桃园烧烤火锅吃到饱【烧肉道】轨道送餐真有趣! 当日生日寿星5折/当月寿星88折/味噌卤牛筋饭~嫩香好吃。4大品牌冰淇淋爽嗨吃、生日用餐送『豪华肉肉蛋糕』烧肉道吃到饱价目表/特约停车信息/消费方式~食记详分享。

 

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聚餐、庆生、节日、庆功宴(情人节/母亲节/父亲节/中秋节...)火烤两吃(无烟烧肉吃到饱)价位最低只要589元起就可大啖烧烤美食喔！

烧肉道

电话:03-222-5138

LINE订位: https://lin.ee/UGejxKr

营业时间:(一~五)17:00~24:00；(六、日)11:00~24:00(最后收客22:00前)

地址:桃园市芦竹区桃园街112号

粉丝页:烧肉道

2023.08.18刊登yahoo奇摩旅游首页

虽然店址在芦竹。但在地人都称这里『南崁』曼哈顿社区

骑车店前方与附近均有『机车停车格』可停

开车的话烧肉道有『特约停车场』

与隔壁(家乐福便利购)同一个"曼哈顿社区"付费地下停车场，万一满停! 附近还有一个自费平面『大光明停车场』可停车

烧肉道(特约)曼哈顿社区地下停车场

用餐消费满500元，可兑换30元折抵卷乙张，满1000元换2张折抵卷(每桌最多兑换两张) 

『寿星』来烧肉道用餐很划算! 

至少提前一天预约订位, 并告知『有』寿星用餐，用餐当日(出示正本身分证件证明是寿星)

烧肉道马上送生日用餐当桌『肉肉蛋糕』帮您庆生

生日当天用餐(4人同行)寿星打5折。当月生日寿星~用餐88折

(秀出手机)google星评  店家招待『主厨精致料理』乙份

我们没换~听说:好像是送特殊肉品或海鲜!

门口贴着『猪肉食材产地来源』对在意食材产地饕客而言；可从此表决定等等用餐~哪些您想点食？! 这点我喜欢

一进店就有美美花墙设备可拍照! 打卡留念

一旁还有迷你弹珠台

亲子用餐~孩子坐不住时可以来打打弹珠、转移小宝贝注意力

全台第一家轨道送餐火烤吃到饱餐厅

用餐环境 分成(下图)单人~2人座位区

4~6人座位区

(有高高椅背)可当桌与桌之间之屏风；用餐互不干扰

另外还有两桌   适合(多人聚餐)用餐座位 

小公司聚餐或家庭聚餐~记得提前预订此区嘿! 

烧肉道消费方式&用餐须知

用餐时间:120分钟(点餐时间90分钟)

以第一位进场者时间起算so记得一起进店开烤趣!

• 可刷卡。不提供外带服务
• 同桌需(选)相同价位吃到饱方案
• 单人用餐~加收开炉费150元
• 自备酒料~加收开瓶费200元

火锅+烧烤+自助吧分成(589/789/989)3种吃到饱价位+10%服务费

(假日)只提供789元/989元两种吃到饱方案

身高110cm以下~免费

身高110~140cm以下~半价

身高141以上~同大人消费金额

用餐+199元/人 即享日本~SAPPORP黑标生啤酒(无限畅饮)

警语: 未成年勿饮酒、喝酒不酒驾、安全有保障

在烧肉道用餐加购『生啤酒』

不会强制要求全桌客人都需跟着加价(这点我喜欢)

因为我们骑车来用餐、小紫不喝酒(大仁哥想小酌纾解工作一天之压力)

以『人头计算』可以『只~1人加价』

会给一个酒杯(不能共饮)仅加价者可饮用

不会像很多吃到饱餐厅若想小酌必须(全桌)都加价才可升级酒饮无限畅饮。在这里(以瓶换瓶)喝完即可以(空瓶)再续一瓶三宝乐黑标生啤(喝到饱)

MENU也有『清酒/梅酒/柚子酒/韩国烧酒』可单点

『平版点餐』再以像吃回转寿司fu『轨道』送餐! 

