吃的不仅是滋味，也是“年味”

不知道大家是不是也这样

平常不会特地买肉松、肉干

但每逢农历新年绝对会去市场老店买个几盒，送礼自用两相宜

新年吃肉干的习俗已经深根蒂固在我们心中

没吃到肉干，感觉就少了一味！

 

 

 

【台湾肉干、肉松老字号-水根行】创立于1959年

彰化在地传承近70年的⾁干品牌

是彰化伴手礼名店之一！

保留三代职人古法制作与理念，并创新研发独特的⾁干⼝味

像是鲜柠檬、柚子、青花椒、金沙咸蛋黄等等的新颖滋味

 

并且致力于水根爷爷的理念「想把食物变得单纯」

从饲养猪只的农场到⽣产包装，每⼀道作业进程严格控管

大家最害怕的防腐剂、亚硝酸盐都不存在水根行的猪肉制品里

通过各项国际验证，HACCP、ISO22000等合格证明，定期受检第三⽅认证单位

让所有人都能吃到最纯粹食材的美味！

 

 

 

传统市场的肉干礼盒，常常觉得包装不够体面

 2023年⽔根⾏重塑形象，推出了全新设计的新年礼盒

大大颠覆我们印象中的红色喜气外盒

而是以年轻新颖的文青风包装重新诠释台湾传统零嘴！

 

 

 

2024春节礼盒以“共享”为设计理念

用古字刻画出细腻，篓空窗花透视藏不住的⾦银奢华内里

设计成提盒，不需多使用一个提袋包装，为地球尽⼀份⼼！

除了我分享的这款『团团圆圆经典礼盒』

还有提供多款不同内容物组合的年节礼盒，因应不同送礼的需求

 

 

 

『团团圆圆经典礼盒』是个肉松、肉干一次满足的组合：

 

✔ 圆烧猪⾁干（原味）120g盒装

严选台湾CAS猪后腿⾁

采⽤天然⾁桂为基底与⾦⾨⾼粱酒调味

衬托出猪⾁的本⾝⽢甜，呈现最单纯⾃然的原味

 

✔ 圆烧猪⾁干（柠檬）120g盒装

水根行最畅销的⼈气⼝味！

采⽤台湾在地新鲜柠檬，截取柠檬汁和现刨柠檬⽪与猪⾁腌制混合

吃下去有微微的果酸，带出柠檬淡淡清香

 

✔ 纯猪⾁松（原味）130g罐装

严选彰化永隆牧场 花⽥喜彘「胡萝卜猪」后腿⾁

坚持100%纯⾁制作，并以⼿⼯捶打、拨丝，保留其纤维以增加⼝感

采⽤⾃然原料调味，100%无⼈⼯香精、100%无⾖粉、100%无味精鲜味素

荣获比利时iTQi米其林国际认证绝佳风味奖！

 

 

 

水根肉干采用独立真空包装

不仅可以让风味不散，阻隔水气不受潮，每一口都新鲜

享用时也更不容易沾手！好分享给大家！

 

以两段式烘烤，去除油腻锁住⾁汁

并以健康取减少近30%糖盐添加

柠檬也吃得出来是使用新鲜柠檬，而非添加香精

甜度适中、Ｑ弹⼝感让⼈欲罢不能，⼀片接⼀片停不下来

最重要的是无添加防腐剂、无添加亚硝酸盐与人工甘味剂，不用担心过多的添加伤害身体

肉干也能成为解馋的零食，大人小孩都可以放心享用！吃得开心！

而且水根肉干如金币般圆圆的很讨喜，也象征着团圆、富贵圆满

 

 

 

水根行的肉松以手工捶打、拨丝，保留其纤维以增加口感

100%纯猪肉制作，无添加豆粉、无任何人工添加物的“纯肉松”

以龟甲万100%源酿酱油调味制作

真材实料完整呈现最原始的风味！

吃起来咸香酥松、不油腻，小孩老人或肠胃不适的人都适合吃 

也是水根行店内长年的明星商品喔！

 

 

 

 

过年礼盒还是肉干最应景，浓浓年味，不分老少都会喜欢！

有肉的年，才香啊！

 

 

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【 水根行 Shui Gen｜一甲子老店 】

体现心意与品味的肉干礼盒/肉松礼盒！

肉干伴手礼第一首选！

 

 官网购买 （2024春节礼盒早鸟优惠中）

 

实体门市

▍彰化60年老店

地点 彰化市⺠权路148 号

电话 04-7225326

时间 07 ：00-19 ：00

 

▍台中 新光三越中港店

地点 台中市⻄屯区台湾⼤道三段301 号B2

 

 

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