17
NOV
2023
新北耶诞城捷运府中站美食/板桥韩式料理推荐【釜山顺豆腐板桥店】点餐附多盘小菜/海鲜煎饼皮脆馅多/石锅拌饭/铜盘烤肉/韩式炸鸡/人参鸡(釜山顺豆腐menu)
by 小紫~吃喝玩乐
新北耶诞城捷运府中站美食/板桥韩式料理推荐【釜山顺豆腐板桥店】点主餐附多盘小菜/海鲜煎饼皮脆馅多/石锅拌饭吃的到锅粑香/铜盘烤肉肉片真入味/韩式炸鸡外脆内嫩真涮嘴/人参鸡暖心汤品(釜山顺豆腐MENU)
点主餐均附多碟可口小菜(店家随机出餐)多人用餐时可共享美味小菜一起品尝不同附餐配菜风味
釜山顺豆腐板桥店
电话:02-2950-6979
营业时间:11:00~14:30, 17:00~21:00
地址: 新北市板桥区中山路一段61号
粉丝页: 釜山顺-豆腐(板桥店)
原文出处
新北耶诞城捷运府中站美食/板桥韩式料理推荐【釜山顺豆腐板桥店】点餐附多盘小菜/海鲜煎饼皮脆馅多/石锅拌饭/铜盘烤肉/韩式炸鸡/人参鸡(釜山顺豆腐menu)
2023.11.23刊登yahoo奇摩新闻(旅游/玩乐)
引颈翘望2023新北欢乐耶诞城开城啦!
活动日期: 2023-11/17~2024-1/1止
耶诞城期间(板桥站)人多车多、美食餐厅用餐人也多(府中站也有一棵圣诞树)
不想在板桥站人挤人或用餐等太久! 推荐您捷运府中站釜山顺-豆腐锅板桥店(店址)离府中捷运站2号出口步行约300m只要4分钟路程享食超方便!
『釜山顺豆腐韩式料理餐厅』在台湾开卖至今已超过30年(总店在西门町)听朋友说:韩国华侨老板当年为了将道地韩国料理带来台湾完整呈现韩食风味『酱料』全部从韩国进口(饕客们不用专程飞韩国)在台湾即可吃到美味韩食料理
板桥店『不收服务费』有Uber Eats/Foodpanda外送!
只收现金~无刷卡服务、无行动支付
店外的韩食相片道道诱人
门口有MENU(等朋友到齐前)您可以先看看等一下想点哪些餐食吃？
釜山顺豆腐板桥店 用餐座位分成1、2楼
一楼客满或多人包区时服务生才会带客人上二楼用餐
洗手间在二楼
点完餐小紫上来二楼上洗手间顺便拍了(二楼环境) 步道寛敞~座位挺多的(干净明亮)
釜山顺豆腐板桥店MENU
2023-11/8拍摄(避免日后菜单内容或价格更新)仅供参考，请以您享食当日现场菜单为准!
釜山顺豆腐在台北、新北有多家分店(菜单和消费方式可能略有不同)板桥店『不收服务费』
!
- 有2~4人套餐与单点(锅类/铜盘烤肉/石锅拌饭/BBQ定食/特色料理/饮品)
- 只收现金、禁带外食
- 每人低消(一份餐点)
- 自助吧~饮料无限畅饮
开心约聚or吃重口味韩式特色料理想小酌有韩国啤酒与烧酒
(未成年勿饮酒/喝酒不酒驾/安全有保障)
刚刚在餐厅外等堂妹与好友时看到店外(下图)韩式料理相片~道道诱人
这想吃、那想点。等一下点餐时肯定超难决择!!
内用 自助区饮料~无限畅饮
餐具(筷匙) 每桌餐桌上都有放
板桥人(妹)说:点套餐比单点划算!
