苗栗三义美食推荐【广盛老街夜市/三义夜市美食】山城里也有夜市可以逛!这次买了(10摊美食)吃吃喝喝可惜胃不够大~否则真想继续买继续吃呀! 夜市有公厕(附近有免费停车场)这个夜市每周只有1次是在地人必逛解馋嘴买美食好地方!

最近安排了三义一日游行程! 预订『三义旧山线铁道自行车』车票~赏游三义铁道风光

2023.03.31刊登yahoo奇摩旅游首页

 

 

广盛老街夜市美食小吃『目录』索引 (点撃下方框内文本~可直抵该图文)

广盛老街夜市『营业时间』 夜市『厕所』 后山林记炸蛋葱油饼 奶香芋头酥(4款炸物甜点)奶素可食 吴世家烤肉 古城豆花 石头碳烤玉米 贵镞牛排 8福健康概念茶饮  詹氏东山鸭头 人气手工甜点/饼干/泡芙/蛋糕 蚵仔煎、药炖排骨 朕曜喝『黑糖波霸鲜奶』 夜市内『其它美食摊商』 休闲娱乐 逛三义夜市『免费停车场』

 

 

此篇食记是随机购买想吃的餐食~

文内『图文』没有按照摊位顺序撰写也不是按照好吃排名去介绍(纯粹)随机的排版(分享~三义夜市美食)

每人享食口味与喜好不尽相同，餐食售价也会随着时间久远而调整仅供参考! 若您喜欢小紫分享的食记内容别忘了帮『小紫吃喝玩乐粉专』按赞+追踪! 一起吃喝玩乐趴趴go

从网络得知三义山城里竟然也有夜市可以逛!!

每周只营业『星期五』这天! 错过就需再等下周噜！

夜市旁有免费停车场可停车! 我们一开始在夜市外的台13省道找寻车位找超久都找不到(停车格)后来在地人跟我们说: 全联旁有免费停车场~他们都停这里逛夜市很方便又好停!

 

夜市『厕所』

免费公厕设在夜市里~逛一圈夜市您一定可以看到!

我们『预订的』三义铁道自行车(车票)日期刚好是星期五；晚上可以顺便逛夜市吃吃在地夜市美食后再回家! 

第一次逛三义夜市觉得好新奇!

这里的摊商都很友善和霭、乡下夜市比都市夜市多了许多人情味!

​

 

后山林记炸蛋葱油饼

好久没买『炸蛋葱油饼』吃! 尤其是最近缺蛋缺很大! 自煮已经超过半个月以上"买不到蛋" 没吃蛋；看到这摊好多人排！跟着排队尝鲜go

炸蛋葱油饼  $45元/份    可选择加或不加九层塔

这里『生九层塔』是炸蛋葱油饼，炸好刷完酱卷包前~才会放进饼皮内

『葱油饼』趁热吃~卡滋卡滋酥香涮嘴

九层塔味道非常香~ 玩了一天肚子饿啦! 一下下就整卷吃光光

 

奶香芋头酥(4款炸物甜点)奶素可食

这摊卖的"鲜芋泥派"2021获选苹果日报『年菜』评比第3名。

只卖:地瓜派/鲜芋泥派/起司白酱酥/红豆白酱酥  4种甜点炸物

小紫会知道『三义』有广盛老街夜市要谢谢紫爸!

上次放假回台中爸爸拿了他跟朋友团购买的宅配『鲜芋泥派』让我这"芋头控"带回北部自炸! 我被这带着芝麻香气酥脆派皮与微甜芋泥带着些许芋头颗粒爆浆口感给圈粉。在FB动态分享+询问:有没有朋友要一起买？我来问紫爸购买方式! 结果...刚好有网友认识『奶香芋头酥』老板要我直接私讯询问:购买方式!!

老板说:工作室在台中龙井(东海商圈附近) 一~六都有营业!

每周有两天会在夜市摆摊。

(星期五)三义夜市。(星期六)台中海线~茄头夜市

如果想省宅配运费! 可直接约夜市面交或到台中工作室购买10入/盒装冷冻手工派

(台中工作室上班时间内~也可直接购买像夜市这样现点现炸~4款甜点)吃

超喜欢吃"芋头甜点

"写了一篇『自炸』冷冻"鲜芋泥派"食记 台中美食/网购宅配甜点/奶素可食【震宇食品~鲜芋泥派】宅自炸!三义夜市好吃炸物~芋泥控必买酥脆派皮"奶香芋头酥"(可直接工作室购买或夜市面交省运费)

我只吃过紫爸买的"鲜芋泥派" 另外3种口味没吃过!

