※饮酒过量，有害健康，开车不喝酒，喝酒不开车※

原来全联的红酒真的可以买！

好啦我之前真的对全联红酒有深深的误解

这次看了FB社团的推荐

买菜时就顺手把这瓶La Forge Estate Cabernet Sauvignon

拉枫庄园-桶藏特级苏维翁红酒带回家

结果赫然发现就是我的命定酒！价格又不贵！
女鹅去上课下午的ME time

小酌一杯红酒配个有趣的短剧 煎个牛排

所有烦恼都能一扫而空～

推荐我最近的爱酒-拉枫庄园-桶藏特级苏维翁红酒给大家！！

▲法国的拉枫庄园位于南法Languedoc Roussillon

是历史文化十分丰富的省份

葡萄酒产业在此已有2000多年的历史

算是历史悠久的葡萄酒产区

酿制进程使用70%美国橡木桶及30%法国橡木桶

且将葡萄酒陈放于木桶中达6个月以上

喝起来也感觉得到美国橡木桶特有的香草尾韵。

▲Languedoc Roussillon的历史可追溯到西元前6世纪

希腊人引进葡萄

罗马人则教导当地人葡萄种植技巧;

西元前200年左右的罗马古丝路也有经过Languedoc Roussillon喔！

有兴趣的人可以搜索看看当地的历史＾＾

▲无肉令人瘦、无酒令人愁

每天案牍劳形、被小孩追着跑

还是要好好享受生活

不能瘦也不能愁！

▲有一段时间没有开红酒了

一时有点忘记怎么开

很担心软木塞被我弄断！

▲我们家只有这种最简单的蝴蝶型红酒开瓶器

整个无脑开瓶

缺点是不小心的话软木塞会断一半卡在里面。

▲边往下钻旁边的翅膀就会打开

打开大了把翅膀压下去，软木塞就会往上走。

▲软木塞有点变形，不过还能再塞回去

如果屑屑太多就用塑料袋包起来

酒塞上面印有La Forge Estate庄园的名字

缭绕着红酒香气

实在很想赶快一亲芳泽！

▲这瓶的屁股很深

所以能很轻松地抓着屁股倒酒

一倒下去整个酒香四溢！

适饮温度为17度 所以我会先冷藏再饮用喔！

▲颜色是透着红宝石的光泽的深红石榴色

很美的Cabernet Sauvignon

▲趁醒酒的时间来煎牛排

啪滋啪滋作响

突然觉得生活好有仪式感

莫名的满足呢！

▲煎到外脆内嫩就ｏｋ了！

▲闻起来有醉人的莓果香气。

▲啜饮一口感觉到红莓的香甜与烟草、辛香料香草的感受

单宁有感但很顺口

▲切一块牛排来配配。

▲我煎得真是太刚好了，感动！

喜欢吃比较生嫩的牛排，所以看起来有点血

但吃起来很嫩喔～

▲透着粉红色的牛排最美味了！

▲La Forge Estate Cabernet Sauvignon

拉枫庄园-桶藏特级苏维翁

跟牛排根本是天生一对！

真的是很搭牛排的餐酒

酒感偏重、和它散发出些许的单宁感

让油脂丰富的牛排变得柔和许多

一秒以为自己来到高级西餐厅

省下至少70%的钱钱却拥有相同感受

找到自己喜欢的命定餐酒

实在是很难得～觉得好幸福！

▲话说第二天我拿来喝的时候...

▲拿来配了蜜汁猪肉干

▲还有枫糖腰果和核桃，两样都是甜甜的

▲结果酒一喝下去

我整个大皱眉黑人问号

「这是我昨天喝的那个酒吗？」

▲赶紧拿咸的鱿鱼丝吞一吞再来喝喝看

▲配咸的再喝才松一口气

还好不是我味觉失调或是酒走味

是因为跟甜的真的不搭

建议搭配牛肉、羊肉、海鲜、重起司等等

才能完美呈现这瓶红酒的风味！

▲La Forge Estate Cabernet Sauvignon

拉枫庄园-桶藏特级苏维翁

的价格真的会让人吓一跳

CP值极高且质感够好，

很适合拿来招待友人来家里

煎个牛排搭配餐酒，肯定让朋友宾至如归！

推荐给大家我的Mommy Juice!

 

全联就可以买到啰＾＾