03
APR
2023
新北永和甜点推荐｜睦拾一甜点～柠檬奶霜蛋糕每日限量20个，酸甜不甜腻有着清爽的口感，不用跑到台中就吃的到，弥月蛋糕、生日蛋糕推荐
by 麦的小窝
新北永和区的睦拾一甜点是一家非常推荐的手作蛋糕店
老板是为了帮女儿制作弥月蛋糕而打开了烘焙甜点之路
而睦拾一的店名也是因为女儿的生日而命名的
睦在日本是月份一月的意思，而十一就是老板女儿的生日，听到这都能感受到满满的父爱呢！！
超夯的柠檬奶霜蛋糕每日限量20个
拜托！一定要先预订，不然没吃到哭哭不要怪小麦没有贴心提醒唷～
【目录索引】
睦拾一甜点隐身在新北永和区的巷弄内，邻近乐华夜市、捷运顶溪站
甜点、蛋糕以外带自取／黑猫冷冻宅配为主
从台北捷运中和新芦线顶溪站步行过来约5分钟
开车的话就要停在附近的停车场或是临停旁边的巷弄，快速取完货后就离开
如果跟小麦一样是来自取的话
一进门可以看到架子上摆满了许多蛋糕、甜点品项的标示
还有各种包装盒
礼盒都满美的，拿来送礼也好精致美观
▲微醺樱桃黑森林蛋糕，6吋620元
从侧面看，不难发现睦拾一甜点的微醺樱桃黑森林蛋糕有着非常高的厚度
巧克力戚风蛋糕比一般的还有厚度
最上头洒满了巧克力碎末
乍看真的有种来到森林的感觉
摆上一颗颗酒酿樱桃，底上会先挤上巧克力口味的鲜奶油
一来可以尝到巧克力鲜奶油苦甜滋味、二来也可以让酒酿樱桃不会轻易滑动（我猜的）
因为加入酒酿樱桃所以它算是一款大人味的黑森林蛋糕
但是大妹女儿连樱桃都吃了，还直夸好吃
所以也算是一款适合男女老少的蛋糕
小麦很怕吃到海绵蛋糕有受潮湿湿软软的口感，睦拾一的微醺樱桃黑森林蛋糕完全不会
吃起来就是膨松又细致的海绵蛋糕，散发着苦甜巧克力的滋味
巧克力戚风蛋糕加上巧克力鲜奶油及最上层的巧克力碎片，不同层次的巧克力口感
樱桃的果肉也很有水份带点微脆的口感，尾韵散发着微微的酒香
每一层都呈现出巧克力不同的风味及口味，巧克力控推荐必吃！！
▲柠檬奶霜蛋糕，6吋520元
每日限量20个！！
从外表看起来就非常真材实料
外面裹上一层厚厚的白巧克力
白巧克力里面加入柠檬汁及柠檬皮屑，而且肉眼就可以看到加入非常大量的柠檬皮屑
喜欢柠檬奶霜蛋糕的朋友，赶快看过来！！
柠檬奶霜蛋糕是一款酸甜、口感多层次的蛋糕
上层的白巧克力加上柠檬及柠檬皮，香甜不腻口还带点微酸的口感
夹层的戚风蛋糕松软细致，搭配柠檬霜及鲜奶油，味蕾丰富且有层次感
尤其是吃到柠檬霜散发着柠檬清香的果香，酸酸甜甜，而鲜奶油有着奶香
如果有人说他是个不爱吃甜点的人，小麦会推荐他试试这个柠檬奶霜蛋糕
▲生巧Q心巴斯克奶酪蛋糕，6吋560元
生巧Q心巴斯克奶酪蛋糕拿起来很有份量
睦拾一甜点的生巧Q心巴斯克奶酪蛋糕与一般的巴斯克奶酪蛋糕不同之点在于，底层多了生巧克力蛋糕
小麦本身非常爱又香又浓的巴斯克奶酪蛋糕，奶酪香气愈重愈浓我愈喜欢
睦拾一的生巧Q心巴斯克奶酪蛋糕除了超香浓的奶酪之外，更特别的是加入麻糬及生巧克力蛋糕
尤其是我爱的、有着QQ口感的麻糬，对我来说更是双重满足
第一次吃到加入麻糬及生巧克力蛋糕的巴斯克奶酪蛋糕
口味新奇且有着丰富的味蕾，每一层各有各的风味，吃起来很有层次感
香浓的奶酪配上苦甜的生巧克力蛋糕，麻糬营造出的Q软口感
每一层都有着独特的口感，但搭配在一起又觉得是这么的match
这一款有让我惊艳到，而且带回家与家人分享也深获好评！！
▲金牌澳门花生糖 300g/200元、200g/150元
花生糖没有太多余的麦芽糖，可以吃到真材实料的花生
且花生粒都很饱满、新鲜，不会有油耗味
吃起来充满着花生坚果的香气及麦芽的香甜
家中长辈都满爱吃花生糖，但又怕黏牙
有了睦拾一甜点的金牌澳门花生糖，就可以买回去孝敬长辈
好吃不黏牙，而且有着满满的花生香气，嚼起来香气十足
▲珍珠糖泡芙咻咻空气饼干 NT.120
泡芙外层吃起来有点微微酥脆的口感且有着淡淡微甜的滋味
但不是那种死甜的甜度，是吃了很爽口的甜
不像坊间知名的小泡芙太过甜，吃几颗后就觉得太甜腻了
睦拾一甜点虽然品项还没有很多但每一种口味都真材实料、不甜腻、下重本的
不管是买来送人、庆生或是自己解馋都非常适合
吃过嘴巴真的会变刁^_^
睦拾一甜点
地址：新北市永和区豫溪街10号
FB：https://www.facebook.com/mushiyi111
IG：https://www.instagram.com/mushiyi111/
Line：lin.ee/8HTM39P
