捷运台北101世贸站美食/信义区宠物友善餐厅【丰鸡号信义庄敬店】招牌油鸡饭/港式捞面/广东卤味都好吃，内用醇香~药膳鸡汤免费喝到饱！外带也可包鸡汤回家喝! 邻近吴兴街商圈、庄敬路人气港式快餐便当、港式捞面、卤味店

从芦洲起家港式油鸡专卖店(丰鸡号)目前在全台有许多加盟分店

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网友说:这家(丰鸡号信义庄敬店)油鸡饭、广式卤味与捞面都好吃；但...用餐尖峰时段内用易客满、最佳享食时段~刚开店就来

(出餐快、转桌率快)内用不会等太久、不想等待也可直接外带或加line好友先预订再依约到店取餐外带回公司或家里吃

丰鸡号港味油鸡很下饭(视频)

丰鸡号信义庄敬店

电话:02-2720-5203

营业时间:11:00~14:00，17:00~20:00

地址:台北市信义区庄敬路381号1楼

2023.09.26刊登yahoo奇摩旅游首页

附近居民、上班族没空外出觅食满额店家有外送，也可以叫『Uber Eats外送』

宠物友善!  宠物装笼可内用! 店内空间不大so无法让毛孩繋绳落地、需放自带宠物笼内再入店

年节拜拜、农历七月普渡可预订全鸡当牲礼(价格以当时店家公告售价为准)

丰鸡号信义庄敬店  用餐环境(如下图)

全店约莫可容纳20人(2~4人座位)

真的如网络所言:生意超好!

傍晚5点多(内用)已坐6成客人(客群有老有少)可见"丰鸡号"餐食大人小孩都爱、老少通吃 

丰鸡号点餐方式:

• 只收现金
• 入店先在柜台拿MENU、自己找座位入坐
• 选好想吃的餐食再拿着MENU到柜台点餐
• 点餐结帐后(店员)会给一个号码牌
• 入座等(号码牌)闪灯震动时，再到柜台旁的(餐台)取餐

初访不晓得点什么招牌餐食吃？墙上有数张诱人饭食、捞面、米苔目相片可参考

结帐后店员给的『号码牌』只是领餐依据，不是领餐顺序

so点完餐静静地在座位等(号码牌)闪灯震动时取餐就对了，出餐速度快!不会等太久!

若想外带又不想现场候餐等太久

记得先加入丰鸡号LINE好友，先在线点餐再依约到店自取(免等待)

内用不收服务费! 自助式点餐、取餐

吃饱记得自己将(空碗盘)餐具拿到『回收区』

千万别吃饱就拍拍屁股走人嘿! 丰鸡号餐具需客人自己拿去回收区放置喔！

丰鸡号菜单

2023-9/14拍摄避免日后菜单内容或价格更动(仅供参考)请以您享食当日现场菜单为准！

主卖饭食(便当)/港式捞面/广东卤味/单点现剁油鸡肉盘/港式茶饮

号码牌~震动+闪灯~取餐GO

餐食会放在托盘上(凭号码牌)取餐

餐具放在(取餐台)下方抽屉内、无辣不欢者这儿有招牌辣椒酱必加、还有药膳鸡汤(自助)无限喝到饱

小紫发现蛮多客人『单点现剁招牌油鸡肉盘+菜饭或白饭』外带，感觉很像是要买回家当全家晚餐! 

除了油鸡饭 (便当系列)还有卤牛肉/葱油牛肉/猪腱子肉/香菇肉酱及炭火烧肉饭和双人套餐组合

真的好夸张   

我们点完餐(取餐时)已全店客满

现场还有数组客人在候位，

有些不想等待客群干脆直接点外带(买回家吃)

店内空间不大

桌与桌之间距较小(尖峰时段)生意特好(如果能增设置物篮)放包包肯定更加分!

我爱吃饭食、妹妹点捞面吃

点餐时看到许多内用客人都有另外单点『现剁油鸡』

油鸡切盘很诱人，我们也加码跟着点了一份油鸡解解馋(吃不完还可打包回家给哥吃)

卤味品项近20种，这想点、那想吃，多到让人好难决择！干脆直接点菜单里的(2号综合卤味)尝鲜趣！

店里的药膳鸡汤  自助无限喝到饱! 

