09
SEP
2023
桃园中秋月饼推荐/宠物友善/不限时咖啡馆【红菓咖啡经国店x齐食】中秋限定~咖啡拿铁蛋黄酥/好吃手作爆浆面包/司康(齐食蛋黄酥)
by 小紫~吃喝玩乐
桃园内用不限时咖啡馆/宠物友善咖啡店【红菓咖啡经国店x齐食】朋友笑称这是一家被咖啡耽误的平价手作面包店! 店里竟然有卖中秋限定手作蛋黄酥『咖啡拿铁蛋黄酥』更是小紫从没吃过的口味! 看了立马预订齐食蛋黄酥送咖啡控朋友尝鲜+送阿姨中秋伴手礼。
视频 https://youtube.com/shorts/OP_I2iCYswU
老板夫妻均毕业于『日本东京蓝带学院』好厉害
热爱餐饮、喜欢沈浸于充满面包香、手作烘焙环境里
除了开咖啡馆更想分享他(她)们微改良手作面包、糕饼点心。
这儿卖的面包平价好吃(内用这天~好多妈妈来购买)可见~真的深受附近社区居民的喜爱, 内用好喝美美拉花咖啡只要铜板价就喝的到。
春节伴手礼早鸟优惠报报:
您还在烦恼龙年春节伴手礼不晓得买什么送亲友吗?
最近小紫收到朋友送的伴手礼刚好是『齐食~龙厚礼礼盒』里头有挂耳咖啡包和两款与众不同(口感像在吃软糖)手作牛轧糖与综合坚果干
食记 桃园年节伴手礼推荐/红菓咖啡经国店x齐食手作甜点【法式牛轧糖/果香滤挂咖啡/综合坚果干~龙厚礼】牛轧糖口感像吃软糖不黏牙不会硬!
红菓咖啡桃园经国店x齐食
电话:03-317-9088
营业时间:(平日)7:00~17:00(假日)8:00~17:00
地址:桃园市桃园区经国路266号(经国国中旁)
粉丝页:红菓咖啡x齐食
2023.09.17刊登yahoo奇摩旅游首页
这是一间自创品牌(齐食手作烘焙)+连锁(红菓咖啡)结合之复合式咖啡馆
内用不限时/宠物友善(可落地需繋绳)/有插座与wifi/消费满额还有外送服务!! 自制面包、糕饼可宅配
店址位在经国路大马路旁 , 开车(需停附近收费停车场步行约5分钟)来内用
门口马路划红线~只能临停取餐so客群大都外带居多
您可以先打电话(预订)月饼、面包点心or咖啡饮品、依约到店临停『自取』外带免等待!
红菓咖啡x齐食 也有外送服务!
附近距离1公里内~订满200元。2公里内~订满300元(以此类推) 红菓桃园经国店餐点~均可外送到府
(小叮咛)若刚好遇到店家忙碌时段或无多余人手可外送时则需另约时间~帮您宅外送
今年台风特别多、最近受台风外围环流影响常常突然下暴雨!
和朋友骑车来经国路办事(雨下太大)临时找了这家咖啡馆躲雨、顺便吃早午餐
点餐时小紫觉得老板好眼熟!
询问之后才知道(此店址)前身是黑沃咖啡(印象中好久以前朋友曾载我来此喝下午茶)店名不同~我压根也没想到老板竟然同一人
老板说:黑沃合约到期后,改加盟红菓咖啡(将豆子品质提升)服务不变且多了更多他们夫妻俩手作面包与每日限量新鲜制作平价三明治、沙拉堡早餐
内用低消: 每人一杯饮品
消费除了付现金,还可LINE pay、刷卡
红菓咖啡饮品MENU
9/4拍摄。避免日后MENU内容或售价更动(仅供参考)请依您购买日期现场菜单为准!
我蛮喜这儿的内用环境
(墙上)有插座、内用不限时、不收服务费、还可带宠物(毛孩)入店用餐(骑车可以直接停店门口)与客户谈公事或约闺蜜喝咖啡很chill
毛孩可落地。但~需繋绳勿让其在店内暴动奔跑!