夜市摊位4种口味都有卖~1个30元。口味任选一次买4个特价100元『奶素可食』买4个卡划算!

现点现炸~ 炸油很干净! 不会欧噜噜(不是那种重复炸很多次的深色炸油) 所以~不会有油耗味

我买4种口味各一  

从手工派『外表』看不太出内馅是什么口味？ 老板贴心的在外袋手写『口味』记号! 方便客人取食 

袋子外有写口味~ 您买回家和家人分享时! 不用担心会拿错口味吃! 

 

招牌 鲜芋泥派   详细口感与冷冻生派购买方式(点我)查看

内馅不会死甜、微甜味蕾涮嘴到我在家自炸时会不自觉的一个接着一个吃不停!

起司白酱酥  起司控必买! 这是我第二喜欢的口味!

现吃最好吃! 大口咬食~微微咸起司馅伴随着下方微甜白酱~咸甜咸甜起司白酱香搭配酥脆芝麻派皮；给人一种中式(派皮)mix西式(内馅)无违和感的好食味蕾!

红豆白酱酥  甜度也是做微甜

吃起来比较像红豆熬煮后打成红豆泥混在白酱里的红豆香气，内馅有包红豆颗粒点缀

要怎形容『红豆白酱』味道呢？嗯~ 您喝过手摇冰饮店卖的"红豆牛奶沙"吗？ 小紫觉得这味道非常相似『内馅』吃起来就像微甜红豆牛奶沙风味

地瓜派   很古早味!!  入口满嘴地瓜香、口感绵密滑顺

 

吴世家烤肉

这摊是询问夜市摊商~我第一次来逛!有无推荐必买必吃美食？

数摊都说这摊排队美食:吴世家烤肉必买!! 

卖35年老字号碳烤美食~三义摊位是"第二代"年轻夫妻经营。第一代老板则是其它地方卖! 这口味与摊名~若小紫没记错! 我曾在台中龙井『自强夜市』买吃过!! 第一代老板好像就是在自强夜市？疫情后已快2年没逛(自强夜市)不晓得现在是否仍在那里卖! 等我若刚好星期六有放假回海线去逛时再回报嘿!

我喜欢这里烤物『有价目表』可看

之前买吃过不少夜市『烤肉摊』都没写单价! 等到烤好结帐时都贵到让我吓一大跳(当下不可能一个个询问单价/问太多次店家大都会呈现不耐烦表情)然后~结帐后的『总价』总是让人后悔"没问清楚"因为贵的吓人啊!

吴世家烤肉板娘很亲切! 有问必答

镇店之宝『招牌鸡腿』人气烤物:鸡肉串/猪肉串/猪肉卷/烤鸡翅/香嫩鸡柳条

对了~ 这里的烤物『一律』碳火由生烤到熟不是那种为了求快(偷呷步)先炸再烤的烤肉摊! 所以~需耐心候餐(赶时间的话)记得来到这个夜市；就先来这摊点餐

这里『可以』先点餐~然后先逛夜市其它美食；等板娘跟您说的『取餐时间』到时~再走回摊子取餐、结帐。不用傻傻的在现场等待!

我们点的烤物至少需等30分钟才能拿! so先来去别摊买东西吃

点了:贡丸/猪肉串/韩式鱼板/香嫩鸡柳条/百页豆腐/猪肉卷  熟度都嘟嘟好，烤酱香又涮嘴

猪肉卷(葱肉卷) 是小紫超爱的烤物美食

这里是选用猪里肌肉卷包，肉质口感带嚼劲! 咀嚼时猪肉香mix葱香加上独门咸甜适中烤肉酱香气相当迷人

香嫩鸡柳条  由生烤到熟~咬食时内部有肉汁、香又嫩口

 

古城豆花

排队甜品~只限外带(无设内用座位)

在这儿要谢谢(贵镞牛排)让我们可以边吃牛排、边吃豆花(否则)可能需等到回家才能开吃

生意强强滚~老板娘(除了记忆好~眼力也很好)

排队时~排小紫身后一对穿拖鞋情侣(看起来像在地人)女生突然无预警的从原本排我『后面』直接插队变成『排我前面』身为外地来的游客加上不想因为买一碗豆花起争执(当下~我忍了下来)没去指正对方、心想要插队就插吧！排那么久都在排了，不差让您插队的这几分钟等待时间!

换她点餐时~老板娘跟她说:您再等等...

