30
MAY
2023
台中南屯|田寮农庄-飘香20年中式古早味湖景庭园.宠物友善景观餐厅.午餐.下午茶.晚餐.办桌简餐.包厢吹冷气|体验
by 郑小柔Charlene
趁着到台中旅游,特地安排位于南屯区乐田巷2之34号,隐身在巷子内,
飘香20余年的中式古早味景观餐厅-「田寮农庄」,邻近台中高铁站,
开车7分钟即可到达,并设有免费停车场,步行几步路,即可看到餐厅门口,
招牌以大红灯笼高挂,下以黄色流苏点缀,充满纯朴的农村气息,
周围植以各色茂密花树,环境悠然,从外头难以窥见全貌。
一踏进田寮农庄的园区,迎面而来的是古色古香的布置,
摆放了以前乡下,农村时期的相关器具,让人更了解,
以前农夫的耕种辛苦,好多民国40~60年代才会出现的物品,
像是阿公最爱骑的自行车、斗笠、蓑衣,让人仿佛瞬间穿越到农庄时期。
再往里面走,哇!别有洞天耶!!这里豢养了兔子、鸟类、小鸡等,
接待柜台就设置在旁,服务人员确认订位信息后,即可带位入座,
沿路经过许多设备艺术、乘凉座位和植物造景,都很适合拍照打卡呢!
用餐可以选择在户外湖边用餐,亦可选择在室内包厢吹冷气,
也是可以看到优美的湖畔景色,室内用餐空间以柚木色系装潢,
木制东方建筑,典雅而古色古香,真的有在农村吃饭的感觉呢!
趁着餐点还没上,带着孩子们绕了园区一圈,室外庭园可从外头直接前往,
或是从室内绕过去,室内是以木墙隔出窄小信道,园区最大特色,
就是拥有人工池塘,一旁植有落羽松,坐在庭廊池畔,清风徐徐,极为雅致,
很多人都是冲着这美丽的湖畔景色来用餐的,蝉鸣鸟叫,充满绿意,实在美不胜收。
▼菜单参考,餐点主要提供中式菜色,有办桌、简餐和下午茶,任君选择。
猪油拌饭
来农庄吃饭,一定要来碗正宗古早味的猪油拌饭,
猪油可是店家自炸,白饭、猪油、酱油,就这么简单,
就是最令人怀念、百吃不腻的古早味。
猪油面线
飘着猪油香气的古早味面线,简简单单的调味,
撒上白芝麻和绿碎菜点缀,就很好吃,小孩也很喜欢呢~
九层塔蛋
黄褐色的蛋皮加上鲜绿的九层塔,香味及口感都不错,
这道是Q爸平时最喜欢的家常菜色,很下饭喔!!
糖醋咕咾肉(假日限定)
酥炸过后的咕咾肉,鲜嫩多汁,搭配经典糖醋风味,
佐以新鲜苹果、彩椒等食材,酸酸甜甜的,好好吃!
凤梨虾球
饱满的金黄虾球,搭配咸甜浓郁的酱汁,下衬凤梨果肉,
虾肉有弹性,外层的粉皮厚薄恰到好处,不油不腻,
下方的凤梨酸甜适中,颇受欢迎,美丽的摆盘,让食欲UP!
团团圆圆
现炸虾仁丸和花枝丸,鲜甜美味,香香酥酥的口感,
让人再三回味,原味不须沾酱就很好吃啰~
蟹肉豆腐煲(假日限定)
诱人的蟹脚肉与煎过的豆腐同炖煮,酱汁浓郁鲜甜,
蟹肉饱满鲜美,可品尝到海鲜的原味,表现得很不错。
三杯鸡腿排(套餐)
套餐有主菜、白饭、小菜、烫青菜和茶饮,主菜是三杯鸡腿排,
主味是香醇麻油,酱酒飘香,经典的三杯鸡鸡皮Q滑,鸡肉软嫩,好吃~超下饭!
▼烫青菜是空心菜,很新鲜。
▼套餐茶饮,我选了绿茶。
药膳排骨汤
汤头甘醇微甜,排骨肉炖得软烂,好入口。
花好月圆
通常吃喜酒才会出现的炸汤圆,现炸好的汤圆热呼呼的,
裹上花生粉,香软带酥,香Q微甜,让人越吃越涮嘴。
冰糖酿制洛神花茶
店家自制的洛神花茶,冰凉酸甜好喝,里面真的有整朵的洛神花喔!
经过腌渍的洛神花,吃来酸甜脆口,好好吃,我个人好喜欢~~
后记:
台中田寮农庄餐厅,隐身在巷子内,飘香20余年的中式古早味,
菜色口味皆来自第一代总舖师的手路菜,有引人入胜的湖景庭园造景,
炎炎夏日,在凉爽的湖畔悠闲乘坐,主厨拿手好菜端上桌,
让视觉和味蕾好好享受一番,惬意又幸福,很适合家人聚餐,
三五好友聚会,更是宠物友善餐厅,拍照打卡也好适合喔!
田寮农庄
营业时间:11:30–15:30(六日营业到19:00,周三休息)
地址:台中市南屯区乐田巷2之34号
FB粉丝团:https://parg.co/iP2