沙发区~好适合久坐(超舒服)
店内有一区『红菓』精品滤挂咖啡区
没空内用、买回家品饮现冲滤挂咖啡香~有优惠!
现做~美式与拿铁咖啡『可寄杯』
我不住此区~否则也好想一次买10杯寄杯
(咖啡~寄杯卡)无使用期限~美式买10送3。拿铁买10送2(冰热不限)真的挺划算der
店隔壁就是经国国中
热爱手作烘焙也想让清晨赶载孩子们上学爸比妈咪在买咖啡帮自己提神的同时、不用赶着到另一家早餐店(买早餐)让孩子带去学校吃
贴心推出(一~五)限量~手作三明治、沙拉堡早餐摆放店门口贩售(供应时间)早上7点~卖完为止
我们内用这天~外面下着大雨
老板说:若雨下太大或气候不佳时他会将(手作早餐)改放店内冷藏柜展售
三明治份量好大且价格超亲民
牛肉总汇只要35元就吃的到!
(我这次没买)等下回约朋友回访来吃『早午餐』再详细分享(齐食手作早餐、面包)嘿
甜点柜内商品、手工饼干(节日限定~蛋黄酥除外)
单价40元/份。可任选3种优惠价100元
齐食英式葡萄司康 40元/颗 (3个100元)
买司康外带~小紫特爱选购有裂痕的司康
隔天当早餐我会烘烤后再吃口感更酥香,宅微波~加热30秒~嘟嘟好
我是使用(电锅无水加热)烘烤法
吃的时候~司康外层酥松(紥实)、内层湿润(蓬松)咀嚼时带着奶香与葡萄干香气(低糖微甜)外~紥实。内~篷松。双层次司康面包口感(我喜欢)
齐食巧克力司康 40元/个 (3个100元)
我和大仁哥都好爱这~在开吃之前自己再微烘烤过的『巧克力司康』味
加热烤过除了表层会有"酥脆感"外~内馅『不会干』吃的到巧克力豆遇热溶化在面团里湿湿(爆浆)巧克力酱香气及未溶巧克力豆(可可香)
自己再现泡一杯红茶当午茶甜点(很棒)
下图)齐食汤种面包区 口味大约有10种
内用点餐时~看到陆续有客人进店『狂扫』此区面包~感觉好像很厉害!后来才会放弃点三明治改点『汤种面包』尝鲜趣!
我称『齐食汤种面包』爆浆餐包
不分口味~1颗20元 (买5送1)6颗100元
内用~店家会将面包加热烘烤过再出餐
餐具~自取
莱姆蔓越莓汤种面包
很多人胃不好,若吃了加很多酵母(酦粉)制作的面包甜点会胃酸过多导致胃痛
(齐食)自培汤种面团做出来的面包口感湿润Q软、不会干
蔓越莓面包咀嚼时带着微微酸甜莓果香(比较养生)的口味
爆浆巧克力汤种面包 (推推~)
出餐前有先在烤箱加热过、趁热吃~真的超爆浆
内馅包多多~超浓巧克力酱香、甜而不腻(不死甜)好适合买回家让孩子们当放学后点心
好事花生汤种面包 (上方有放杏仁片增添坚果香)
汤种面包的size很像我们去牛排馆吃的奶油餐包大小,我刚刚看客人都是一次至少买200元甚至千元(要囤冰箱、想吃再自烤)也有客人说:要带去露营时当早餐吃
哇塞! 这款花生馅~有多层次口感捏
先是咸咸甜甜花生酱坚果香、中间包夹带着花生颗粒花生酱、外围的花生口感~很像现磨花生自调糖粉后(类似吃花生麻糬)沾裹的花生粉香气
汤种面包~湿润软Q,愈嚼愈香
店家取名『好事花生』我们称『好食花生』花生内馅~我们都好爱!