然后(指着我)对那女生说: 那位小姐(我)先排的，老板娘『先』帮我点餐再帮她点

(听到这句话~说真的!心里超~级~爽) 妳以为妳插队没人敢跟妳说。其实老板娘都有看见~最后...您还不是要等我点完餐才能买(好好排队~不行吗？)

很多人买『三色豆花』

我则是陷入难以决择的困境里(已经买吃不少三义夜市美食吃) 若1次买2碗豆花会吃不完

最后点『综合豆花』  $45元/碗

综合豆花基本配料:花生/绿豆/红豆/薏仁

糖水甜度适中

豆花吃的到豆香味

 

石头碳烤玉米

大仁哥超爱吃碳烤玉米! 北部的夯番麦大都(秤重卖)居多，一支秤完至少60~80元起跳；每次看到1支40元左右的『碳烤玉米』就会冻未条的买买买

这里1支40元/3支120元

ㄟ...我仔细的看了看!一次买3支没有比较便宜呀!

好奇的询问老板:为什么没优惠还要写3支的售价？

老板回: 常有客人问~买3支有卡俗吗(有没有比较便宜？)

薄利多销『均一价』

避免忙录时客人询问没听到；直接将价格写上去(也比较不会有争议)

我们不爱吃传统那种口感偏硬要嚼超久『老~糯米玉米』

买之前都会先询问: 可代选口感较软的玉米吗？

老板有帮挑选(较软)玉米给我们

炭火烤旋转玉米时~老板有用刷子先将玉米表层薄膜略刮除。他说:这样等一下他刷酱烤时；烤肉酱才能均匀的巴附在玉米粒上方；客人可吃到玉米甜又吃到特调『烤玉米酱香』

 

一支40元 蛮大支der

重复刷涂厚厚一层『特调烤酱』软糯玉米口感加上超香烤玉米酱；哥一次啃2支解馋嘴直呼『金厚呷』 

 

贵镞牛排

夜市内有数摊牛排~下午在搭乘『三义铁道自行车』前~有先google做功课!网络很多人推荐这摊卖至少15年以上在地『牛排摊』

贵镞牛排点餐单(填好桌号)划好单、点餐后需先付款!

餐具自取   内用『玉米浓汤、冬瓜茶』自助无限续!

玉米浓汤  喝起来带着些许胡萝卜味! 洒一点胡椒会比较顺口

排餐酱料可选『蘑菇、黑胡椒or综合』

牛排  $150元  (综合酱)

牛排肉质嫩口、熟度嘟嘟好! 不会煎的太老或太硬；吃的到肉汁

我喜欢吃牛排时『蛋』沾蕃茄酱吃~安捏很有古早味fu

回到中部吃夜市牛排~终于吃到我爱的软硬适中『油面』口感!

桃园很多牛排店，排餐都是使用乌龙面(住北部近7年)依然吃不习惯!若该店是使用乌龙面；我都只吃一两口就全部推给大仁哥(请他帮忙吃) 我喜欢使用油面的牛排摊! 

 

8福健康概念茶饮

这个夜市饮料摊大约4摊左右？好奇的询问其它美食摊商:为什么三义夜市『饮料摊』这么少？

有趣的是~ 怎么大家都是回应我!

在地人买完夜市美食都会到附近买『清心~手摇饮』回家配夜市小吃! 饮料摊多家也没有用呀!安捏刚刚好啦 

这摊8福健康概念茶饮~生意很好! 现场排很多人

布条上写『前~春水堂店长监制』是这个夜市卖12年以上饮料老摊

饮料是一杯一杯『现点』现用果汁机搅打

让我忆起少女时期放学后、放假时三五好友『齐聚~泡沫红茶店』的美好时光! 以前的泡沫红茶店!生意超好~饮品真的就是像这样用果汁机搅打，不像现在的加盟手摇饮店(仔细看) 店员在手摇饮料时都是盖盖子后，摇个几下就倒入杯内；很多时候(杯底的糖浆)都还没与饮料融合就已经被倒进杯子内封膜啦! 导致每一次买相同饮品『喝的味道和甜度』都不太一样

 

这里使用蔗糖调制饮品

『冷饮』都是大杯700cc『热饮』500cc(热饮大杯需加10元) 

点单时记得『先』告知~冰块、糖量多寡(每杯均客制喔)

 

翡翠柠檬  $50元 (微冰微糖) 很适合吃完炸物、烤物后喝(酸v顺口~很解腻)

蔗香红茶  $30元 (微冰微糖）可能因为这儿是一杯杯果汁机现打，喝的到绵密泡沫且红茶味道!和我以前喝的『泡沫红茶』味超像~我喜欢!

