08
AUG
2023
纯素伴手礼推荐|三萩茶会 茶香凤梨酥 无蛋奶 全素可吃 搭配日式手冲滤纸茶好对味
by 柯萝依Chloe
蔬食伴手礼推荐|三萩茶会 茶香凤梨酥 无蛋奶 全素可吃 搭配日式手冲滤纸茶好对味
来自宜兰在地特色伴手礼-三萩茶会 茶香凤梨酥,根本是梦幻级的蔬食Vegan凤梨酥,经由蔬食米其林之称的绿蔬食评鉴一星主厨研发制作而成,无蛋奶配方让吃全素的朋友也能放心品尝的美味点心。
三萩茶会的茶香凤梨酥是大人小孩都会喜欢的口味,一口咬下茶香四溢,品尝得到顶级伯爵红茶香的饼皮,搭配低糖甜而不腻的百分百凤梨馅,是让人吃过会回味的质感点心。享受凤梨酥同时超推荐日式手冲滤纸茶,喝得到真茶叶的好茶,一口凤梨酥一口茶,实在非常有幸福感呢!
三萩茶会的凤梨酥深受企业、国内外朋友喜爱,当作年节或日常伴手礼都非常体面,尤其三萩茶会茶香凤梨酥是全素食朋友可吃,想要找寻蔬食点心伴手礼不用伤脑筋了,快把三萩茶会茶香凤梨酥列入清单吧!
品牌故事
位于宜兰的三萩茶会评价很高,在宜兰地区是已有70年历史的伴手礼名店,从早期贩售金枣蜜饯到顶级红茶外销,直到近期则以全素无菜单料理、伴手礼让很多美食爱好者趋之若鹜,店家从创办人到目前已传承到第三代经营,也为品牌注入了不少心血面貌,以日系包装、文青风格的环境,让充满台湾特色的伴手礼也充满新意呢!对了,三萩茶会门市是以招待所的方式服务饕客,每一次只会接待一组客人,想亲自到门市品尝美食建议提早预订喔!
送礼自用两相宜的茶香凤梨酥和日式手冲滤纸茶,从光是包装就足以吸睛,品尝过茶香凤梨酥和花火红茶后更是让人念念不忘,颠覆了我对纯素甜点的印象,是充满质感及温度的茶点。送礼体面的茶香凤梨酥是近期让我很有记忆点的纯素点心,以法式酥挺派皮搭配纯土凤梨馅,酥香爽口超好吃!非常佩服三萩茶会主厨能够制作出无添加奶制品和鸡蛋的纯素凤梨酥,如此梦幻美味的好滋味的甜点,当然不能只有我知道,一定要分享给你们。
茶香凤梨酥
真心喜欢三萩茶会的茶香凤梨酥,吃起来比传统凤梨酥少了油腻感,充满伯爵茶香的饼皮搭配酸甜适中的金黄凤梨馅,每口香甜有层次
包装采用环境友善的纸包装,设计相当有质感,以暖色明亮的包装色调带出职人的用心,以及茶香凤梨酥给人温暖的印象!
三萩茶会茶香凤梨酥一盒有八入,每颗凤梨酥都采简约独立包装,好保存之外,也让每次品尝可以吃到最鲜美的口感
如同金砖般的大小凤梨酥,光是饼皮就很讲究!不同于一般油腻松软的凤梨酥饼皮印象,三萩茶会主厨以法式派皮制法,并且不添加鸡蛋和奶油等乳制品,而是以独家比例混和植物油、椰奶和波本香草荚,融合伯爵茶原叶、日本薄力小麦粉、杏仁粉让面团充满茶香等风味,从凤梨酥外皮就可以看到伯爵茶叶,真材实料不做作!
法式派皮的凤梨酥吃起来就是很有口感,充满茶香的酥皮,吃起来没有油味,非常爽口无负担感!而凤梨馅更是让人着迷,以宜兰在地的员山二湖凤梨,采用古法柴烧慢熬出龙眼蜜薰香,呈现琥珀色的凤梨蜜馅,酸甜适中,老少咸宜的滋味
以百分百凤梨馅,不添加冬瓜充数,让人吃得到凤梨果肉和纤维,真材实料的凤梨馅就是让人如此心动
口感丰富香甜不腻,会让人想一口接一口吃,虽然无添加蛋、奶制品,却揉合了小麦香、茶香和椰奶香,层次风味让人赞不绝口!
非常有质感的全素凤梨酥推荐给大家,酥香带松的茶香饼皮与古法熬制凤梨蜜馅一拍即合,一口茶香凤梨酥搭配一口茶,多么惬意的点心时光!
提到茶饮当然也要关注一下三萩茶会的好茶叶!充满日式风格的手冲滤纸茶,让我们在家随时就能喝到现冲泡的好茶,不需要繁复的泡茶工具,简简单单也能喝到真茶叶的手冲红茶喔!
日式手冲滤纸茶-花火红茶
包装上的手绘风格好美啊!插画可是有意义的喔,品牌以绚烂的烟火大会,从天空的花火到呈现五彩缤纷海面,带出这款红茶散发出的不凡魅力。并非一般平淡无奇的红茶,而是一款充满花果香的红茶,喝得到甜蜜好滋味,据说是三萩茶会的热销口味喔!
夹链袋的方式好保存茶叶滤挂包
特地将滤茶纸内的茶叶拍摄特写给大家看,是真材实料的顶级茶叶枝,不是碎叶那种
通过热水倒入滤纸袋中,茶叶会慢慢舒展开来,经由闷泡、滴漏,就能喝到好喝的手冲萃取茶
茶叶冲泡前后对比,每一个滤纸茶可以冲个五次没问题,充满花果蜜香的风味红茶,真的非常好喝
瞧瞧着茶汤好疗愈的颜色啊!三萩茶会的花火是充满花果蜜香的红茶,以大叶种茶制作,冲泡后散发出花香、水果的复合糖蜜风味,喝起来口感相当有甜蜜感,茶感温润厚实,喝起来也相当爽口,据说除了热饮也很推荐制成冷泡冰酿红茶,喜欢喝红茶的朋友别错过呀!
来自宜兰在地特色伴手礼分享给你们,三萩茶会的好品质和坚持,从茶香凤梨酥和日式手冲滤纸茶都能感受得到,尤其这惊为天人的全素凤梨酥真的会让人意犹未尽,茶香的饼皮与在地土凤梨酥馅的组合,口感非常迷人,如果你也是凤梨酥爱好者,一定要试试这拥有绿蔬食评鉴一星主厨研发制作的茶香凤梨酥!好吃的程度让人不失望
优惠相关信息
茶香凤梨酥10盒送1盒
茶香凤梨酥(1盒)450元+抹茶入玄米(1包10入)380元 原价830元/尝鲜价800元
茶香凤梨酥(3盒)1350元+抹茶入玄米(3包30入)1140元 原价2490元/尝鲜价2310元
这里买:https://www.3autumnteaparty.com/
【三萩茶会】
地址:宜兰县宜兰市和睦路29号
电话:03-9357834
粉丝专页:https://www.facebook.com/3autumntea/
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本文为亲自试用过后之体验心得,无广告意图(非商业性质)仅供参考、无推销之意。
产品成分及功效说明引用商品官网(含粉丝团)所载,不等于宣称具有疗效;每个人使用习惯、体质不同,实际效果依个人体验为主