04
JUL
2023
【美食】狂一锅:转身走火入锅的台菜,道道都是经典、道道都令人惊艳!! 台中汉口店添加宵夜场啰!!
by 佩吉
我这次要来跟介绍的是我最近发现的美食宝藏:
" 狂一锅 "
这个名字就是不拘一格的疯狂与创意的象征
他们独特的汤底、创新的菜品
无疑会带给你前所未有的美食体验!
而且全省已开15间分店,能在各县市吃到台式爆炒火锅
周一至周五的午餐/宵夜时段 (非例假日)
三款霸榜台味狂锅 (药膳大鸡腿、功夫排骨酥、剥皮辣椒蛤蛎鸡)
限定体验价299元起
享蔬菜锅料自助吧免费吃
首先来跟各位介绍一下这次推出的新锅:
「烧酒乌骨鸡蛤蜊锅」
炒锅时的一举一动都是艺术
从滑溜溜的麻油煸炒淳厚的老姜开始
一股浓厚的姜味立刻扑鼻而来
到焦糖色的乌骨鸡与燃烧着火焰的米酒与中药材
所有步骤都流泄着那甘甜且清爽的风味
看着熊熊火焰的一枝独秀
带着清香甘甜的米酒香味在空气中飘散
一场迷人又惊艳的火焰秀就此展开
最后再添入鲜美的蛤蜊与高汤
就像融合了大地与海洋的精华
终于创造出一道香醇、爽口又浓郁的汤头
还有一锅相当特别的是:
「功夫排骨酥锅」
这道菜可以说是「狂一锅」的荣耀之作
你能想象到这锅菜的年销量有多大吗?
实际上它卖出的量高达六座101大楼!惊人吧?
功夫排骨酥锅的每一块排骨都经过精心腌制和炸制
外酥内软、香脆诱人
汤头中散发着蒜香与胡椒的独特气息
微微的甜感让人一试难忘
更值得一提的是
「狂一锅」特别强调的台菜火锅
他们将台湾的在地美食和火锅进行了巧妙的结合
为我们带来一道道只在这里才吃得到的创意料理
这里的每一款锅都是先以台菜的原型为基础
再精心调整和改良
让我们在品尝火锅的同时
也能感受到台菜的魅力
「狂一锅」不仅自创新风菜品
他们甚至还与名厨黄景龙合作
打造出了独家的客家咸汤圆锅和排骨酥锅
每一道菜都带着锅气与爆炒的香气
就在你的桌边现点现炒
如果你也喜欢为美食拍照的话
刚刚翻炒烧酒乌骨鸡蛤蜊锅时
熊熊火焰的画面千万不能错过~
这是全台首创的火焰火锅
点燃的火焰高达30公分
瞬间就能吸引所有人的目光
另外
这里的自助吧也是一大亮点
新鲜的蔬菜
丰富的火锅料
各式饮品
美味的霜淇淋
全部都是无限量供应
在这里你可以随心所欲地品尝各种美食
最后我要提醒大家的是
「狂一锅」的汤底口感非常到位
每一口都像是吃到火锅的最后一口那般美味
这里的美食
绝对值得你来尝尝看!
这就是我今天要分享的美食小秘密
希望各位也会喜欢「狂一锅」
真的狂到让人无法抗拒!
除了火锅以外,还有加点了「炸酥酥」
酥炸整枝大鱿鱼,加上大量九层塔
让视觉与味觉同时得到满足!
这也是吃锅必点!!
另外~如果你是到台中汉口店的话
现在还有加开宵夜场唷!!
晚餐时段一直营业到半夜1点唷!!
消夜想吃锅也都没问题!!
对了~现在狂一锅不接受电话订位
请尽量提前到门口排队候位唷!!
限定活动:【要爆要炒才够狂】
至门店录炒锅视频发IG限时动态,
即可免费招待「软嫩鸡腿」或「梅花猪」一份
*活动与其他优惠恕不并行
*一份锅物可对应乙次参加活动兑换
*FB发文、IG发文都是可择一发布
*详情请洽门店服务人员
*活动不定期更换
「乐多多会员限定」新会员有专属见面礼:
「 软嫩鸡腿or活力梅花猪。(二选一) 」,
用餐还能累积点数。
点数60天内,到集团任一餐厅再次用餐,
点数就会再次展延60天效期,
超棒的体贴会员回馈机制!
狂一锅-官方粉丝团
https://www.facebook.com/twfondueretro
狂一锅官方IG-@twfondueretro
https://www.instagram.com/twfondueretro/
台中市西屯区汉口路二段221号1楼
#狂一锅 #台式火锅#爆炒火锅 #台式爆炒 #台潮狂锅 #乐多多集团 #美食小吃 #火锅 #火锅推荐