又快到中秋节啦!每年这个时候，都会想起八里特别的心型柚跟文旦柚，

是小农特别使用模具作出爱心形状，上面还会有各种字样，

比如一见穿心、就是狂...等，适合送礼表心意，也因为土地水质的关系，

八里的文旦柚其实果肉饱满多汁，又很香甜，住台北、新北想吃的话，

可以网络订购宅配，或是参加八里文旦柚的食农教育一日游，亲自到果园采摘，

还会去廖添丁庙听故事，中午吃柚子主题料理，手作麻袋DIY，

今年首度与在地卡滋爆米花观光工厂合作，除了参观亚洲首座爆米花工厂，

还能试吃多种口味的爆米花，制作可爱的爆米花小饰品，

最后再到八里左岸巡游，是以文旦柚为主题的一日游喔~

话说，今年也是我第4年参加啦!

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八里文旦柚已开放预购，欢迎民众可至「小农电舖直销站」

购买八里区优质农产品，便民服务既快速又方便，预购更推出三重优惠活动：
一、小农电舖文旦柚全馆免宅配费，限量1,000个名额。

二、凡于小农电舖文旦柚专区订购文旦柚单笔满2,000元，

送柚香焦糖爆米花一罐，限量100个名额。
三、凡于小农电舖文旦柚专区订购文旦柚单笔满10,000

元再送心型文旦柚一颗或同等价值(350元)商品一份，限100个名额。

 

廖添丁庙

大家都知道廖添丁是义贼，个子不高但拥有一身好功夫，光用石头丢人也"弹无虚发"，

虽然劫富济贫，不过还是犯下多起强劫案，被官兵通缉，也因为会易容术，

再加上睁眼睡觉，平时保持警觉，一直都没抓到他，辗转逃到八里，

最后才被身边的人出卖杀害，后人为了纪念他，便在八里盖了廖添丁庙，

 

庙里有他的生平简介，庙后方则有他的雕像，碑文上有关于廖添丁庙(汉民祠的详细介绍)，

 

 

廖添丁在行侠仗义时，结识一位与他有相同理念的伙伴，叫做"红龟"，

讲到红龟，吃货们应该跟我一样都会想到红龟粿，在庙的对面有一家店专卖红龟粿，

有红豆、花生、芋泥、咸绿豆、萝卜丝5种口味，一斤90元，半斤50元，吃起来绵密软Q，

来参观别忘了买点回去吃吃看。

  

张庆忠果园

位于八里荖芊坑的张庆忠果园，果园主人从30岁开始栽种柚子，坚持用草生栽培法，

选择对土壤、环境跟人体有益的方式栽种，穿梭在整排柚子林，闻到阵阵香气，

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今年因为时节的关系，柚子都特别饱满香甜，订购单有如雪片般飞来，

果园里的400多颗心型柚已经全部被订光，文旦柚也剩不到三分之一，

想吃的话，就要赶快订购或者报名游程自己来采摘更过瘾。

 

桃乐丝柚香农场

帆帆猫这次参加的场次，刚好是八里文旦柚记者会，

在敲锣声中预告文旦柚相关商品在电商平台正式开卖，

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 有文旦柚礼盒、柚香美人果茶(含运)、蔓香柚子和风酱油、酱油膏(含运)，

现场还布置柚香下午茶跟柚香野餐区让我们拍照。

 

中午在桃乐丝柚香农场的餐厅吃柚子甜酸酱腌渍鸡排，

鸡排厚实，外皮还保持酥脆口感，沾着柚子甜酸酱吃，开胃爽口，

也吃的到淡淡的柚香。

  

下午我们依旧在桃乐丝柚香农场，体验缠绕画DIY，老师发给每人一张纸，

有各种线条及图纹，只要在空白格子处照着第一格的范本练习即可，

 

 

诀窍是尽量一笔想画的图案，旁边的旅伴画得很顺，

但我这个手残人士画出来的斜线就是抖抖抖，不得不说这是真的很考验耐性的一项DIY，

最后只能照着自己的想法在麻布袋上自由创作。

离开前，我们还拿到幸福蔬果园区精选的3种蔬菜，晚上可以回去加菜啦!

 

卡滋爆米花观光工厂乐园

位于八里左岸的卡滋爆米花观光工厂乐园，是亚洲首座爆米花观光工厂，

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这座观光工厂是2020年开幕，吸引很多游客争相造访，有导览人员负责介绍，

 

分享爆米花的历史演进跟生活知识，这里生产的爆米花都是用100%的椰子油，

跟非基改的玉米粒，满足口腹之欲外，也能兼顾健康。

 

沿途还有拍照打卡区，各种口味的爆米花试吃，今年主推香气十足的柚香焦糖爆米花，

真的很涮嘴，会想一个接着一个，吃不停。

  

导览员带着我们一起走到AI自动产线技术区，示范爆米花的生产制作方式，

只要一位工作人员控制开关，就有小火车运送材料左上角跟右上角都有反射镜方便观察，

当小火车抵达指定位置倒入，爆米花就"拨拨拨"的爆开啦!

 

爆米花在16世纪初被美洲的印第安人当作庆典的重要元素，年轻女生会把爆米花编成头饰，

并跳爆米花舞，所以我们也要来尝试制作爆米花手环跟爆米花甜筒，

感觉这两项体验特别适合我这吃货XD，边做边吃也太开心，

只见工作人员用桌上的迷你爆米花机爆出了爆米花，发出阵阵香气，

 

我们一边品尝一边制作，首先是手环，先拿针穿鱼线，再穿过爆米花，

接着可以发挥创意串上小饰品，串好再请工作人员绑紧，就完成啦!

 

接着是爆米花甜筒，将想吃的爆米花装进甜筒，再用食用胶把装饰的食材放进去，就完成啦!

对于手残人士来说也SO EASY，离开前就是欢乐的采购时间。

  

八里左岸

八里左岸的步道有许多地景艺术，像是彩虹步道、心型相框、迷你教堂..等，

都是超夯的拍照打卡点，

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还能从这里坐渡轮去淡水，傍晚河上的金色夕阳超美的啦!

  

 

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