台湾的烘焙爱好者有福了，前所未有的美味要推荐给大家，台湾贝果第一品牌好丘Good Cho’s，不仅开创台湾贝果文化，秉持职人精神，致力推广贝果，将幸福带给台湾人，现更进一步追求风味极致，打破既有框架与印象，打造充满多层次滋味、精致外型及满满幸福感的全新「精品贝果系列」，选用「Tree to Bar」方式栽种南投庄园巧克力为基础，搭配不同食材，每一口都蕴含巧思，能品味出巧克力不同层次风味，让享用贝果的幸福感再升级，绝对打破想像。初登场的新系列将于即将开幕的「新光三越 Diamond Towers」二馆4楼每日限量贩售，喜欢尝鲜的巧克力控、甜点迷、贝果爱好者千万不要错过这场味蕾的奇妙之旅，全新食感等待着你来体验！

伯爵茶巧克力/栗子蒙布朗/香草烤杏仁（由左至右）

 

好丘再创巅峰 全新极致「精品贝果系列」引领未来烘焙潮流

    被网友誉为『贝果界美味的天花板』的好丘，一直不断追求创新。在台湾人对贝果仍陌生之时，率先推出以台湾食材入馅的「包馅贝果」，让带着在地熟悉滋味的的贝果成为台湾饮食文化的代表之一，受到日本职人们称赞为「好丘流」，表示好丘是台湾贝果的代表。更在日本、韩国、香港、澳门等掀起来台必吃的「跨海朝圣」观光美食之旅。

为了营造更细致的全新食感体验，好丘选择了TICCA台湾可可精品豆邀请赛优等奖得主，南投「思惟巧克力工坊」的庄园巧克力，采用全球极少见的「Tree to Bar」模式，从可可豆的采收一直到最终的巧克力成品，所有过程都在当地进行，实现了可可豆最新鲜的风味和多层次香气。职人们也运用各式食材来展现巧克力独有的果酸、柑橘香气、坚果和木质尾韵等多元滋味，打造出甜美、微苦和回甘不同风貌的「精品贝果系列」。食材选择上匠心独运，口感上也充分发挥创意，微调出如同羽毛枕头一样柔软却微带Q弹的贝果体，内部层次丰富且松软细致，搭配手工制作的内馅，甜而不腻，并使用精品级原料，无论大人或小孩都能轻松享用。预期将再度颠覆人们对贝果口感的既有印象，缔造台湾烘焙品的新高度，掀起未来烘焙产业新一波潮流。

无法抗拒的浓郁系食感  每日限量秒杀 一口咬下掳获你的心

    精品贝果系列严选不同食材搭配，推出浓郁系食感美味。有着满满茶香的《伯爵茶巧克力》以带有佛手柑香气的伯爵茶，带出巧克力的热带柑橘香气，搭配清爽奶酪内馅，交织出奔放又细致的全新滋味，适合搭配茶饮细细咀嚼。《栗子蒙布朗》外表如同小皇冠般可爱充满法式风情，软Q贝果体中可以品尝到滑顺的法式栗子泥与栗子粒，与带有木质坚果味的浓郁巧克力，创造出丰富口感，是一款适合搭配奶类饮品的浓郁佳作。铺满烤糖杏仁片的《香草奶油烤杏仁》，内含香草奶油馅与微苦带有坚果香气的巧克力，两者取得风味上的完美平衡，不可思议的口感令人吮指回味，超适合搭配咖啡享用。三款殿堂级的绝妙滋味，自9月16日起，于「新光三越 Diamond Towers」二馆4楼好丘全新柜位每日限量贩售，想要体验一口咬下幸福感爆棚的全新食感，就绝对不能错过。

 

精品贝果系列 <开幕限定特价>

《伯爵茶巧克力》每份119元｜【好丘 Diamond Towers 新光忠孝店】限定贩售

《栗子蒙布朗》每份119元｜【好丘 Diamond Towers 新光忠孝店】限定贩售

《香草烤杏仁》每份119元｜【好丘 Diamond Towers 新光忠孝店】限定贩售

 

《好丘 Diamond Towers 新光忠孝店》

地点：台北市大安区忠孝东路三段268号4楼 

营业时间：周一~周四 & 周日11:00-21:30  周五~周六 11:00~22:00