PS:对花生坚果过敏者~不适合点食
感觉这里似乎已成为附近社区咖啡馆、婆婆妈妈们来买咖啡、面包、月饼时和老板的交互就像是邻居般熟络
红菓咖啡(热)拿铁系列~内用有美美拉花
我这视觉系~看到百元有找『铜板价』即可品饮拉花咖啡~早午餐立马点热拿
拿铁饮品~使用新西兰特级牛乳~调制
(热)拿铁 $85元 醇香咖啡~顺口回甘
蚂蚁控朋友点黑糖欧蕾 $65元
美美的渐层很吸睛~喝之前记得先搅拌均匀再饮用
香蒜脆皮法国 $30元
这儿的自制软法、涂抹自调香蒜酱现点现烤『脆皮香蒜面包』好酥好脆
我坐在一旁就听的到朋友咀嚼时的卡滋卡滋(酥脆)法国面包声。香蒜酱~带着淡淡奶香、蒜头味没有很重、尾韵微甜(颇具个人特色) 不会腻
反倒很适合买给怕蒜味太重孩童吃!
酥脆口感~很加分
黑糖欧蕾 奶泡打的很细很绵密!
若您喜欢甜甜"黑糖鲜奶茶"奶香~这杯香甜醇浓
这里竟然也有卖(中秋限定)手作齐食蛋黄酥及创意咖啡拿铁蛋黄酥~
大家是否和小紫一样还在物色最佳送礼(新选择?)
回家后~我下午有再骑车来买2盒综合蛋黄酥(等等先与大家分享)齐食蛋黄酥与订购好康!
目前~预购需3天工作天!
桃园艺文特区~满3盒免费宅配到府
以前过节为了表诚意! 我也曾自己DIY地瓜酥、芋头酥送亲友!
现在懒~觉得直接买卡方便!
心里却又会希望年年买不同品牌伴手礼让亲友吃的时候有惊喜感!
齐食(红菓咖啡桃园经国店)好特别~
客人可直接在店内看到蛋黄酥制作过程(尤其是对我这已多年不玩烘焙者而言)看的我手痒痒(想自己回家DIY)又心懒懒(直接买)省事又方便!
但~这月饼面皮色泽~怎么那么深?
和一般蛋黄酥颜色不一样!!
好奇的询问店家(并征得同意)可拍照分享!
这是全台首创饼皮内揉入『现磨咖啡』制作的咖啡拿铁蛋黄酥!
每天接单新鲜限量制作(不添加防腐剂与合成香料)只制作最醇淬咖啡香低糖『蛋黄酥月饼』
包馅整型涮上蛋液即可送入烤箱烘烤
订单量不大时板娘会直接在店内吧台制作兼顾店;若订单多则会在二楼烘焙工作区(量产)
大仁哥是咖啡控!
小紫难得看到以(咖啡)制作的蛋黄酥月饼(碍于等等吃完早午餐)还有其它事需在外奔波一整天(机车置物箱已满、无法放月饼)雨天挂机车会淋湿;后来打电话预订约打烊前自取!
红菓咖啡经国店(晚上没营业)下午5点就打烊!
记得营业时间来取货!
桃园朋友(上班族)下班若来不及取货或外县市朋友可在『7-11卖货便』https://reurl.cc/nLVKy8订购宅配或店家LINE@订购约自取 https://lin.ee/qXottKz。
提前预约订购好康报报: 一次买多盒蛋黄酥送滤挂咖啡
- 预购6盒(送)1盒10入滤挂咖啡一组
- 预购10盒(送)20入滤挂咖啡礼盒一组
- 大量预购之好康?电洽询问
行政机关、公司行号买送员工或拜访客户送礼;预购订起来!
中秋月饼(蛋黄酥)常温保存7天/冷藏10天/冷冻20天
(最佳赏味期)趁新鲜收到就开嗑!
烤箱内经典原味蛋黄酥~已快烤好
圆滚滚刚出炉月饼香+店内现做咖啡香 真迷人
这是小紫近年来买过的『蛋黄酥礼盒中』包装最有质感、最美提袋
齐食中秋月饼包装盒与提袋超~级美! 爱玛仕橘~礼盒看起来好时尚!
