抓住暑假的尾巴！特地安排宜兰礁溪全新开幕「风华渡假酒店礁溪馆」，

地址为公园路100巷28号，就在礁溪转运站后方一段路，步行约五分钟，

也就是出雪隧没多久就到啦！附近还有汤围沟公园、礁溪温泉公园、

跑马古道公园、跑马古道、五峰旗瀑布等著名景点，离嚣不离尘。

风华渡假酒店礁溪馆在盖的时候，我就有经过了，那时候很好奇，

外观像文青风的白色网格大楼是什么用途，原来是饭店呀！！

建筑师特别设计的建筑外观，看起来时尚又独具一格，饭店最大的卖点之一，

就是旁边面山，因此可以看到翠绿青山，在前来渡假时，增添轻松的休闲氛围，

又有礁溪独有温泉加持，俨然就是近期礁溪最具特色的渡假饭店啦！！

饭店一楼为大厅，以白米色系为主流，挑高到二楼的设计，

看起来整洁气派，天然大理石纹路地面和墙面，大片落地窗设计，

将自然光引入室内，采光极佳，让空间看来舒适自然。

大厅旁边设有蓝湖吧(咖啡厅)，开放式空间设计，搭配柔软的灰色沙发，

可以让房客自由乘坐，旁边的书柜摆满的各种书籍，皆可随意翻阅，

下午2:00柜台旁有免费提供茶水和小点心，傍晚5:00至晚上9:00之间，

蓝湖吧有盐卤豆花(入住期间不限次数免费供应)，搭配上研磨豆浆，香滑顺口。

我们这次住宿是一泊一食(含早餐)，又另外加购晚餐(春沐铁板烧)，

形成一泊二食，在大厅的柜台确认完身份，随即获得两张房卡及抵用券，

房卡和封套是沉稳的深蓝色设计，花纹陪衬，搭配风华专属金色Logo，

看起来低调中带有奢华感，搭乘电梯，前往我们晚上入住的房间啦！

暮秋阁（山景）

晚上入住的房间是有绝美山景的和式房型，房间总坪数约12坪，

由外而内主要分为：卫浴区、睡眠区、阳台泡汤区，地板为塌塌米设计，

充满日式禅意感，席梦思高级床垫并列摆放，铺上纯白床单、棉被和枕头，

床尾还有日式浴衣，供房客在住宿期间穿着使用，搭配55吋液晶电视，

爽度破表！基本上，躺在床上后，就会默默打开残废模式！（耍废状态）

日式桌椅、典雅杯壶摆放其中，供房客自由使用，

床头还有小美犀语音助理（类似小爱同学机器人服务）随时待命，

可报时、气象预报、设置闹钟、拨放音乐，甚至连动电动窗帘，

床头还有USB插座设计，饭店的软硬件设施都很先进，好方便呢！

私人阳台泡汤区正对郁郁苍苍的翠绿山峦，还有电动窗帘可以自己降下遮挡，

泡汤时，可以完全保有隐私，浴缸尺寸很大，不管自己独享或共享都很够用，

打开水龙头，就有热呼呼的温泉和冷泉，泉质是礁溪有名的美人汤，

泡完皮肤会咕溜柔嫩，来礁溪旅游一定要体验泡汤，才不枉此趟旅程。

一边放松泡汤，一边欣赏美丽无价的山景，真是人生一大享受啊！

泡汤后，全身肌肉都纾压放松，还出了些汗，优雅地喝杯茶，感觉真好～

对了！房内的电视，还有免费电影可以看到饱哦！（兴奋状）

进房后，旁边设有干湿分离的卫浴区：洗手台、马桶间和淋浴间，

马桶是先进高级的免治马桶，盥洗备品有洗发精、沐浴乳、洗手乳、

乳液、牙刷组、刮胡膏、棉花棒、发夹、擦手巾、毛巾和浴巾等，

最特别的是，竟然还有贴心提供面膜，来渡假也可以随时维持美美的肤况，真棒呢～

房内备品：拖鞋、吹风机、保险箱、热水壶、矿泉水、饼干、肉干、

茶包、咖啡包，小冰箱内还有提供免费的两款饮料和酒类，

酒类是啤酒和梅酒，尺寸小巧可爱，住宿时小酌一番，感觉挺赞的呢！

▼健身房：饭店设有健身设施，提供基本的健身器材。

露天游泳池

位在一楼的露天游泳池，采用礁溪在地温泉水质，水深约100公分，

我们家Q弟特别怕冷，这泳池的水温让孩子们很满意，不冷不热，刚刚好～

还有救生员在旁待命，并设有沙发区，让大家休憩享受日光浴，渡假氛围满满！

▼亲子戏水区和烤箱也很受欢迎！

蓝湖吧

规划在游泳池旁的露天温泉池，设有多区大小池子，

还有冰凉的冷泉可以泡，泡完温泉后，肌肤瞬间滑嫩Ｑ弹，

来泡汤记得要穿泳衣、戴泳帽，才可以入场体验喔！

春沐铁板烧

饭店内也有高级铁板烧餐厅唷！营业时间主要分为两个时段：

中餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00，以宜兰在地新鲜食材和渔获，

搭配主厨精湛厨艺及简单的调味，即可吃到好吃美味的餐点唷！

我们今天享用的是$1,800和$2,800的套餐(需另加10%服务费)，

有前菜、汤品、面包、海鲜、沙拉、主餐、主食、甜点、水果和饮品，

餐点主要差异是使用的食材等级不同，可依照喜好自由选餐哦！

入座前，台上已经放好餐具，并摆放小菜：毛豆、牛蒡丝和腌渍洋葱，

服务生帮我们添上热茶，饮品有柳橙汁和白酒可选择，坐在铁板前的位置，

可以一边吃饭，一边欣赏主厨精湛的厨艺，也算是种另类视觉飨宴啊～

挪威烟熏鲑鱼球

表面炙烧过的橘红色生鲑鱼片，以黝黑鱼子酱点缀，

里面包裹新鲜柳橙和洋葱，搭配生菜，吃来清爽而开胃。

法式浓汤佐创意面包　浓汤热呼呼的，香浓好喝，搭配面包佐莎莎酱～增添饱足感。

海胆炙烧野生活体龙虾（主餐）　龙虾肉质饱满厚实，微咸带有浓郁的海味，滋味鲜甜，好好吃呀！

澎湖大明虾（主餐）丰腴的虾膏、虾肉扎实有弹性，鲜香美味。

南非活体鲍鱼　鲜活鲍鱼简单干煎，缀以虾卵、海葡萄，

搭配起司番茄，肉质肥厚饱满，口感Q弹，鲜味满溢唇舌间。

大溪鲜鱼　采用的是龟山岛红喉鱼，用铁板煎熟后，再用喷枪炙烧表面，

增添香气，鱼肉煎得金黄焦脆，肉质柔软湿润，鱼皮酥香，内里带些软嫩，鱼香四溢。

贝比生菜坚果沙拉　绿色生菜及小番茄，撒上综合坚果，搭配特制酱汁，蔬菜爽脆。

美国Prime老饕牛排   熟度我们选择七分，肉色粉嫩而不见血，火候掌握得很好，

外层微焦，入口柔软、细致微带弹性，肉汁丰沛，可搭配蒜片、昆布盐等一同食用。

香煎米冬烧   简单的炒米粉，搭配XO酱拌炒，米粉香脆带咸，还有些许辣味，满好吃的。

最后以特制甜点 / 精致季节水果，搭配特调饮品(柳橙、伯爵茶、咖啡三选一)，

为优雅又美好的晚餐划下完美句点，餐点新鲜好吃，让人幸福感爆棚！！

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▼晚上有Toki Toki Bar，也就是顶楼空中酒吧，可以小酌放松。

和风厅自助早餐

餐厅设计风格简单而俐落，运用大量的白、灰色等，空间开阔而明亮，

食材使用当令新鲜食材，融合地方特色，主要提供中式和西式餐点，

全部都采用自助式无限量供应模式，最受欢迎的是清烫牛肉汤，

自行夹取牛肉片、葱花、姜丝等配料，淋上热汤，味道让人惊艳！超好吃～

双面煎、太阳蛋、三星葱蛋饼及港式萝卜糕都是采用现点现做，

还提供热食：卤肉饭、清粥小菜、排骨萝卜汤、番茄海鲜笔管面、

五香卤猪脚、炉烤早餐肠、七味粉烤鲭鱼、酱烧鸡腿排、法式红酒炖牛肉，

以及香炒季节蔬菜等，三荤三素，香气诱人，让人看得口水直流啊！！

亦有美味冷食：综合起司、巴萨米可野菇、培根起司凯萨沙拉、

柳橙樱桃鸭胸、醉鸡肉卷、和风野菜田园沙拉、烟熏鲑鱼、

壮围蜂蜜南瓜和芥末籽洋芋沙拉等，五颜六色，精致均衡。

面包类有多种口味的吐司、小餐包、大哈斯面包及小可颂，

饮品则有咖啡、茶类、豆浆、牛奶、果汁、优酪乳、养乐多，

还有孩子们最喜欢的优格，搭配多种季节水果，营养丰盛，美味好吃！

后记：

宜兰礁溪全新开幕「风华渡假酒店礁溪馆」独有的苍苍郁郁面山景致，

搭配私人泡汤大浴池，爽度破表！露天游泳池、温泉池和健身房随你用，

餐厅则有铁板烧和火锅可选，想小酌还有顶楼空中酒吧，早餐提供自助式吃到饱，

更有免费茶点和豆花，精致又美味，美景搭配美宿、美食，

超级完美的温泉饭店渡假之旅，让人身心灵都放松啦！

 

▼短片欣赏

风华渡假酒店-礁溪馆

电话：(03)988-7600

地址：262宜兰县礁溪乡公园路100巷28号

官网：https://jiaoxi.orientluxuryhotel.com.tw/

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