今天要来跟各位介绍一间以服务出名的火锅店

《昭日堂锅煮》

不仅有美味火锅

而且还有充满日式风情的装潢风格

一走进昭日堂锅煮

立即被气派清水模建筑的视觉风格所吸引

这正是台中南屯地区的瞩目名店

举目望去，满眼的精致和雅致

这里真是美食与美景的完美结合

营造出如诗如画的用餐氛围

宽敞的座位规划也很令人感到舒适自在

首先要来跟各位介绍的是：

青花椒牛髓汤锅和黑金蒜乌骨鸡锅

这两款锅底都是店内的招牌

汤头浓郁鲜美

饱满的口感和细腻的香气

让人一试难忘

个人最喜欢的是青花椒牛髓汤锅

花椒香麻而不辣的独性与令人着迷的香味令人食欲大开!!

因为昭日堂都是以鸳鸯锅的方式用餐

所以汤头都可以选两种

强烈建议其中一锅一定要选青花椒牛髓汤锅

不论是要用来涮肉片还是搭配火锅料

都是极佳选择!

以这次来说，我们套餐是选：

【龙虾活鲍和牛双人海陆套餐】

这个套餐内容相当丰富!!

从澳洲谷饲和牛、冷藏熟成极品豚嫩肩

一直到龙虾、鲍鱼、天使红虾、白虾、

鲑鱼、鲈鱼、文蛤、干贝、中卷一应俱全!!

各种食材不只新鲜、份量更是大器!!

最酷的是，龙虾头还会被用来煮成海鲜杂炊粥

口感相当惊艳，不怕你来吃，就怕你吃不完!!

不仅如此，这里还提供了极度专业而且亲切的桌边服务

海鲜料理与粥品，都会由专业的服务人员代客煮食

让人感受到昭日堂锅煮对每一位客人的用心

 

此外，自助百汇也是一大亮点

除了23种新鲜蔬菜及火锅料

这里还有多种酱料、熟食点心任你自取

吃火锅当然也一定要配点冷饮!!

饮品选择也是相当多!!

在单点的部分，建议可以再多点几个特色食材：

冻豆腐、老油条、港式脆铃卷

这三项食材都是可以将火锅汤头精华吸收饱满的食材

通过品尝这三道食材

也能吃到火锅汤头最浓郁的精华

除此之外还有一道【四季手打花枝虾滑浆】也是必点特色!!

分别有菠菜、花枝、明太子、松露四种口味

口感细腻，风味各异

就连这道花枝虾滑浆也是由服务人员代客料理唷!

贴心的服务态度真的是一大特色!!

整理来说~

昭日堂锅煮真的是一间兼具美味、服务与环境的火锅店

绝对值得你亲自体验！

以上就是我对昭日堂锅煮的介绍

非常推荐大家有机会可以亲自去品尝一下

相信你一定会被这里的美食和服务所感动！

－昭日堂锅煮－推荐给各位

 

订位专线：04-2258-0269

在线订位：https://reurl.cc/aN8r27

营业时间 ：

平日11：00-15：00 ；17：00-22：00  

假日11：11：00~22：00 (全天服务)

店家地址 ：台中市南屯区大墩11街347号2楼

官网菜单：https://www.shounichidou.com/pothome

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