新北坪林最美新地标｜良医药师本舖

药师医师联手～老屋重塑的极致浪漫不能停止！

有哪个女人能抵抗！！这句话说得一点都不夸张

这两年工作忙，很少陪老妈出去玩

前几天终于有时间，我跟男友特别带着老妈出门

去新北坪林最美新地标－《良医药师本舖》👇👇

从踏进门那一刻开始，到离开良医药师本舖前一秒

年龄加起来超过100岁的两个女人(摸摸跟老妈)脸上笑容没停过

嘴角笑着、嘴巴说着哇～哇～哇～好漂亮～

老妈露出少女眼神一脸陶醉的说：家里装潢成这样多好啊🤣🤣

良医药师本舖在哪里？店家信息放下面

良医药师本舖诞生源自于药师受到母亲

刘郭素卿女士的启发

母亲的一番话「五十岁以后，做的事要有价值」

疫情期间深刻体认健康与生命的永续

看见倚着北宜路的老街屋

决定重新整顿，赋予老屋新生的力量

让原本将近一甲子历史的坪林老宅变身处处温暖的人情舖子！

老屋翻新热潮在近年非常受到欢迎，真正明白精随的不多

幸运的是～～

良医药师本舖保留了日式浪漫同时兼具自然禅风的和谐共鸣

每一层楼层命名取自「松、竹、兰、梅」寓意春夏秋冬

让四季与空间共生，置身其中就像欣赏一幅幅盎然的绝美景观

我跟老妈都说，这家店带朋友来绝对超级有面子啦🤩🤩

1F／Matsu松(咖啡馆 行动药师)

良医药师本舖的后面是坪林公车总站

可以搭乘大众工具，也可以自行开车前往

因为走路一分钟的旁边有一座立体停车场（超方便）

坪林茶乡道路上的老房子很多，但说真的～

第一眼看见良医药师本舖，我跟老妈都愣了一下！疑？！

是这间吗？很美耶，光是看起来就很有味道～～

一楼是「Matsu松」是咖啡馆，也不定时提供行动药师服务

踏进良医药师本舖的瞬间感受满满的惬意与舒适气息

想不到吧？前身是将近一甲子的老宅！？

放眼望去，竹编柜面设计展现轻量化的柔美视觉

搭配原木质感、浅灰色座垫上是橘橙色的抱枕慵懒斜倚

一景一物皆是意趣，亲切的迎接每个对良医药师好奇的客人

浅色调及温润木纹带领空间隔绝了喧嚣，跳脱都市的纷扰

明明是第一次来，却感觉像来过很多次熟悉的店家般

可以直觉式地卸下烦恼，在舒适的环境里尽情放松

虽然质感精致，却没有冷冰冰的感觉

相反地，以互相尊重的待客服务窝心得让人印象深刻

「旅人的维他命C水」里面装得满满的黄柠檬与大黄瓜

全部是员工一大早准备，喝一口就知道的新鲜清爽又甘甜！

前身是一间药行，改装为良医药师本舖

虽然是改装又秉持着尊敬，很多地方仍旧看得见昔日情怀

举例来说，外面骑楼保留老街屋原有的招牌「西药/茶」

疫情期间药师的母亲刘郭素卿女士，鼓励在地回馈医药与健康服务

这个精神象征了一盏路灯照亮着大家，默默付出的人情味故事

2F／Take竹(减龄餐盘 抗发炎处方笺)

一楼的迎宾空间「Matsu松」

感受旅人洗尘，体验健康饮品传递温暖

接着我们来到二楼空间「Take竹」

二楼定位：减龄餐盘健康讲座/文化体验活动等

结合各专业领域职人合作，运用有趣的办桌表演型态

巧妙展现传承坪林茶乡文化与延续健康的五感体验

我觉得，这种概念非常值得推崇

美食是一种双向的关系，跨年龄一起健康共学也是未来的趋势！

老街屋格局本身狭长、早期依地形而建有一定的角度

设计团队赋予老屋新生的力量，依循原有的角度

结合日式禅风 呈现自然的通风和采光，让空间达到极致运用

活化原狭长格局容易阴暗、拥挤的印象

坪林位于翡翠水库上流处，为了维护生态及友善环境

早期有台大师生与坪林茶农合作，推出闻名世界的坪林蓝鹊茶

现在有药师、医师专业背景支持，成立良医药师本舖

「欢迎来到良医药师本舖」

短短几句话，饱含深厚的社区健康互联与互助情谊呢！

3F／Ran兰(茶禅净化所 人文生活日常聚落)