一旁有放耐热袋，外带客人也可以自助盛汤回家喝!

(无料) 药膳鸡汤   入口有着类似当归黄耆顺口中药补汤香，醇香好喝!会不自觉的又去续碗喔!

喝鸡汤配港式油鸡或捞面（赞） 

开放式厨房  制餐过程看的见

店员的服务态度很好(有问必答)不会因为客满ing而有忙碌不耐烦情形、忙中不忘保持餐台的洁净 

我点的招牌油鸡饭  $130元  

内用饭与主食是分开装(我喜欢)这样的盛装方式! 吃的时候就不用一直将主食往边边放，才能扒到下方的白饭

油鸡饭  鸡肉部位(店员随机切)无法指定部位

欧YA!!  初访挺幸运的(我的油鸡饭主食是鸡腿肉捏) 肉量比我想像的还要多很多

配菜有4种 (菜色每天会做更换)不会像某些烧腊店便当菜色一成不变!

配菜调味得宜、不会太油或太咸、卤冬瓜入味好食!

白饭不会淋卤汁，油鸡主食已经有淋酱+葱油(很够味) 饭若再淋汁可能会太重口味!so我觉得这样的制餐组合~咸淡嘟嘟好 

制作过程经过3道进程浸泡秘制豉油汤『油鸡(土鸡肉)』
皮Q香、肉嫩不韧、有运动过的土鸡肉口感不会像肉鸡那样软软的(软嫩中又略带咬劲)而且还吃的到肉汁喔! 

特调葱油酱+淋秘制卤汁是油鸡饭(好食精华)

肉香+酱香+葱香3者缺一不可！

(干)卤牛肉捞面  $130元 

捞面是拌面的粤语称呼! 丰鸡号有6种捞面主食可点食

这儿竟然还有卖台味『(干)香菇肉酱米苔目与(汤)招牌油鸡米苔目』可满足不同饕客之享食需求。

捞面味蕾微甜、口感微Q弹、不软糊

妹妹说:推荐大家一定要到餐具区拿独门辣椒酱拌面，那带着海鲜味手炒辣椒酱拌面后立马让捞面+超多分数！面条辣香辣香更涮嘴

辣椒酱  也是吃广东卤味增添香气必加佐酱!

卤牛肉  约有5块左右  入味好咀嚼~软嫩中又略带嚼劲、愈嚼愈香

港式作法丰鸡号油鸡与咱们台湾甘蔗鸡、熏鸡制程大不同

油鸡外观颜色也较深! 妹妹开玩笑的说:远远的看鸡皮带着"焦糖"色、看起来好入味!

(下图) 鸡屁股  4颗35元  很大颗

点餐时听店员说: 这...是每日限量热销肉食之一(太晚来)会完售!  许多老饕就爱这一味! 不会有尾椎特有腥味、入口满是秘制豉油香~吮指七里香

店里卖的全鸡(无头脚) 若您想买『全鸡拜拜』须提前预订，请店家帮您保留有头脚之全鸡

几乎每桌内用都有『单点』现剁油鸡肉切盘

我们也跟着点了一份招牌油鸡(前段)  $155元  还没开吃就已先吞了几口『口水』

招牌油鸡切盘  随餐附了卤花生与港式泡菜

这土豆(花生) 卤的好透、松绵不硬又香又入味!

涮嘴到我们筷子夹不停!  若不是已经点了一份综合卤味(怕)再单点卤花生会吃不完，否则好想续一份 

油鸡前段(指)含鸡胸肉之部位

油鸡后段(指)含鸡腿肉之部位

妹妹喜欢吃鸡胸、我爱啃骨头 so点前段刚好满足两人的喜好! 肉盘份量蛮多的2人吃~会吃不完

若您们也是2人用餐(可以点)双人套餐组合(油鸡前段+2碗菜饭or2碗捞面)价格加总起来便宜10元喔! 肉量多多又可吃饱饱  

油鸡胸肉(土鸡肉)不会干柴也不会硬~肉甜多汁

葱油酱真的是港式油鸡迷人香气之灵魂

咸香咸香搭着浸泡3回秘制豉油汤(类似舒肥方式)油鸡肉；肉汁锁在鸡肉里、吃之前沾着盘内芶芡特调豉油膏、咸香中又吃的到肉甜味，再来碗药膳鸡汤 (好满足)