 

詹氏东山鸭头

逛夜市~哪摊人多、往哪儿走！比较不会遇到雷摊!  这摊很多人买

老板说: 他们跑夜市卖东山鸭头时间超过20年以上
忘了问:这摊与『后里詹氏东山鸭头』有没有关系？还是师出同门？

这儿大部份卤味都有先卤过。有少部份是未卤原味炸物(比方:花枝丸/鑫鑫肠/鸡心/四季豆)

速度很快~不会等太久!  等一下下就可取餐

这些都是大仁哥夹的(我搞不懂)为何他要在东山鸭头摊点『花枝丸？』这又没有先卤过!

他回我: 夹的这些都是他想吃的

原本我还想去买另一摊网友推荐『现炸鸡翅专卖车』炸物美食尝鲜! 但...他已买(吴世家烤肉)又买詹氏东山鸭头炸物了，我就没再提!

黑豆干  20元。米血*2   20元。鸡屁股  30元。鸭胗  30元。花枝丸  30元

黑豆干~有入味。 鸭胗~口感不会太硬；好咬食。 米血~软Q软Q。花枝丸~我没吃

鸡屁股  炸太久~炸焦了!  需将炸焦的地方咬掉再吃，否则会苦苦的

若不要炸到臭灰答~应该不错吃

 

人气手工甜点/饼干/泡芙/蛋糕

夜市内的甜点摊商就属这摊『最大摊』

手工饼干、甜点、泡芙、杯子蛋糕、台式马卡龙、甜甜圈、糖果、棉花糖、爆米花、杏仁脆饼、古早味蛋糕卷、石头面包、木材棒、牛角面包、雪莓娘麻糬、泡芙、蛋塔、草莓盒子蛋糕....多到让人数不完

网络推荐无名泡芙必买

老板说:泡芙一直以来都有名字呀! 来买回去写图文分享部落客都没有问；否则他会跟她们说这是『KiKi阿嬷泡芙』

菠萝泡芙现场口味高达『15种』单价$25元~35元不等

1次买6个泡芙~口味可任选(特价)  $130元

雪莓娘(麻糬)3个100元也有卖(季节限定)草莓盒子。

包馅菠萝泡芙(kiki阿嬷泡芙) 口味可以自选任搭6个特价130元

真的很诱人! 看网络那么多人推荐! 今天这摊就先买泡芙尝鲜吧(透明盒/3入一盒装)

老板有说: 回家后冰冷冻~口感更赞!

我有做实验(直接吃与冰冻后吃)真的是冰『冷冻』后再吃"胜出"

因为泡芙的菠萝皮放室温直接吃『口感』软软的~不是酥脆口感

每颗内馅都灌很满(甜度)不会太甜。

『冰冷冻』拿出来直接开吃~ 泡芙皮酥酥的且内馅很像在吃冰淇淋! 真心建议买回家后(冰过、冰冻后再吃)最好吃! 常温下享食~就...觉得"很普通"可能我不爱软软派皮占了一大主因吧!!

 

(左)原味牛奶泡芙    (右)咖啡拿铁泡芙

(芋头泡芙)芋头香料风味。(芒果泡芙) 也是香料调~但不错吃。(日式抹茶)我不敢吃/惧抹茶甜点者是也~哥说不错吃!内馅里面有混红豆!不腻口 。(oreo巧克力)吃的到一点点巧克力颗粒

 

 

蚵仔煎、药炖排骨

这摊是我买"鲜芋泥派"在等老板现炸时；大仁哥想喝热汤就直接走到隔壁摊点(药炖排骨+蚵仔煎)内用

这里也有卖当归土虱、生啤酒、枸杞酒是许多男客人下班后吃炖品小酌不错的选择!(未成年勿饮酒/开车不喝酒/喝酒不酒驾/安全有保障)

药炖排骨  $70元   店家人很好~汤可续!

这排骨和我们往常在其它夜市点的『药排』不一样! 排骨肉已炖煮的相当软烂(少了肉甜味) 汤头不错喝

店旁有『蒜茸酱与辣椒酱』自行取用、沾佐

蚵仔煎  $70元  可以加一点点辣更对味! 