多人聚餐时~您可以跟服务生索取纸本MENU先看看想吃哪些烤物、再在『平板点击餐食』送单

纸本菜单有用『黄、红、蓝』3种框线颜色

做为您选的『吃到饱价位』可点击之食材区分表

(平日)点589元『黄框』至少有30品以上火烤食材可点击

789元『红框+黄框』至少50品以上食材。989元『蓝+黄+红框』菜单内全部食材均可点食

庆祝节日or想吃的更豪华更澎湃+599元 多(日本A5和牛/顶级鲑鱼菲力排/Prime顶级无骨牛小排)

点餐前服务生有做『平板点餐』之介绍

等决定吃哪种方案后会帮您设置『该餐费』之吃到饱菜单

平板菜单~有附图片(点击更方便)平日出餐快、没遇到漏单情况

平板点完餐~可以先去自助吧 拿自助区食材、盛~味噌卤牛筋饭吃

但~记得留一位亲友在『座位』候餐

在烧肉道会像吃回转寿司那样『以轨道送餐』

座位上有人~轨道出餐时才能立即将点击的食材拿到桌面上放

 

PS: 用餐过程~轨道上有餐食在移动(尚未停下来前)切勿顺手拿取轨道上的食材喔! 因为那是别桌客人点的食材。您点的餐食、出餐回转轨道送到『桌前』才会自动停止、在您的餐桌前方，那才是您点的餐食。

(这样~才不会造成)明明店家没漏单(因被别桌客人中途截走食材)导致它桌客人误会店家漏单!

肉品、酒饮、火锅...都搭轨道出餐啦~真有趣! 

需要服务时~直接按平板『右上方』服务钮就会有服务生到桌询问需要什么服务？

冰品控  餐后记得留一点点胃

因为这里竟然有酷圣石/泰国明果/Nisek北海道十胜乳源/莫凡彼『4大品牌』冰淇淋~自助吃到爽

蔬食、王子面、蛤蜊、甜点、辛香佐料自助吧

生菜包肉必拿韩国泡菜、葱盐酱

烧烤时蔬很新鲜、服务生补餐补的很勤

蛤蜊与奶油金针菇放在自助区(不在平板点餐选项内)

餐具(碗/盘/酱料碟/烤肉夹/汤匙/剪刀)都放在餐桌旁(轨道)上方之架上(自取)

面纸盒  上面有牙韱(吃~胡椒凤螺)会用到

亲子家庭用餐   自助吧(饮料区)下方有放『儿童餐具』

来吃过N次烧肉道朋友推荐『味噌卤牛筋饭』必吃!

自助区有~清爽汤品可喝

但~这是『火锅+烧肉』吃到饱店! 来用餐~除了吃烧烤、当然也要吃火锅(我们今晚没盛汤)因为等等有火锅可吃

这锅...看起来不像是卤牛筋呀!比较像(半筋半肉)的卤牛肉视觉 

切块白萝卜卤的好透好入味

某些吃到饱店  会使用切肉剩下的碎肉卤制『绞肉类~卤肉燥』

今晚在烧肉道店家提供的"味噌卤牛筋"给的很有诚意，肉多多且卤的非常入味。软嫩不柴好咬食、咸甜咸甜很涮嘴，一不小心就又续了一碗牛筋饭

下吸式(无烟烤炉) 烤肉时不会烟澎澎(四周不会冒白烟)

吃饱后~身上也没闻到烤肉味(续摊或餐后赴约)不会被发现您刚刚吃烧烤

火锅是用可移动之卡式瓦斯炉煮食，我蛮喜欢这种设计! 若带儿童用餐~爸比妈咪可以将『火锅』移到离孩子较远、较靠近大人的餐桌位置煮食(卡安全)

火锅料有:贡丸/冻豆腐/燕饺/蟹肉棒/鱼饺/米血糕/芋角/虾球/紫芋卷/手工蛋饺/高丽菜/麻吉烧/火锅肉片...

