22
OCT
2023
台中静宜商圈美食【韩义小厨】沙鹿平价韩食部队锅/石锅拌饭/意大利面/炖饭/生日送蛋糕/学生内用现折20元/外带主餐折30元(自助吧~饮料/冰淇淋无限吃)食记+菜单
by 小紫~吃喝玩乐
台中静宜商圈美食【韩义小厨】沙鹿平价韩国部队锅/石锅拌饭/韩式火锅/韩式辣炒鱼板年糕/意大利面/炖饭/焗烤专卖店
外带主餐折30元/生日送蛋糕/学生内用现折20元(自助吧~冰淇淋、饮料无限畅饮)文内有韩义小厨菜单
韩义小厨
电话:04-2652-9118
营业时间:11:00~21:00(20:30最后点餐)
地址:台中市沙鹿区英才路13-1号
粉丝页:韩义小厨
原文
台中静宜商圈美食【韩义小厨】沙鹿平价韩食部队锅/石锅拌饭/意大利面/炖饭/生日送蛋糕/学生内用现折20元/外带主餐折30元(自助吧~饮料/冰淇淋无限吃)食记+菜单
2023.12.08刊登yahoo奇摩新闻(玩乐)首页
难得放假回家乡揪哥来静宜商圈(喵匠)吃意大利面，到了店门口发现喵匠不见啦! 已变成刚开幕不久『韩义小厨』
已经来了就...内用尝鲜go
韩义小厨地址(静宜商圈)北势东路(85度c)斜对面(英才路）上
店内装潢很多是延用前餐厅喵匠店内设备(看MENU时让我对这新餐厅有好多好奇感)点食后~果真如我猜想(等等详分享)总之以后休假回海线我还会再来吃(回味)
开放式厨房
划好MENU想吃的餐食后(直接)到柜台点餐结帐。禁带外食
好康报报:
- 当月寿星内用(拍照打卡)出示证件证明您是寿星(现场)送蛋糕乙份
- 点主餐外带折30元
- 学生内用(出示学生证)现折20元
韩义小厨消费方式:
- 每人低消100元(不收服务费/用餐不限时)
- 禁带外食与宠物
- 只收现金
- 内用(冷热饮料吧+冰淇淋)自助无限享用
韩义小厨菜单
2023-9/30拍摄，避免未来menu内容or单价调整更新(仅供参考)请以您享食当日现场菜单为准!
餐食分成义式料理(意大利面(笔管面)/炖饭/焗烤)韩式料理(部队锅/石锅拌饭/韩式辣炒鱼板年糕/韩式火锅/大酱锅)、炸物、小菜、甜点
点主餐可加价升级ABCD(4种不同附餐之套餐)择1
不晓得点些什么吃？店门口立牌有『热销排行』可参考
(冰)雀巢柠檬红茶/金选奶茶/柳橙汁/冰水
现冲泡(热)乌龙茶/茉香绿茶/韩国玉米须茶 都是内用自助无限畅饮
内用白饭与小美冰淇淋也是自助无限吃到饱
若点锅物料理(白饭)想吃多少自己盛! 这点我觉得很赞! 尤其是对读静宜、弘光学生而言外食绝对可以吃饱饱 
餐食现点现做、出餐速度挺快der
(外带)不想现场等待可以先打电话预订再依约到店取餐。
懒得外食 有Foodpanda外送! 用餐这天很多客人点熊猫外送(厨房很忙)
小紫发现蛮多客人点焗烤(外带)! 起司看起来量多多
我下次内用也要点焗烤炖饭吃!
石锅猪牛拌饭 $220元
您食量大吗？(加饭)不加价捏!真贴心
但...我们没加饭(这是正常版饭量）
若不吃辣可做(不辣)原味石锅拌饭。
也可+20元加起司或+50元肉量加倍
拌饭配菜有洋葱、玉米粒、海带芽、红萝卜丝、牛蒡丝、韩式泡菜(点不辣/会改用黄金泡菜)+鸡蛋一颗
餐具(筷叉匙)儿童餐碗均放在饮料吧旁(自取)
肉食控 我们喜欢牛猪双并~双重肉感!
趁热~将所有食材mix搅拌均匀(开动)
点餐时忘了注明『要锅粑 』
so这石锅拌饭底部
没有脆脆锅粑可吃！
服务生送餐时我有询问做确认
回应:这附近客群不是很喜欢(锅粑焦香口感) 若客人点餐时『没有』特别标注或强调『要吃锅粑』她们都不会出有锅粑的石锅拌饭喔!
