宜兰最新美食餐厅【来初锅物/来初豆花】！在百年古宅里嗑火锅、吃豆花！必吃豆乳锅、川麻豆花面，主打当季海鲜食材，享用完火锅大餐还可以到隔壁吃手工豆花唷！

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【 来初锅物 / 来初豆花 】

地址：宜兰县宜兰市县政八街 49 号

订位专线：03-9252530

营业时间：11：30-15：00 / 17：30-21：30

公休日：每周三 ( 依粉专公告为主 )

 

宜兰最近很红的火锅店就在「来初锅物」，宜兰苏澳很有名的「老婆豆花」就是老板夫妻俩之前经营的名店喔，因为夫妻俩本身很喜欢吃火锅，对于火锅汤头及食材很讲究，才决定开火锅店和大家分享美食。

这间位于宜兰市的老宅有百年以上的历史，来初锅物在这里扎根经营有经过掷筊请示神明，这些有趣的小故事在粉专都看得到，有兴趣的朋友可以去看看唷～

保留老宅浓浓古早味的红色砖墙，加上大大的来初锅物招牌，超适合拍照打卡

来初锅物采预约制，店内没有提供候位座位，提早到的客人可以先去附近走走逛逛。大门一进去就是点餐柜台，来初锅物和来初豆花柜台是同一个，想吃豆花直接在柜台点餐，来吃火锅的客人会有工作人员带位。

古早的橱柜、碗盘、板凳和藤椅，这里好适合拍照喔～

历史悠久的百年老宅，刷新之后变得宽敞又明亮，而且还有冷气喔，用餐座位约6～7桌

保留传统木造屋顶和梁柱，很有农村古朴特色，有发现头顶上的灯罩是竹篓吗

每张桌上都会有一份火锅沾酱佐料，瓶装的是昆布酱油、小碟子里是柚香酱油、还有葱花、蒜末和辣椒。六个人只有这一份佐料不太够，不过佐料和酱油如果不够都可以请工作人员再加。

我点了一份「来初豆乳锅」搭配「经典牛拼盘」，主食是「川麻豆花面」，两人共锅需另付共锅费280元可折抵餐点，所以我们另外点了一份梅花猪。

猪五花肥瘦适中，新鲜好吃，肉品还满大一片的喔

经典牛拼盘，有两种肉品，牛五花和牛板腱，肉质滑嫩好好吃～

火锅套餐的蔬菜盘，蔬食种类还不少，有高丽菜、皇宫菜、玉米、莲藕、苦瓜、南瓜、丝瓜、鲜香菇等等，还有手工湿豆皮超级好吃！

来初锅物必点豆乳锅，喜欢吃辣的朋友可以点川麻豆乳锅，我们跟晨晨乔乔一起吃所以就不点川麻口味，豆乳锅汤头清甜好喝，肉片煮起来口感特别滑嫩啾西喔！

主食选择满多样化的，有香Q五农米饭、鼎边锉、冬粉、川麻豆花面等等，敢吃辣的朋友我推荐一定要吃「川麻豆花面」，麻而不辣的酱汁，搭配酥脆油条和鲜嫩豆花，乌龙面条Q弹有嚼劲，超好吃！！

 

套餐附一份甜点，有「酸甜爱玉」和「薏仁牛奶」两种可选，共锅也有一份甜点唷，我们各点两份尝鲜看看！

以前老婆豆花苏澳店还有营业的时候，我就超喜欢他们家的豆浆豆花，而且配料必点薏仁和花生，来初锅物的甜点薏仁牛奶里的薏仁真的很绵密，甜的恰到好处好好吃！

爱玉酸酸甜甜的，晨晨乔乔超爱～

来初锅物的旁边就是「来初豆花」，来初豆花前身就是苏澳的「老婆豆花」，手工制作的老婆豆花口感绵密细致，不会有豆子生生的味道，我喜欢搭配豆浆，也可以选择加糖水。吃完火锅，来一份豆花好满足啊！

来初豆花的用餐空间就在来初锅物旁边，从柜台往左走就是来初豆花的用餐区啰，古色古香的古早味建筑真的很有特色，古朴典雅的气氛很舒适

内用空间还蛮宽敞的，很适合三五好友吃下午茶聊聊天呢！

/ 来初锅物menu \         ( menu来源：来初锅物粉专 )

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【 来初锅物 / 来初豆花 】

地址：宜兰县宜兰市县政八街 49 号

订位专线：03-9252530

营业时间：11：30-15：00 / 17：30-21：30

公休日：每周三 ( 依粉专公告为主 )

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