26
DEC
2023
<食记>新庄美食推荐!正宗港式麻辣鸡煲港式火锅-粤榕庄港式麻辣鸡煲
by Dora妍希
在台湾免出国就能吃到香港道地的港式火锅!正宗港式麻辣鸡煲
位在新庄热闹的中和路上,
新开幕 【粤榕庄港式麻辣鸡煲】
价格亲民又份量十足,真的让人真心喜欢呀~~
师傅从香港学习回来的正宗港式料理,
老板本身也是土生土长的香港人,味道非常正宗够味又好吃。
正宗港式麻辣鸡煲是结合干锅及火锅的两种做法一锅二吃,
用独门秘制调料,让鸡肉入味彻底,鲜香麻辣口感绝对能满足你的味蕾。
吃完干锅后再加入店家匠心熬煮的浓醇猪骨汤,
没有放任何的调味料 ,能喝的到汤头的鲜甜 ,完美演绎这道港式名菜。
店里环境气氛都非常的好,
舒适宽敞的用餐空间,
座位有两人、四人、八人座位区,
公司聚会、朋友或家人一起吃港式火锅都没问题,
放松享受店内精致的氛围感,感受片刻美好的生活体验。
港式必喝饮品一定要点丝袜奶茶呀!!
浓醇茶香与炼乳的完美搭配。
丰富的酌料区可以搭配,
基本上锅底很够味,我们就没有另外沾酌料啦。
完整菜单分享
有双人套餐和四人套餐可以选择,这样的价位真的CP值超高。
这次我们点的是双人套餐,锅底我选了麻辣鸡煲,天气冷冷吃麻辣锅很暖身啊!
锅底二选一 : 麻辣鸡煲(小) / 起司鸡煲(小)
特色小吃三选一 : B仔鸡翼尖 / 椒麻皮蛋 / 柠檬凤爪
肉品四选一 : 精选牛雪花 / 板腱牛 / 梅花猪 / 猪五花
蔬菜 : 综合时蔬
海鲜拼盘 : 精选蛤蜊 + 鲜虾 + 巴沙鱼
主食三选二 : 白饭 / 乌龙面 / 宽冬粉
丸类 : 丸子三兄弟 ( 墨鱼丸 + 牛肉丸 + 芋头丸 )
饮料三选二 : 可乐 / 七喜 / 绿茶 (可换港式饮品折抵$50 )
这么豪华的套餐,只要$1380元再加10%的服务费,真的是超级划算啊!!!
双人套餐这样的份量真的很澎湃啊!
我跟我朋友整个吃得很满足,喜欢港式料理的朋友们一定要尝看看。
看到这一盘漂亮油花的精选牛雪花,就知道一定好吃啊!!
吃起来很顺口软嫩,不会干柴也不会太油腻,油花刚刚好。
火锅经典一定要有好吃的丸子啊!
丸子三兄弟分别是墨鱼丸、牛肉丸、芋头丸,
每一种都真材实料超好吃的,
芋头丸里面吃得到松软细嫩的芋头,
牛肉丸有浓郁牛肉香气,鲜美可口。
精致新鲜的海鲜拼盘,鲜甜没有腥味,蛤蛎也超大颗很有诚意。
必选的椒麻皮蛋!!!!
皮蛋里融入椒麻香,香辣咸香的口感,实在太好吃了。
好吃到肚子明明吃得很饱还是整盘吃光光。
鸡肉份量爆表的麻辣鸡煲!!!
里面使用十多种独家秘制酱料爆炒让鸡肉完全入味,
在炒热后散发浓郁酱料麻辣香气,光闻到到香气就饿到肚子咕咕叫啦~
麻辣鸡煲还有杏鲍菇、洋葱,副餐可以选白饭,因为鸡肉软嫩好吃非常的很下饭。
地道的港式麻辣鸡煲,独特之处就是在于结合了干锅和火锅的两种烹饪技巧啊!
真的吃起来是很特别的美味享受。
干锅品尝完再来就是第二种吃法啦!
加入店家熬煮的猪骨煮成火锅,吃起来又是另一种风味。
爱吃辣的人汤头也可以选择加入数种香料、中药材熬煮而成的酱香麻辣汤喔!
想要享受味道正忠的港式麻辣鸡煲火锅,
一定不能错过粤榕庄港式麻辣鸡煲啊~~~
超高CP值不用飞香港就能吃到道地港式料理,
店内气氛佳,环境宽敞明亮,吃完还能到附近热闹商圈逛逛,
带给自己一趟美好的港式美食之旅吧。
粤榕庄港式麻辣鸡煲火锅
电话:02 2990 0087
营业时间:上午11:30-凌晨3:00
地址:新北市新庄区中和街91号
粉丝团:粤榕庄港式麻辣鸡煲火锅