桃园好吃牛肉面推荐!这家【集英会牛肉面馆国际店】是小紫吃过的桃园牛肉面店中~目前觉得会想一直回访的好吃『牛肉面』4种汤头可选择/炸酱面、麻酱面也很厉害!

用餐不限时/打卡送饮料/ 冷食卤味~黑豆干入味又爆汁。黄金泡菜很开胃。现在有熊猫外送啦!

2024-11月最新食记。多了数款小菜与牛卤味桃园牛肉面/自助吧饮料冰淇淋无限吃喝【集英会牛肉面馆国际店】汤浓肉香面Q弹! 凉拌鱼皮/卤牛肚/卤牛筋香又入味/柚香萝卜好解腻.桃园宠物友善餐厅(集英会菜单)

集英会牛肉面馆-国际店

电话:0906-373-838

营业时间:11:00~21:00(中午不休息)

地址:桃园市桃园区国际路一段1063号(中山国小对面)

粉丝页: 集英会牛肉面馆-桃园国际店

2023.06.27刊登yahoo奇摩旅游首页

前来用餐饮料需加价单点

过年前小紫有去吃开幕不久(集英会中央东店)

听店长说: 2024农历春节后(各分店)也同步添加内用无限享用『自助吧』好康!

2024-11月食记桃园牛肉面/自助吧饮料冰淇淋无限吃喝【集英会牛肉面馆国际店】汤浓肉香面Q弹! 凉拌鱼皮/卤牛肚/卤牛筋香又入味/柚香萝卜好解腻.桃园宠物友善餐厅(集英会菜单)

国际店店址位在『中山国小』大门口马路对面

骑车可以直接停门口

店前方是(桃园客运)中山国小站公车站，公车族享食超方便。

开车享食~

这附近 约350m步行5分钟 有露天付费『宏昌六街停车场』可停，停车场到集英会位置图文(点我查看)

集英会国际店用餐环境~小清新简约风

浅色实木餐桌椅~桌与桌之间(间距大)不拥挤

用餐尖峰时段常爆满

(中午)无~午休时间

有时~小紫工作忙到忘了吃午餐、嘴馋想吃『牛肉面』时都会挑中午2点后或3点后来吃(午晚餐) 吃完很饱『晚餐』常常直接跳过(一餐抵两餐)

蛮多客人和我们一样，选择下午3点多『离峰时段』来吃牛肉面

可细细品味、慢慢品尝

不限时的用餐氛围、店员不会催赶客人，您想吃多久就待多久

集英会牛肉面馆MENU

2023-5月拍摄(仅供参考)添加自助吧后菜单价格会微调；请以店家官网或现场菜单为准

之前来用餐~常看到老饕抱怨(无外送服务) 

已添加『Foodpanda外送啦』想吃牛肉面、麻酱面、麻酱面、没空外出觅食(熊猫订起来)

 

点餐方式: 

• 只收现金
• 用餐不限时、餐毕餐具须自行拿到『回收区』放
• 若您『不加葱』或想『换』细面。『指定』面条软硬度、汤头浓度、加面、肉量加倍...均可在点餐单『空白处』注明或点餐时直接告知柜台

点好餐~ 可先到自助区拿餐具

吃辣的话

集英会手炒辣椒酱必加(香气足且后劲强)

今日餐食大集合~

这次我们没点(新品)养生药膳牛肉面吃

(药膳牛肉面滋味如何？可点我查看之前写的食记)

点了老瓮酸菜牛肉面与招牌川味牛肉面及麻酱干面

打卡送(玻璃瓶)饮料1瓶~出示打卡画面给店员查验后即可自己到(下图)冰箱自取

吃面食~ 习惯点一些小菜配  小菜与冷食卤味都可口

小菜包装盒~材质不错~非常适合带回家重复使用

(每次吃完)我都会将(盒+盖)带回家清洗~装自煮时凉拌菜或卤味，盖子密封度棒棒。

牛蒡丝  

卤黑豆干  

我真的很爱这种卤到有密密麻麻孔洞(卤豆干)

集英会卤豆干吃的时候会爆汁、卤汁咸甜咸甜超入味、沾佐手作辣椒酱好涮嘴

辣椒酱刚入口~很香! 辣度觉得还好! 过一会儿"后劲"来啦!

会辣~ 辣到我立马喝可乐解辣 

(新口味) 养生药膳牛肉面 

不会有让人害怕的重重中药味;属红烧原汁牛肉汤+精炖药膳汤mix混搭后的双重汤韵! 食记(图文点我)

墙上的餐食大图与店内实品相符

每次来集英会吃面~都能感受到店家对『每一碗面食』的认真态度。

制餐时一定都会先帮牛肉摆个美美姿态再出餐(色香味俱全)

网友曾问小紫: 有吃过集英会(老瓮酸菜牛肉面)吗？可否分享一下食后感想？

有呀~有吃过(只是没再写食记分享)

既然有朋友问起!

那...我就趁今天又来用餐顺便分享几道(集英会食记)没写过的『面食、小菜』让大家"视"吃参考呗!

 

老瓮酸菜牛肉面  (另+80元肉量加倍)

集英会牛肉面系列(汤头)均属浓郁口感! 若您喜欢清淡一点(牛肉汤)汤韵、点餐时可以请店员调整汤头浓度

1份牛肉面会有『5大片』卤牛腱

老饕都知道『一定要』加价将肉量升级~爽吃一波才不虚此行

(喜欢吃正常版牛肉汤韵)

我们今天点餐时牛肉面(汤头浓度)没特别注明做调整，出餐时是正常『汤头浓度』不是您吃坊间牛肉面那种偏稀的牛肉汤喔!