三楼「Ran兰」定位是

茶禅净化所，也是人文生活日常聚落！

这里也是我最喜欢的一层空间！！

同样地，因为老屋呈狭长形

通常只有前、后区域窗户采光，中间地带比较容易阴暗

良医药师本舖特别打造的３楼茶禅空间

特别架高的地板上、摆放日式椰棕纤维藤席榻榻米

规划卧榻形式的座位区，同时让光线走进每个角落

卧榻品茗、一边欣赏山峦云雾、一边敞享岁月静好

挥别繁杂花俏的设计，视觉非常开放又通透的舒服自在

空间中的每个人都可以轻松交互，又可以随需求调整座位

形塑一体成型的流畅感，完美诠释「禅」的悠远意境！！

非常清新的气息，个人真的超超超级级级喜欢❤️❤️❤️

太享受在空间氛围里，瞬间忘记拍摄照片

没有拍的部分在这里用文本叙述喔（请原谅）

其实很多细节造景上有朴实无华的侘寂风味道

即便是最单纯的盆景，特殊的金属材质立面翩翩起舞

铺叙出细腻低调的光影变化，犹如日常生活里的蕴藏各种细节

为空间注入满满的人文美学端景，真的好美～～（再度赞叹）

更令人瞩目是，一道绝美的旋转阶梯

以柔美精致的形式，串联了上下楼层间的过渡

突然觉得，楼梯设计宛如良医药师本舖的邀请

生活处处是惊喜，处处有感动

千万不要只是空等美好、更不应该感慨感动不再

只要你愿意转一个弯、换一层楼、静下来都能感受到～！

B1／Plum梅(老梅精神 乐龄中岛厨房)

地下室B1「Plum梅」

绝对是一个让婆婆妈妈喜欢的空间

即使是不会做菜的人（我）看了都想挽衣袖试试身手

定位是：老梅精神 + 乐龄中岛厨房！！

我最喜欢～

中岛上方的天花板贴附光膜，搭配镜面反射室内场域

放大空间的视觉感，同时补足地下室光线不足的需求

引入现代化智能科技，让每一个做菜环节更方便容易上手

看见这个空间会自然想起一群人聊天、烹饪、用餐的飨食环境（笑）

甩开传统餐厨的隔间限制，使用开放式的厨房与中岛

晕黄光晕创造温馨柔和气息，同时呼应生活的纯粹与美好诠释

整个空间毫无屏障的舒适，连同旁边的复合式餐桌与藏酒柜

简简单单也隐隐约约透露着禅味与人文气息

有趣的是

除了将日式围炉的铁壶、炭火放进室内一隅造景

坪林山上常有土石掉落，早期很多家里都有一面石块墙

石墙保护家人安全，良医药师本舖重新出发也尽量维持石墙原貌

仿佛象征了现代社会最珍贵的感情，教导孩子懂得饮水思源

整栋房子围绕着（松、竹、兰、梅）四季主题

每一层都有尊敬老屋灵魂，添加简约不失韵味的现代禅风

置身其中的感觉怎么说呢？

用胡兰成的一句话形容「时光未央，岁月静好」

时间虽然在一点一点流逝，你若安好，生活依旧美好🍃🍃

良医药师本舖-美食吃吃看

店内菜单是配合季节更换，根据当下季节菜色为准则

提供不同的轻食套餐（套餐皆附一杯新鲜综合维他命果汁）

我们去的时候适逢台风扰台，受到影响一些食材没有到货

当天只提供【阳光三明治】

三明治里面的馅料可以四选一，如果要多一种馅料要加价$50

🔸四种馅料有：

经典哈伐第奶酪、灵芝双飨鸡蛋、鲔鱼奶油起司、酪梨花椒香料

我们是点【灵芝双飨鸡蛋】为主角！！

✨✨阳光三明治之灵芝双飨鸡蛋✨✨

上桌就觉得好美呦，店家对待生活的态度很值得我们学习

很多人抱怨找不到生活重心，却忘了生活所有都靠自己经营

只要有心，花点时间在盘面装饰上用心

你会发现，吃起来的心情完全不一样呦！！

我早早听闻店内的三明治人气很高，张院长每天必吃推荐

终于有机会去吃，吃完觉得很神奇.......