2人套餐 $920元 附『6样小菜+白饭1碗+海苔一份+韩国果汁2瓶』
刚好有我想吃的石锅拌饭和妹妹想吃的锅类于是我们合点套餐吃
好友则是单点想吃的铜盘烤肉及单点特色料理
点餐时服务生有说: 每日小菜大约会备10种左右厨房随机配餐~客人无法挑选指定小菜
(点餐时若有不吃的食物可提前告知会避开该道小菜)出餐
我们点的2人套餐(附餐小菜)韩式辣炒年糕/糖醋渍萝卜/韩式泡菜/炒青菜/韩式冬粉/马铃薯沙拉
2人套餐(嫩豆腐煲类/陶锅类/泡菜锅类)牛小排锅除外~3选1
妹选海鲜猪肉豆腐煲
附的海苔片可以卷包白饭吃，海苔片带着麻油香气包饭单吃香~
1人份海鲜猪肉豆腐煲配料挺丰富der
蛤蜊/花枝~鲜
猪肉片有厚度、嫩口不会柴
嫩豆腐~超软嫩(入口即化) 锅中还有1只大白虾和吸饱汤汁蛋包及鱼片
汤头浓郁顺口微辣
除了直接喝汤! 妹妹更爱品尝『豆腐煲』汤汁拌饭扒汤饭口感! 呼噜~呼噜一下下就将白饭与整锅煲汤吃光光 
我选鸡肉石锅拌饭 (附汤品:海带蛋花汤)
釜山顺豆腐的石锅拌饭很大一份
份量多到我可以和妹妹及朋友分享且配料也多多
以前无论到哪家韩式餐厅用餐
不是点牛肉要不就是点猪肉石锅拌饭吃，今晚改点鸡肉尝尝
这儿的鸡肉是将鸡胸肉片切成『鸡肉片』腌渍拌炒(不是使用切块去骨鸡腿丁) 鸡肉有厚度很嫩口带着腌酱香(很够味)
石锅拌饭出餐时冒着滋滋作响白烟
餐桌前飘着石锅底部麻油香气诱人食欲
石锅内配料有:韩式冬粉/黄豆芽/韩式泡菜/高丽菜/鸡胸肉片和一颗半熟荷包蛋。
我最喜欢吃带着酥脆锅粑香拌饭、服务生送餐到餐桌我没马上拌饭、先静置一下下再拌饭可让锅底内白饭呈现金黄酥脆(恰恰)锅粑酥香感
拌饭时您可以将半熟荷包蛋与石锅内白饭配料一起搅拌均匀再开吃
我喜欢单咬一口蛋配拌饭食感! 半熟蛋没与饭料一起拌
荷包蛋上方有洒白芝麻、海苔片+韩式辣酱，微辣(香)
2人套餐饮品(MENU内)韩国果汁可任选2瓶
乐天葡萄果汁~喝的到葡萄果肉颗粒
韩国乐天优格碳酸饮~喝起来有可尔必思的fu
2人套餐海鲜煎饼or辣炒年糕 (2选1)
早在姐妹淘约聚决定要吃(釜山顺豆腐板桥店时)我们就已将这道(釜山顺特色料理)列为必点必吃美食 (您也可以直接单点/一份320元)很大一盘
海鲜煎饼皮双面都煎的相当酥香(恰~恰)
海鲜煎饼真的像推荐我们来吃朋友说的那样『看的到海鲜料』
煎饼皮(双面)脆香，煎饼有厚度内部的粉料不单单吃到面粉香、细嚼还能感受到店家调粉浆时的调料香气(不会食之无味)
沾佐特调酱料(咸甜咸甜) 很涮嘴
煎饼里头有花枝、虾仁、蟹肉棒、鱼板、韭菜....蛮真材实料的
冷掉之后依然吃的到(饼皮)脆脆口感!
