24

OCT

2023

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台中西区食记分享~天气渐凉,⁣吃小火锅实在是一种极大的幸福感, 本身是火锅控看到「丹闳锅」装潢有特色想来吃吃看~
丹闳锅是由艺人李千娜与亲哥哥,3兄妹合开的火锅店,以阿嬷的名字「丹」,加上老板的「闳」字来命名,散发给人一种温暖气息。
正在寻找:台中高级火锅推荐、台中怀旧火锅推荐、台中西区麻辣锅推荐、台中西区小火锅推荐吗?!
锅迷们请收藏这篇台中西区火锅推荐「丹闳锅」。装潢走怀旧复古风,不论是一个人享用,还是和一群朋友,甚至是家人团聚,都非常适合造访丹闳锅喔。

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丹闳锅内部

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▲装潢走浓浓的复古风,店内摆放各式各样的小摆饰,营造出怀旧的氛围,仿佛回到大人小孩的纯真年代。

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▲用餐空间宽敞而明亮,不管是一般座位区还是吧台,都不会让人感到拥挤。

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▲提供独立的8人包厢座位,亲朋好友独享隐私聚会空间!

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▲饮品&酱料是无限自助吧

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▲酱料提供白醋、蒜泥、酱油、葱花及特制沙茶酱跟主厨独家辣酱
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沙茶酱是酱料的灵魂啊~~特制沙茶酱1小匙,青翠葱花随意撒,涮什么都够味😋

丹闳锅菜单

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▲锅物品项非常多样化,光是汤底就有丹闳系列(蒜头蛤砺锅、剥皮辣椒、双葱报囍双肉)、麻奶、烧酒、昆布、牛奶、麻辣鸭血及寿喜烧系列。
吃素的朋友,这边也有提供素食锅可以挑选。

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▲单点&小食

台中西区餐厅分享丹闳锅评价

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▲yoki这次点了蒜爆蛤蛎去骨嫩鸡腿锅海鲜总汇锅
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▲菜盘以当季的新鲜蔬菜为主,没有火锅料,份量来说较为小巧些

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▲招牌必点:蒜爆蛤蛎去骨嫩鸡腿锅
套餐内容:锅底+主菜+火锅料+附餐(白饭/鸡蛋/冬粉/王子面,4选1)
15颗大而饱满的蛤蛎,加入了香气十足的蒜头,搭配先用麻油煎至金黄的严选去骨嫩鸡腿肉
火候一烧,瞬间释放出诱人的香气(光闻到气味我就狂流口水了)

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▲熬出香气后店员帮我们加入慢熬浓醇鸡汤~~
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▲之后再加汤都是加入纯鸡汤,不是一般高汤,我真的好爱这没稀释的浓郁,口口都是暖心又暖胃!
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▲鸡肉配独家香料我比个赞~~【台中西区火锅推荐】李千娜火锅店“丹闳锅”独门慢熬汤头,入口
是不是想问我丹闳锅好吃吗?
慢熬汤头火锅推荐真的必点这锅「蒜爆蛤蛎去骨嫩鸡腿锅」,让一向很少喝汤头的Yoki喝到欲罢不能(喝到快见底才罢休)🤣🤣
相较鸡腿锅,海鲜总汇锅口味则偏清淡,喜爱鲜甜海味的朋友应该很可以☺️

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▲海鲜很丰盛,可以一次吃到多种海鲜,不止摆盘美美的,吃起来还很新鲜

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#汤头对了煮什么都美味,经过昆布锅简单的川烫后,将海鲜特有的鲜味再次提升💪丹闳锅 (3).jpg

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▲餐后甜点银耳甜汤,完美收尾🤭

丹闳锅洗手间

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前往洗手间,洗手台贴心摆放牙线与消臭喷雾供客人使用。

丹闳锅外带汤底

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▲喜欢可以买回家喔~~
可惜我是租屋族
不然我就带汤底回去了><

丹闳锅打卡优惠

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▲现在现场Google五星赠送好礼喔!!
刚看粉丝团寿星使用「在线订位」小麦梅花猪、去骨肥牛这肉品二择一免费增量(当月100g/当日150g)

📍丹闳锅推荐吗?!
整体来说服务人员态度很好,食材也新鲜,汤头选择种类众多,介绍菜单内容也都说得非常详尽,吃的过程而且还会贴心地适时关心客人的需要~👍给过
 
下次让我想试试他们家烧酒鸡系列锅物!!🤤

街上闪烁的灯光,下班需要温馨团聚的快乐时光,营业到半夜12点,独乐乐不如众乐乐,台中西区美食分享,严选肉品火锅推荐!!快跟朋友&家人赶快约起来,把幸福感吃下肚吧,暖心暖身,暖了今夜美好“看着你心花开 我的心花开”阿(⁠。⁠♡⁠‿⁠♡⁠。⁠)

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丹闳锅店家信息

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店址:台中市西区忠明南路46号
营业时间:周一至周日17:00~凌晨00:00
FB粉丝专页:丹闳锅
IG:danhong20190219
Google商家:丹闳锅

 


看更多▸ ▸台中小吃|10家特色传统美食,老店好滋味!(附菜单)


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yoki
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