油鸡肉盘  很贴心的附了港式泡菜(糖醋萝卜)  啃食完肉肉后、吃一口酸酸甜甜渍萝卜、颇有解腻效果也更开胃！

店内墙上不藏私的将『招牌油鸡』制法大公开

烹煮鸡肉时先放秘方去泡豉油汤且须经过『3回』浸泡过程才能让全鸡入味、呈现迷人焦糖色(豉油香)

鸡翅皮香肉嫩且店家很贴心的将翅斜切为二，让客人更方便夹食!

除了『药膳鸡汤』免费自助无限喝到饱外

这儿目前也有两款付费饮料可点饮

丝袜奶茶  $55元/杯

原本超怕会太甜! NO~不会喔! 甜度有调整成台湾人喝饮品喜好之甜度(甜度适中)滑顺好喝,里头没有放冰块(调好装杯后直接冰冷藏保鲜)so不用担心退冰后奶味变淡、口口醇香

减重中外食尽量『戒含糖水饮品』堂妹点冷泡冻顶乌龙茶(无糖)  $45元

台湾乌龙茶包(冷泡) 有着浓郁鸟龙茶韵。顺口不涩余味回甘、很解渴!

妹开玩笑的说: 油鸡太好吃啦(不小心吃太多) 喝乌龙茶刚好可解肚肚油

丰鸡号广东卤味选择近20种

刚刚入店时经过『卤味柜』整齐摆放着各式卤味、姐妹俩异口同声的说: 等等一定要点一些尝尝

每种看起来都卤的很入味、还有我最爱的卤猪耳与卤鸭翅(我喜欢吃带着脆脆口感猪耳骨及边吃肉边啃骨头的啃鸭翅爽感)

花生、鸟蛋也好诱人

这想点、那想吃(好难决择)

邻桌客人说: 他们每次来都直接点『综合卤味』有3种组合可点食

后来我们点了综合卤味2号餐  $70元  

2号餐有:黑豆干+米血+豆包+海带+猪头皮

(辣椒酱)要自己去取餐区~自加!

5种卤味~我们吃完依『入味程度与口感』

给了『个人喜好』排行榜: 卤豆皮>卤海带>卤米血>猪头皮>黑豆干。

卤豆皮~就是大家说的卤豆包! 入味口感湿润又吃的到豆香。

卤米血~是鸡肉摊卖的那种滴米血，不是超市那种合成米血，口感软中带Q、愈嚼愈香、软糯好食。

卤海带~超入味! 之前吃过不少家卤味摊(海带都卤的不够透)口感偏硬且几乎都是靠酱汁才吃的出味道；这儿的海带(免沾酱)单吃就很够味且软硬适中。

猪头皮~原本超怕会有太软烂恶心感(不会喔) 这是QQ口感猪头皮、不油腻也不恶心、沾辣椒酱

黑豆干~ 属清爽型，吃的时候余味带着淡淡卤汁香

吃饱~ 记得将『餐具』拿到『餐具回收区』放置

垃圾与没吃完的厨余均需分类倒(放)、空碗盘再叠放在碗盘篮内

店门口刚好是(信义国中/庄敬)公车站

丰鸡号信义庄敬店 有外送及Uber Eats外送服务! 

消费多少金额(外送里程范围)请您自己电洽 02-2720-5203询问嘿!

开车享食~附近有『嘟嘟房-松智加盟站/168停车联盟』付费停车场

停车费用(如下图)

总店在芦洲! 能在短短时间内多那么多加盟分店!

可见丰鸡号油鸡真的与咱们台味甘蔗鸡有极大差异! 以秘制配方+豉油汤泡煮、鸡皮色泽与风味(调味方式) 较香较重口味(很下饭)、尤其是广东卤味、好适合外带回家当晚餐配菜或宵夜小酌下酒菜 

从捷运台北101世贸站3号出口步行来丰鸡号信义庄敬店约800m-11分钟路程，喜欢吃港式油鸡、捞面、卤味朋友可以来吃看看喔! 生意很好、店内环境干净、店员很亲切、餐食很到味。

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