明明是非常清爽的味道，却有着非常扎实的饱足感！？

女生一个人几乎吃不完，我是跟老妈一人一半吃的（神奇份量感）

回家后再度回忆发现......

厚实软绵的三明治在唇齿间咀嚼的时候不断散发小麦香

上面铺着当季新鲜蔬食，新鲜的每一口都清脆有声

尤其是上面－－灵芝蛋（我的妈啊超级好吃的）

蛋香清澈有微微甜蜜，吃的当下觉得我真的好幸福好呦

因为味道清澈，你知道你吃了什么

脑子思绪都变清晰，「吃饱的感觉」才会这么明显吧！？

希望下次有机会可以吃看看店内的手工披萨或意大利面😋😋

良医药师本舖在食材运用上非常聪明

选用季节性生菜，拉近了产地到餐桌的距离

搭配上咖啡与茶香，更呼应了坪林在地的纯朴风情

真的很不错！！

饭后甜点是《芒果雪酪》

芒果都是新鲜当季，而且份量很多

放在透明的玻璃杯里，看起来像高级甜点艺术品

吃的时候，让我大大惊艳！！

雪酪入口即化，比云朵还要绵密非常细致

触动舌尖上零度以下的清新感动，个人超爱这杯的

咖啡喝的是《玄米拿铁》

日本玄米加在咖啡里是什么滋味？

入口有微微淡淡的烤米香气，随之而来的咖啡香气

喝完再抿嘴细细品味，又有一丝四季春青茶的韵感

真的很特别，玄米与咖啡结合的风味柔顺又清新～！

对了！！忘记说～赶紧补充～～

轻食套餐旁边还有杯装的希腊优格，一入口

以为会吃到很扎实的优格，实际口感比想像中的丝滑绵密

碰到舌尖迅速地化开，带出一点点的酸味萦绕

不会太酸，会越吃越顺口

奶味非常醇厚，男朋友吃了一口也说不错！

茶饮喝了两种

透明茶壶是《玖德中医郭院长－菊花免疫茶》

老妈喝了一口的眼睛瞬间亮起来的点点头

称赞味道很好，还特别去观察里面用的材料（笑）

古典风茶杯的是世界茶选系列《有机排毒茶》

非常鲜明的果香，让茶水更显甘甜

丰富有层次的特质也受到男朋友及老妈的好评赞赏！

良医药师本舖，摸摸老实说

总结今天带老妈出来玩的心情

小时候，老妈工作忙不常带我出门

长大后，换我工作忙不常跟老妈一起出门

（风水轮流转～哈哈）

但随着日子一天天过，陪在身边的东西越来越少

家人是，健康也是，更值得去好好珍惜与善待🙌🙌

从一进门的「款待」感受到温暖人情味

到每一层楼的四季流转，无处不是浪漫的禅风诗意

这样的质朴内敛空间怎么可能不喜欢！？

还有我看他们FB蛮多企业或团体会来这里包场进行艺文活动

像是：音乐、人文、茶禅生活、艺文展演讲座

还可以结合药师、医师的专业，精心策画饮食及内容

未来可能有需求的人可以加入他们FB看看喔！

良医药师本舖在哪里？店家信息放下面

良医药师本舖

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▼苏摸摸。编辑日常ＦＢ▼

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本文皆为本人亲自吃过后的体验心得。美食口感因人而异，我只是一个爱吃鬼，自己真心觉得好吃推荐，实际口感依每人味蕾为主。未满18岁请勿饮酒，开车不喝酒，喝酒不开车!!!