自从吃过(台中/自强夜市)鹿港香酥蚵仔煎『表层』酥酥脆脆蚵仔煎口感被圈粉后;我就爱上"煎恰恰"蚵仔煎味蕾(清水五权夜市也有卖~鹿港香酥蚵仔煎/食记点我) 

这家蚵仔煎是软Q型(不合我喜好)我吃了两口就另寻其它美食，留给点餐的"大仁哥"自己慢慢享用

 蚵仔煎『酱』加很多!

 

朕曜喝『黑糖波霸奶』

广盛老街夜市(三义夜市)内饮品摊真的很少!

走着走着想来杯对平常心情不美丽时必买疗愈饮品『奶茶系列饮料喝喝』

但今天不是心情不好喔! 是~如愿的从早玩到晚『三义一日游』玩满满~超开心!! 想买杯鲜奶茶饮料庆祝一下!

朕曜喝饮料MENU  主打(黑糖系列)手摇饮

点了一杯『黑糖波霸奶』 $60元

晚上9点多『波霸珍珠』太热销!卖到只剩做一杯波霸奶饮品的份量! so若您也爱鲜奶茶系列珍珠饮品(记得)早一点来买! 

后来~我将这最后一份『波霸珍珠』让给排我后面的客人；请老板给我剩下的珍珠就好!

等饮料时站在摊子外看老板制作

我点微冰 (挖塞) 里头除了冰块外~加满满『光泉鲜乳』捏! 醇香黑糖浆mix鲜奶及QQ(招牌波霸珍珠）

"黑糖鲜奶茶"风味相当浓郁又顺口 (鲜奶控~必点)

 

夜市内『其它美食摊商』

纯朴山城里在地人必逛的夜市! 美食不少喔！

可惜我俩不是"大胃王"加上若继续买、继续吃又有酸民脸友要说:会胖不是没原因

只好先结束这次的『三义夜市美食~吃吃喝喝之旅』下次若刚好『星期五』来三义玩；我会想再来买没吃过的小吃『尝鲜趣』及跟"奶香芋头酥"摊位老板预订『冷冻/鲜芋泥派及起司白酱酥』约夜市摊位面交(省宅配运费)买回家想吃时自炸！

 

炒面/黑轮/猪血汤/虾仁煎

鱻~酥皮春卷   

第一次看到『春卷』润饼包好后，还会拿到铁板煎过的『酥皮春卷』小吃

原本好想买一卷! 哥问我:妳还吃的下？这个要现吃~最好吃。后来~先放弃! 有机会我一定会买尝尝

鸿福源凉拌小菜  凉拌小菜~ 是居家小酌下酒好物

品珍冷热鲁味

嫩仙草/阿木古早味杏仁茶+油条/现煮烧仙草、芋圆/灶脚古早味-蒜香乌龙豆干

蒜香乌龙豆干~看起来不错吃!

鱿鱼船现炸鱿鱼  这摊现炸鱿鱼~生意也超好

麻辣鸭血、麻辣臭豆腐

后来听夜市摊商说:这家的蚵仔煎不错吃! 麻辣鸭血与臭豆腐则是人气美食

宝岛无骨醉鸡、油鸡

大肠蚵仔面线/一口煎饺   排队排蛮长的古早味『面线』

古都碳烤  

连锁夜市烤肉品牌，在这个夜市也是人气强强滚。平常~常买吃。这次就没买噜

 

休闲娱乐 

夜市内也有套圈圈、弹珠台...休闲娱乐及卖衣服、包包、饰品、鞋子、皮带、手机皮套、手机包膜等摊位

 

每次出游~比我这女人还会买的大仁哥，在这摊『文具日用品摊』买了不少东西

哥手机壳最近工作又摔裂，顺便在这摊更换新壳与玻璃贴! 老板服务不错喔~两个男人打开话匣子~比女人还会聊 

 

逛三义夜市『免费停车场』

想逛广盛老街夜市(三义夜市)小紫觉得最佳停车场~应该是这个! 位在『全联三义店』前方的免费『河川加盖停车场』

小叮咛：停车格数量有限(先到先停)喔!

（下图）是停车场的停车格范围

走路不用1 分钟即可开始逛夜市

 

广盛老街夜市(三义夜市) 

营业日期: 每周五

营业时间: 17:00~22:00

地址:google搜索(广盛老街夜市)或全联三义店

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 每个人『夜市美食』口味喜好不尽相同。食记心得仅供参考 ；各摊 营业时间、商品实际内容、成份售价、优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!!   喜欢小紫分享的夜市食记吗？帮    小紫吃喝玩乐．享食煮艺粉专 按个赞+追踪，一起趴趴go找寻下一站美食和景点go