吃烧烤吹冷气配暖呼呼热汤是大仁哥喜爱的标配  

好久没吃烧烤、火锅吃到饱 

今晚选『989+10%服务费』吃到饱餐食

餐桌有:烤肉佐酱(烧肉酱/柠檬椒盐/玫瑰盐)

筷子放在佐酱下方抽屉内

如果您也是虾虾控？

点旗舰吃到饱方案有:皇家蓝钻虾/阿根廷天使红虾/深海葡萄虾/草虾/白虾5种虾~无限续

国产法式猪排  出餐时有洒辛香料与白芝麻；小紫称它战斧猪

989吃到饱『横膈膜』必点

(下图/右)横膈膜外观乍看与一般牛肉没什么不同

一头牛只有一副"横隔膜"位子靠近牛腹部被归类为『牛内脏肉品』富含纤维质、略带油脂与些许嚼劲(热量又比牛五花低很多) 在纽澳称它『厚裙肉』、美国称『Hanging Tender』、在台湾肉贩传统称法『肝连肉』、香港则称『封门柳』

生蚝   size蛮大颗的

哥吃烧烤~不太喜欢吃太生~海鲜so生蚝有烤过

烤约5分熟   鲜甜

横膈膜  吃的时候有一种独特肉香，每次吃『烧烤吃到饱』MENU内若有~我们都会点食

玉米笋很甜、很嫩(不会老)

(上图)那支像菜刀外形的小战斧猪排(法式猪排)

我有用剪刀~剪成(下图)好入口大小再开吃

台湾国产猪排  口感Q中带脆略带嚼劲、无肉腥味、单吃原味~愈嚼愈香

伊比利梅花猪  油花与台湾猪梅花肉片不太一样

新西兰PS顶级菲力    切片后外型和横膈膜有一点点相似，仔细看@@纹路与色泽都不同喔(烤熟后~横膈膜颜色比较深)

牛肉沾佐玫瑰盐能吃出更多肉甜味

海鲜类适合沾柠檬椒盐

菲力牛有厚度  佐玫瑰盐嫩口带肉汁(甜)

伊比利梅花猪  肉片略有厚度，口感QQ的，沾佐特调日式烧肉酱(咸甜咸甜)不会腻

奶油金针菇   对我而言~太奶了

蛤蜊 

Prime肋眼牛排   

超大块   未烤前厚度目测约有2公分厚

推荐(必点)

因为若在生鲜肉品店单买这块『肋眼牛排』市售价格不便宜！

小紫觉得烤5分熟、带肉汁最好吃

烤好再拿剪刀剪成想吃的尺寸大小、沾佐玫瑰盐(赞)

才离桌去上个洗手间(大仁哥)竟然又将刚刚小紫烤好的肋眼牛排放回去回烤

(这下5分熟~变7分熟啦)哎~ 哥真的很不懂得品尝顶级牛肉(总说:吃太生有寄生虫对身体不好)

这块『Prime肋眼牛排』肉质嫩又香、我们只单沾玫瑰盐吃(肉汁真甜)

澳洲M9和牛  油花真美

单面烤到(表层出血水)马上翻面烤1秒即可夹食

大约5分熟的和牛肉质最甜美

自助区有生菜可以包肉吃

生菜包和牛泡菜mix葱盐  有蔬菜的脆口感又吃的到油嫩肉香及酸酸泡菜+葱盐多层次丰富味蕾，我喜欢牛肉包菜吃法(连吃3卷)

冷热饮选择也不少

泰山系列(巨峰葡萄/荔枝多多/芭乐风味绿茶/乌梅汁)芬达、美粒果、雪碧、可乐、雀巢(柠檬茶/金选奶茶)

热饮(美式/拿铁/卡布奇诺/巧克力/奶茶/鸳鸯奶....) 现冲红茶/绿茶/乌龙茶茶包

怎觉得身旁的男性友人好像都喜欢餐后来杯『咖啡』？

我...则只爱喝雪碧与餐后必吃冰淇淋

樱桃鸭胸  粉嫩粉嫩

烤约8分熟~嫩又甜。很香(不会有鸭肉腥味)

Prime顶级羽下肉 指的是翼板肉部位

因油脂分布形状细致均匀，形似羽毛所以翼板肉又称羽下肉

长条状翼板牛肉片   超适合卷包韩泡或葱盐酱

5分熟熟度~牛肉卷 很嫩口很多汁

鲍鱼、鲜冻小花枝

阿根廷天使红虾

草虾

北海道生食级干贝   千万不要烤太熟喔! 半熟最甜美

鲍鱼下方的肠泥(拿掉不要吃/会苦)  哥鲍鱼熟度烤的嘟嘟好、鲜嫩不会韧

今晚点食的虾品种~我最喜欢『深海葡萄虾』不宜烤太熟

葡萄虾~虾肉质地很像在吃生食级"牡丹甜虾"那种软中带甜『甜虾味』

谢谢大仁哥剥虾给紫吃

(但...一看就知道!平常他吃虾应该很少在剥虾) 每只都剥断尾啦! 