若想吃锅粑~点餐时记得(写一下)
韩国泡菜+韩式辣酱+鸡蛋+多种配料拌饭、包夹着牛肉片与猪肉片肉香微微辣拌饭真涮嘴
若觉得辣度不够(要吃重口味一点) 可以到自助调味料区拿(韩式大象辣炒年糕酱)自加拌饭增添风味
喜欢喝暖呼呼热汤大仁哥点海鲜猪肉部队锅 $270元
部队锅里有加一片起司片
起司融入部队锅辣辣汤头内，喝的时候带着淡淡起司香，让汤头显得更香更浓更好喝
韩国不倒翁方便面Q弹不软烂又称QQ面
吸饱饱部队锅汤汁~超够味
海鲜食材有鱿鱼圈、切花鱿鱼、虾子
韩式鱼板、热狗、韩国年糕也很入味！猪肉嫩口不会柴
店外贴着(红酱海鲜总汇意大利面)好评推荐
让我这青酱控一度不晓得该选自己的喜好？还是点店家推荐的好评口味？
我吃意大利面真的太爱(青酱风味)后来还是选自己喜爱的口味吃
塔香日式猪排意大利面 $230元
出餐时意大利面上方有洒超多起司粉提味
这日式炸猪排『好厚』份量也很多；外层酥香内部肉质不会柴口,趁热吃咬开有肉汁
出餐时盘内会有湿润青酱酱汁，记得(边吃边搅拌)让酱汁巴附在面条上(更够味)
青酱意大利面有加火腿丝与青花菜拌炒；一口面配一口猪排(超满足)
酱汁味道顺口(咸度也嘟嘟好) 我爱青酱整盘吃光光
韩义小厨(中午)无午休时段
看了看MENU我觉得也蛮适合约闺蜜好友来这儿点一些炸物、小菜、甜点(喝下午茶)捏
正餐时段除了点食『韩式、义式料理主餐』外，还可单点一些炸物吃
小菜系列~点任选3样100元蛮划算的!!
单点 黄金泡菜 $50元
吃这道黄金泡菜时我心里更是觉得(韩义小厨)一定跟(前身)喵匠有很大的关系! 可能是顶下喵匠餐食技术或如小紫所猜(台湾马东石大叔)将旗下品牌(喵匠+玛西所)做结合生出的另一(韩式+义式餐厅新品牌)
脆口多汁带着豆腐乳+胡萝卜+大蒜等...调料腌渍的黄金泡菜! 酸甜酸甜很开胃也很解腻 (我超喜欢)
有点主餐均可加价升级套餐4选1
+85元升级D套餐(比单点还划算) 省了35元
提拉米苏蛋糕
浓醇香!不甜腻~入口即化
轻奶酪蛋糕
蛋糕体口感绵密细致
(热)玉米须茶 听说韩国人很爱喝这健康茶饮! 很养生
5种小美冰淇淋口味(内用~自助无限吃到爽) 花生、芋头、芒果青 
韩义小厨用餐环境 用餐尖峰时段多人用餐；建议先预约订位!
除了保留之前(喵匠义式料理)装潢外也多了一些(韩式料理)壁挂
柜台还有『韩国糖果』可以吃
食后心得:
可能....最近在桃园有买来自海线全台趴趴go(首尔号行动餐车)美食回味；看到今天点的(韩义小厨料理)总觉得有一种似曾相识感!意大利面、泡菜与甜点与(爱店~喵匠餐食口味)太像啦!连大仁哥点的韩式部队锅及石锅拌饭味道也和(玛西所韩式料理)风味极像!
吃饱~离店前忍不住的走去询问服务生
服务生回应: 对喔(还夸小紫味蕾真灵敏)这是老板将两家店合并转型让客人进到『韩义小厨』即可同时享用经典义式料理与韩国料理so店名才会改成『韩义小厨』
我上个月月底才在桃园买吃老板全台跑透透『首尔号』行动餐车韩食
候餐聊天时老板超低调都没提到喵匠静宜店已改成(韩义小厨)
超有爱心的他(店舖交给员工打理) 自己则是开着餐车(每天)在台湾不同地区出没；不定时的举办『环岛义煮送暖心餐活动』真的很窝心很有爱!
全台跑透透人气排队韩国美食【首尔号行动餐车】石锅拌饭/韩式火锅/辣炒鱼板年糕起司QQ面/大酱锅/部队锅/韩式豆腐海鲜锅/开胃小菜(食记+首尔号菜单)
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每个人对韩义小厨口味喜好不尽相同2023-9/30食记仅供参考； 营业时间&餐食实际内容成份售价优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!! 喜欢小紫分享文吗？帮小紫吃喝玩乐(按赞追踪+分享)一起趴趴go找寻下一站美食景点。您的『赞』就是小紫继续写文分享的动力
