嗅寻历史，我觉得 Capella Hanoi 很成功地将 1920 年代的奢华复刻了！

 

这间坐落越南老城区，以法国殖民建筑为基本重新设计

附近就有歌剧院，这样很像是帮法国、越南、中国文化延伸

挑出中西混和的华美元素，迸发了难以忘记的歌剧美感

 

原本以为就是个五星级饭店，没想到真的住起来很棒！！

最一开始是订索菲特传奇Sofitel Legend Metropole，还好我来到嘉佩乐

但还是，容我介绍一下索菲特传奇~去之前查太多数据，很想分享😆😆

他不是普通的索菲特，而是雅高集团Accor的酒店品牌——索菲特传奇Sofitel Legend

 

索菲特传奇是索菲特的分支品牌，虽然它们属于同一集团，但是它们是不同的子公司。

这个品牌的酒店被定义为充满传奇色彩的豪华酒店，它完美地诠释了崭新的传统和宫殿式酒店居住概念

传奇不仅仅是一个词语，它是一种体验，更是对历史的敬意。

所有这些酒店都位于古老的城市中，隐藏在繁华市区中一座不起眼的古老建筑中。

就像古老的绅士一样，他们风度翩翩，低调谦和，但却庄严肃穆。

 

要成为传奇酒店并不容易，因为酒店必须具有超过50年的历史并拥有独特的历史故事

这个门槛限制了许多饭店，而且它对选址有着严格的要求。 因此，全球目前仅有五家分店：

1. 河内大都市索菲特传奇酒店
2. 埃及阿斯旺老卡塔拉特索菲特传奇酒店
3. 卡塔赫纳圣克拉拉索菲特传奇酒店
4. 阿姆斯特丹索菲特传奇大饭店
5. 西安索菲特传奇酒店

索菲特传奇楼下有Hermes, 而且就在嘉佩乐对面

非常推荐两家都住一住

结束！接下来正文

 

最后三天行程：

8/18 14:30 离开 Topas Ecolodge，19:30 抵达河内嘉佩乐 Capella Hanoi

8/19 市区逛逛

8/20 11:10 的班机

(浮夸但很有趣的电梯)

【关于 Capella Hanoi】

Capella 是国际连锁酒店品牌，不过，他们向来以爬梳地方文化设计闻名~而且！它的 logo 是七角星星，很特别

这代表了七种感官享受跟他们的七种设计酒店，分别有味蕾、香气、音乐、意念、感知、视觉。

 

Capella Hanoi 分配的是音乐，可以参加当地知名歌剧演唱表演，但我没看

这间是合作建筑师 Bill Bensley 打造而成，他在峇里岛创造的 Capella Ubud 是超梦幻的雨林酒店。

 

这间也常看到大型植物，但更多是致力把文化融合的细节

你们看，像是上面那张绿叶壁画，颜色非常东南亚，会有一种湿热气息

可是又搭上了金色、黑色的大胆格调，每一区域都有想呈现的复古时尚。

额外想感谢他们！

房间很美之外，饭店知道我们是要庆生，还事先email问我有没有想放的照片

可以选三张照片传给他们，也挂了生日气球布置

 

简单，不是什么华丽的东西

但感受却很暖~~

 

【Capella Hanoi 房型】

总共只有 47 间住房，每一间都以当年知名的演员、歌手、舞台设计师命名

房内会配上一幅手绘壁画，但有很法式的露台

又有很多壁角使用中式图腾来设计。合为一体后

视觉上不会忙乱，反而感觉得到当年的文化熔炉，追求时尚的氛围。

 

大概有这几种房型

尊贵客房 premier rooms：35㎡

小型套房 junior suites：59㎡

尊贵套房 premier suites：67㎡

豪华套房 deluxe suites：67㎡

嘉佩乐套房 capella suites：83㎡

露台剧院套房 terrace opera suite：74㎡

经典剧院套房 classic opera suite：95㎡

皇家剧院套房 royal opera suite：123㎡

大型剧院套房 grand opera suite：194㎡

 

剧院套房只有 4 间，都设置在顶楼

风格就真的，比起其他更皇家了，有浮夸的窗景床、窗景浴缸

各处的家具皮件、地毯类、窗帘布满颜色尊荣的手绘作品。

 

我们是住豪华套房 deluxe suites

饭店送的水果

馒头豆浆这张超可爱

好希望他们也在😢

他们很用心，印出馒头、豆浆照片，还有生日蛋糕

看到孩子们，最开心的是马克

我这次住其实很不错了！

宽敞、和谐，还有很棒的吧台~

我们房间的人物叫 Mikhail Larionov

其实不认识

查了一下是一位俄罗斯的前卫画家，就是抽象派那种

无酒精饮料每天可以免费补充两次，可惜我们都不爱喝饮料

很齐全的酒水，还有生日小蛋糕~

窗台采光非常好，外面就是城街和绿树，对面就是索飞特

其实还真的有法国的感觉！一早起来在阳台发呆，心情超好！！

没急着去哪

所以早上有在床上看一阵子书

度假感拉到最满

浴室非常舒服~

很喜欢这种白磁砖、白陶瓷搭配一点金色

你们看，晚上也很棒

有点像电影《迷离夜苏活》的气氛，可惜我没那么爱跑趴+喝酒

【Capella Hanoi 餐厅】

有分 BACKSTAGE、DIVA'S LOUNGE、THE HUDSON ROOMS、KOKI 总共 4 间

我住的期间餐点味道都满喜欢！精致法餐到传统却香气十足的越式都有

面包早餐跟甜点都没有马虎，气味都是饱满的、诱人的！

 

不过很可惜，日式那间 KOKI 是酒店少见会进驻的米其林餐厅

但我个人觉得太普通又太贵了，怀疑米其林是怎么得到的？

这是早餐哦，是菜单上面全部都可以点，免费！！

我们点了满桌，全部都有吃完！

越南人的食量很小

以为我们会吃不完

错！你错了！是你们食量太小

没想到来到越南会爱上 pho ~~~~超好吃！

越南的 pho 因为香菜加比较多，味道比较重，比其他国家的 pho 好吃

这是下午茶时间，甜点饮料都是免费

日式餐厅照片

顶楼酒吧

华丽早餐！

日式餐厅*2

日式餐厅的和牛三明治，味道还不错啦

很想马克

他又回美国了~觉得能跟他旅行真的幸福

旅程到尾了

复古的设计

引领我们享受那个年代的聚光灯回忆

只希望这些画面能被自己好好珍藏

 

而它们会作为我的版本的回忆，延续在心里、这篇文

也许我哪天会亲口分享给谁

就这样，流传这份美！

 

其他天行程在这：

｜我的越南生日假期｜Day 0-1 星宇商务舱启程

｜我的越南生日假期｜Day 2-5 国家级仙境 Topas Ecolodge