Prime霜降牛

肉质比较有嚼劲 

牛肋条  感觉好像有腌渍过？还是出餐时有淋酱汁再洒白芝麻？

烤肉过程可清晰看到店家贴心的在『牛肋条』上方斜切纹路做断筋处理

这样可预防『牛筋』烧烤过程因为有筋而收缩变小块，断筋烤后~口感也会比较嫩

牛肋条口感与肉香~我和哥都觉得很涮嘴(会想再续1次)

伊比利松阪猪 

柳叶鱼只只爆蛋!

烤一些青红黄椒与香菇蔬食均衡一下(今晚吃太多肉啦)

松阪肉~就是要烤到像(下图/右边)这样微微焦香、恰恰模样~口感Q中带脆又有淡淡胡椒香(真迷人)

烧肉道的胡椒凤螺   看起来好像有先腌渍过？不太像出餐前才洒胡椒的感觉! so烤好~吃的到胡椒香

味噌鸡腿肉   

义式香草二节翅

烤肉过程中~服务生会主动巡桌换烤网与收餐盘

(虽然店内服务人员不多)但~服务态度很好

切块去骨鸡腿肉腌渍味噌酱烤食   肉质嫩、不会咸

胡椒凤螺~比别家烧烤店来的有滋味

身为鸡翅控   看到MENU有鸡翅~怎能不点食

表层浓浓义式香料香、鸡翅皮烤恰恰、外酥内嫩

有年纪了(吃~吃到饱的战力)大不如从前

留了一点点胃~想吃甜点与冰淇淋

自助区有:北海道鲜奶酪及冲绳黑糖冻

拿了一个黑糖冻吃   甜而不腻~黑糖味十足

平板点餐『甜点』选项有:和风麻糬、冰心地瓜、巧克力布朗尼

肚子真的有点儿饱

心想自助区有『4大品牌冰淇淋』还没吃、最后只好舍弃没点(下图甜点)吃

Niseko北海道十胜乳源冰淇淋  口味多达8种

冰淇淋饼干很脆(没有受潮)不会软软的

COLD STONE酷圣石冰淇淋口味~也有8种

瑞士莫凡彼冰淇淋~口味4种

泰国明果冰淇淋~4种口味

4大品牌『冰淇淋口味』加总起来多达『24种』

太多想吃的口味~让我站在冰淇淋区犹豫了一下下

(最后吃了5球冰)

洗手间『男右/女左』干净

火烤二吃吃到饱~出餐速度快『以吃的完』为原则、吃多少点多少；若浪费太多食材，每份会收取100元(浪费食材费)

全台第一家『回转轨道出餐』火锅烧肉和牛放题~烧肉道吃到饱过节、庆生很可以

不论是『当日寿星或当月寿星』用餐均可享折扣，至少提前一天预约订位(出示证件/证明生日)用餐日加码送『肉肉蛋糕』帮寿星庆生祝贺!

对了店内禁带宠物与外食

(平日)一~五只营业晚餐时段~宵夜

(假日)六、日~中午、晚上~宵夜，每晚最后收客时间『22点前』

最新在线菜单 https://reurl.cc/A71N98

中秋烤肉(7-11卖货便)选购烧肉道『肉品、海鲜』 https://reurl.cc/0pYL1b

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每个人对『烧烤火锅吃到饱』食材喜好不尽相同『体验食记』仅供参考； 营业时间、餐食实际内容成份、优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!!喜欢小紫分享文吗？帮    小紫吃喝玩乐．享食煮艺 按个赞+追踪；您的『按赞』是我继续写文分享的动力；一起趴趴走找寻下一站美食和景点go