天聊很久) 怕点太少坐太久(拍谢) 我们早午餐有多点1份炸物
鸡薯圈巧巧拼 (炸物拼盘)
内容物有:鸡块+炸元宝+洋葱圈+薯条
薯 条份量蛮多der 炸物火候、熟度掌控的相当好
炸元宝 (水饺皮) 卡滋卡滋酥酥脆脆~内馅仍保有湿润感;肉不会干(愈嚼愈香)
洋葱圈 不会有爆油腻! 我喜欢!
鸡块 外酥脆内嫩香
馔烧肉蛋吐司 用餐环境
狭长型用餐座位(以4人桌为主)有电视可关心时事
靠近门口有1人高脚座位
下次若小紫再骑车来内坜附近办事或早上约妹妹餐聚,我会想再来买其它没吃过的『酱馔烧肉蛋吐司口味』尝鲜趣! 这儿的肉排~酱香十足!很有古早味fu
店家信息
酱馔烧肉蛋吐司
电话:03-461-1198
营业时间:6:00~15:00(休星期日)
地址:桃园市中坜区兴农路143号
粉丝页:酱馔烧肉蛋吐司
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每个人对早午餐餐食口味喜好味觉不尽相同『2023-1/14食记』心得仅供参考;店家营业时间、商品实际内容、成份售价、优惠消息;请依店家(官网)公告为依据!! 喜欢小紫分享文吗?帮 小紫吃喝玩乐.享食煮艺 按个赞+追踪;您的『按』是我继续写文分享的动力;一起趴趴go找寻下一站美食和景点go