说到好吃的蛋糕大家一定都想到台北，毕竟台北的甜点店选择多，顶级奢侈的也不少，但价格相对也不便宜，

身为基隆人的我来说，想吃美美又好吃的甜点要跑到台北真的好麻烦......

不过大约在半年前，我发现基隆开了一家漂亮的蛋糕店-禾月堂，你绝对想不到小小的一间店竟然蕴藏着大大的味蕾惊喜~

禾月堂菓子工房粉丝团

地址： 202基隆市中正区信四路6号 

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他们家主打的招牌“北海道无限奶酪”可说是突破我对奶酪蛋糕的认知，我尝过许许多多的奶酪系列蛋糕，但都不及我对禾月堂的喜爱

而带给大家美味的推手是来自有20多年有深厚烘培经验并获奖的吴金龙师父，他靠着在日本品尝「北海道奶酪」的味觉记忆，反复尝试，

最终选用两种高品质北海道奶酪，以及新西兰高品质奶酪，和北海道四叶奶霜，依照黄金比例，加上欧洲进口发酵奶油做出的顶级牛奶酥饼，做出让人为之一亮的幸福甜点

先跟大家分享这款超高点击率的“北海道无限奶酪”

奶酪一入口马上能感受到丝滑香醇的气息，浓郁的奶香味不断在口里徘徊着，搭配酥松的塔皮基底，典雅香甜又不腻口让我久久不能忘怀~

北海道草莓奶酪

以无限奶酪为基底，并依照季节搭配当季新鲜水果，

像夏季就是芒果，而现在这个季节正好是哈密瓜跟草莓，特别是这款北海道草莓奶酪，一上架就被秒杀，

新鲜的草莓又大又饱满，并在奶酪上铺好铺满，用料完全不手软，完全满足我的少女心~

仔细品尝后我发现草莓所带来的果酸与奶酪竟形成美妙的平衡，不仅更为爽口，风味也更升级~

巧克力金砖

里面的巧克力选用法国72%法芙娜巧克力，苦甜滋味加上中间的饼干碎片使蛋糕吃来松软湿润中又不失层次，

点上金箔略显奢华，也难怪是店内经典的品项之一

北海道草莓生乳卷

受欢迎的还有这款北海道草莓生乳卷，同样选用四叶北海道奶霜为原料，

他的海绵蛋糕吃起来有如棉花糖般蓬松，里头包裹着轻盈细腻的生奶酪，

加上整颗新鲜草莓+草莓酱，酸酸甜甜带来满满的幸福感

当然喜欢生乳卷还可以尝尝严选纯欧牧北海道鲜奶油的纯欧牧生乳卷，味道也超棒的喔

(准妈妈们还可以订购弥月蛋糕,不管是送礼还是自己吃都是不错的选择)

每次到禾月堂都看到满满的人潮，也因为真材实料用心制作，甜点几乎都很快被秒杀，有时候还得预定保留才吃的到，

当然也可以像我选择在店内享用美味，看看这蛋糕切片的价格，不吃太对不起自己啦~