2人套餐附6碟小菜
我个人特喜欢薯泥沙拉 有小黄瓜+红萝卜丁且吃的到带着些许(马铃薯颗粒)口感! 爽口不腻
韩式冬粉 很入味、调味嘟嘟好(咸甜适中)不死咸
聚餐这天刚好是台湾24节气(立冬) 习俗上要进补(吃炖补、喝补汤)
姐妹们说: 那就单点一锅『人参鸡』 补补身子呗 
汤头是精华好浓好好喝(人参味道不会很厚重) 是很顺口的人参香气，汤内有加枸杞(人参鸡汤)醇香回甘
这锅人参鸡约2人份 小小只的全鸡
已炖煮到筷子轻轻一夹立即骨肉分离，含在嘴里不用咬食(骨头)就碎(化)开
肉很嫩、吃的到鸡肉甜
全鸡内部包糯米、糯米在炖汤内释放淀粉加上鸡肉本身的胶质~喝完鸡汤嘴唇会有黏黏的胶质感
虽然不大锅(约2人份) 您若和我们一样已经『各自』点『主餐』可加点一份共享喔
特色料理还有韩式炸鸡/春川辣鸡/泡菜五花肉/辣炒鱿鱼/起司辣炒年糕....等，许多韩国客人来釜山顺豆腐必点
单点 辣炒鱿鱼
加了黄绿红椒爆炒的(韩式辣味)鱿鱼口感Q弹、熟度掌控的很好(不会硬)酱汁很香、辣度约小辣是那种很涮嘴又下酒的滋味(不会过咸)尾韵微甜(这道好吃)
好友点的主食 铜盘烤肉牛 $280元 附4样小菜+海苔+自助吧饮品无限畅饮
放眼望去~几乎每桌客人至少会点一份『铜盘烤肉』
可见~这道在釜山顺豆腐很夯捏！
曾看网络食记介绍(釜山顺豆腐)铜盘烤肉『肉品』均是使用市场当天现宰新鲜牛猪鸡肉、当日现切现腌(不是使用冷冻肉品或肉片)
锅内有白菜、小白菜、豆腐、金针菇
单点的铜盘烤肉主餐附4样小菜(随机出餐) 佐酱和海鲜煎饼酱料味道一样
(咸咸甜甜)肉片沾酱更下饭
牛肉片不薄透、腌渍的相当入味、熟度自己掌控(嫩~)
一口铜盘烤肉配一口盘内现煮时蔬暖呼呼
附辣炒黄豆芽/清炒高丽菜/凉拌毛豆/豆瓣炒豆干
好友"茗" 拿海苔片包白饭与黄豆芽(一口塞)
带着麻油香韩式海苔片(韩式饭卷) 吃法~好吃捏
毛豆 很入味! 有蒜香与浓郁黑胡椒粒香气~我们好爱
辣豆瓣炒豆干 属冷食小菜、很香很下饭
冷冷冬天 来份铜盘烤肉~吃了立马胃暖心也暖
每次到韩食餐厅用餐 我都会忍不住的点一份『韩式炸鸡』解馋
釜山顺韩式炸鸡有分原味与辣味(两种) 我点辣味韩式炸鸡
这儿很特别~韩式炸鸡不是混年糕是mix现炸脆薯唷!
炸鸡是带皮去骨鸡腿肉切块
口感:外酥内嫩! 韩式辣酱拌的相当均匀
入口会先吃到酥脆鸡腿皮香气与表层洒的海苔+白芝麻香。就是这个味! 太久没吃会想念的『微辣~带甜』韩式辣酱滋味~让我冻未条(忍不住)的一口接一口吃不停
大根脆薯~ 外酥内松绵 单吃不沾酱、吃原味(香)
(下图)一楼用餐环境
平日晚餐生意挺好的(新北耶诞城期间) 建议您提前预约订位、吃饱才有体力继续赏游美美耶诞城设备
除了内用也可以外带! 住附近懒得外出觅食Uber Eats/Foodpanda外送点起来!
釜山顺豆腐-板桥店
电话:02-2950-6979
营业时间:11:00~14:30, 17:00~21:00
地址: 新北市板桥区中山路一段61号
粉丝页: 釜山顺-豆腐(板桥店)
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釜山顺豆腐总店
电话:02-2389-6359
营业时间: (日~四)11:00~22:00(五六)11:00~22:30
地址：台北市万华区武昌街二段25之1号
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釜山顺豆腐-微风南京店
电话:02-2717-2739
营业时间:11:00~21:00
地址:台北市松山区南京东路三段337号
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每个人对釜山顺豆腐餐食口味喜好不尽相同，食记心得仅供参考，店家 营业时间、餐食实际内容、成份售价、优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!! 喜欢小紫食记分享文吗？帮 小紫吃喝玩乐．享食煮艺 按赞+追踪(您的赞是我继续写文的动力)一起趴趴走找寻下一站美食与景点GO