是很浓郁的『牛肉汤』味蕾

手切卤牛腱  每片都有厚度不是那种薄薄牛肉片！

我爱『刀削面』吸附牛肉汤之Q弹口感!

集英会卤牛肉厉害的地方肉质软硬适中~嫩口又入味且不会卡牙缝。平常外食吃别家牛肉面(牛肉常常会卡在牙缝内)影响用餐心情；需先剔牙才能继续开吃

来吃数次~ 我还没遇过肉卡牙情形

牛腱肉嫩口~不软烂略带嚼劲很好吃。  

牛肉真的很大片  一口塞超饱嘴

粗面(我称它~刀削面)   搭脆口酸菜~酸度适中(汤头微酸微辣

搭着酸菜一起吃~浓浓酸菜香深受老饕喜爱也是『集英会』必吃人气面食

烫青菜 只提供『大陆妹』

吃了那么多牛肉so都会点一份青菜(均衡一下) 期待未来能有不同的青菜做选择

淋了特调油葱酱、记得拌一拌再开动~

冰箱内小菜 选项变多啰!  

黄金泡菜 是我爱吃的渍物小菜味蕾

带着豆腐乳与起士香味~酸甜脆口、非常开胃也很涮嘴

招牌川味牛肉面   (肉量加倍+80元)

点餐时~哥将面条(刀削面)更换成细面(换细面免加价)

若食量大~点餐时您也可以+20元加面

细面~适合出餐后马上开吃

若久泡~面条吸了碗内牛肉汤后口感会偏软so记得先吃面条

集英会牛肉面系列(差异)是在『汤头』的不同，牛肉不是依不同汤头风味另外再卤制『各口味牛肉面之卤牛肉』均属招牌卤牛肉香气

若没『加价加肉』一份会有5大片厚切牛腱肉与青江菜

来吃过的客人~几乎都会直接升级『肉量加倍吃』

可能店家为了出餐之卖相？加肉量的『牛肉面』碗内不会有青江菜嘿!

卤牛腱外型完整(漂亮)轻咬就断、咀嚼中富含胶质~软嫩略带QQ嚼感，吃完齿颊留香

招牌川味牛肉面  是重口味~川味牛肉汤

味道浓郁又不会有死咸感!

喝起来就像自煮红烧牛肉未加高汤稀释时的『原汁牛肉汤浓度』 汤色带着微红辣豆瓣~辣油色泽~辣度(微辣)温顺，想喝更辣口感的话，可以自己加(佐酱区)手炒辣椒提升辣度

炸酱干面  很有古早味FU

之前分享过『炸酱干面』 迷人味蕾(食记点我)

  

拌匀后面条色泽偏深『咸度嘟嘟好』不会死咸喔

入口有卤超久『猪肉燥炸酱香气』很古早味的肉酱香

今天加点麻酱干面(小)  

男生食量较大! 若是男生要吃或是您们想分食共享，小紫建议您们直接点『大份80元』面量加多~吃的更有饱足感

麻酱面会洒葱花~若不吃葱(点餐时)记得先注记

通常吃麻酱面都是搭黄瓜丝。

在集英会『不会』加小黄瓜、面条上方是加『日式牛蒡丝』给人一种(台日双并)的面食新味蕾、不冲突也不会有违和感『挺搭der』

麻酱面出餐时『酱给超多』且是浓稠麻酱汁(不是稀稀水水麻酱)

拌匀后每根面条都巴附着『浓郁麻酱』

每一口都香浓滑顺、面条QQ的(不软烂)深得我心

因为我超怕吃到『煮太久、太软烂』面食

麻酱面带Q感，夹一些"黄金泡菜"佐食也很对味!

无辣不欢的话~加一点点『手炒辣椒』味蕾大大加分喔!

韩式泡菜  

酸V酸V~脆口多汁  

用餐不限时、不收服务费so吃饱离店前『餐具』记得自己拿到『回收区』做分类~放置

没吃完的厨余~垃圾桶旁有放『厨余桶』记得倒在里头再将碗盘分类摆放喔

外县市朋友或者您想买送亲友吃

其实"集英会"有卖『牛肉面冷冻包』疫情期间在网络有超高人气与好评!

最近小紫身体欠安~常常无心思烹煮晚餐给大仁哥吃

趁着这次来内用，哥买了2份冷冻『川味牛肉汤 』哥下班肚子饿时自煮很方便! 每份都含(下图)纸盒包装，送礼挺好看的；我们自吃买的时候都请店员(不用装盒子)

对了~ 您可以直接『加购』刀削粗面 20元/份

想吃牛肉面时『宅』自煮；口感、味道和在店里吃时一样!  等我有空时~再分享『冷冻包』牛肉面图文嘿!

喜欢吃牛肉面面食控~真的可以来吃看看!

总店在桃园中坜(中原夜市商圈内)

地缘关系我都吃国际店居多，附近有付费停车场~停车方便且3间店舖都是同一个老板

『直营店』不是加盟店、不用担心"牛肉面"口感味蕾不一样。

找停车场(路线图文)看这篇桃园好吃牛肉面【集英会牛肉面馆国际店】养生药膳牛肉面、炸酱面、食记/停车信息

集英会-国际店
电话: 0906-373-838
营业时间:11:00~21:00
地址：桃园市桃园区国际路一段1063号

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集英会-中央东店
电话: 0903-577-035
营业时间: 11:00~21:00
地址：桃园市中坜区中央东路63号
-------------------
集英会-中原店
电话:0900-347-347
营业时间:11:00~21:30
地址：桃园市中坜区三和一街27号 

 

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