齐食蛋黄酥 每盒6入 $399元
有:经典原味蛋黄/咖啡拿铁蛋黄/3+3综合(2种口味~3种包装)可订购
推荐您买『综合口味』2种蛋黄酥饼皮风味都吃的到!
这~爱玛仕橘、缤纷花鸟礼盒送礼真的好好看
盒底贴有:成份、制作日期、营养标示与过敏源警示。
对了~ 如果您是想买自己吃!
可以直接买(订购)单颗装 每颗60元
(不用买礼盒装)因为礼盒装有含盒价!! 我因为要买送礼+想将美美盒子拿来当收纳盒so选盒装(爱玛仕橘月饼礼盒)
盒内有+一层透明上盖、若您放冷藏保鲜、饼皮有加上盖比较不会因冷藏低温表皮变干硬
哥下班后~我迫不及待立马拿了一颗『咖啡拿铁蛋黄酥』让他止饥
齐食咖啡拿铁蛋黄酥
不是传统中式月饼那种使用猪油制作的蛋黄酥喔!
脑子里有着超多烘焙灵感与创意思维,喜欢不按牌里出牌、制作具有个人品牌(齐食)与众不同糕点特色(老板夫妻) 使用现磨红菓精品咖啡以独特(法式~柠檬塔饼皮配方为基底)将配方比例微调后揉制适合做蛋黄酥饼皮(降低油脂成分)减少大家对蛋黄酥的腻口感!
不买现成咸鸭蛋黄,坚持选购牧场直送(红土咸蛋)自己一颗颗新鲜现敲咸蛋黄再喷洒(2015千日醇金门高梁)烘烤、包入红豆馅月饼内烤制
算是一款『中西合并』蛋黄酥
入口有着迷人顺口咖啡香、豆沙馅不会甜腻、咸蛋黄(无腥味)带着微微沙沙咸香感(咖啡拿铁蛋黄酥)好适合搭奶茶or美式咖啡吃
我问哥~好吃吗?秒回:要我再订~他要送礼
齐食经典原味蛋黄酥 饼皮比(咖啡拿铁口味)更有酥松感!
近拍~可清晰的看到蛋黄酥饼皮层次!
不使用猪油,改以法式饼皮原料揉制面团、入口带着淡淡奶香、咸蛋黄size看起来很大颗与红豆馅mix~甜度嘟嘟好!
想品尝更酥松口感~可以放进小烤箱内微烘烤再吃
早上内用时看客人外带『司康』推荐这是她家冰箱必囤的午茶点心
傍晚来自取蛋黄酥!我就跟着买了几颗尝鲜趣!
马路斜对面是(麦当劳经国店)隔壁不远处是(经国国中)
开车(店门口无停车格) 车子可以停『南平运动中心停车场』或附近『全方位停车场同安站』再步行约5分钟来齐食(红菓咖啡园经国店)
店旁边铁木真麻辣鸳鸯火锅前方是(经国南平路口)公车站
内用这天就有住附近客人搭公车
来此喝咖啡+买面包回家当隔天早餐捏
骑车~店门口骑楼可停机车
齐是老板的姓氏。店内的面包、糕点都是他们夫妻亲自手作
加盟的咖啡品牌没有卖点心甜点,他们想让客人内用喝咖啡饮品时除了有舒适环境外,也能有咸食或甜点可佐食so自创『齐食』面包
(齐食)之谐音(其实)另一种寓意是希望买吃过的客人能记住『齐食很好吃』
(中秋限定)自制手作蛋黄酥(咖啡拿铁口味)有特色!
常适合买来送爱喝咖啡的亲友当中秋伴手礼
不方便到店自取or外县市朋友,可以直接在『7-11卖货便』https://reurl.cc/nLVKy8订购宅配或+店家LINE@订购再到店自取 https://lin.ee/qXottKz
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