07
FEB
2024
★ 食记。【点八粤 Canton 】台南-极美食记*轻奢粤菜餐厅~约会/家庭聚餐一次满足♥
by Red 瑞d
吃起来!!吃起来!!
这间可以呼朋引伴来打卡了σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ
从小受到R妈咪美食洗礼,常携带我去茶楼饮茶吃片鸭、茶点等。
再加上长大工作关系经常往返广东,
所以本身就很爱吃粤菜啦!!
这回来到我们台湾美食之都「台南」
我邂逅到一位网美(餐厅)😍
真的很美!>>> 「点八粤 Canton 」✨
是的,人家可是点八餐饮集团第一间粤菜餐厅噢❤️
菜色丰富多样令人垂涎不用说,
它连装潢都秀色可餐耶👍
完全是全台最美的粤菜餐厅🥰
不夸张,继续看下去就知道了!♡
【点八粤】 位于台南Focus百货7楼,
就在台南车站周边走路约10分钟,交通挺方便👍
一抵达看见宽敞的门面,
搭配简单又很有设计感的装潢
第一印象会很有一种来到精致咖啡厅下午茶的fu~(๑´ڡ`๑)
来看看不同角落都是超好拍的打卡点📍
在各个区域融入不同的设计原素
是清新又很有质感的空间,
在这里用餐感觉舒服惬意🥰
白天如果坐在窗边的位子
这通透的采光洒进来~~~
感觉来吃个午餐也挺梦幻(´▽`ʃ♡ƪ)"
有半开放式的厨房,能看到师傅们为了一道道佳肴忙碌的身影~💪
有这设计能肯定的是餐厅对食材与菜色的坚持与自信!!
厉害的来了!!
就是有这很杀底片的网美打卡墙😘
太好拍了!!!!
还没用餐就忍不住先在这边拍个n百张🤣
讨厌啦!怎么知道人家很想上杂志封面😂
我要给足设计师面子,一定要把相机拍到没电再说(<ゝω・) ☆
好啦!大家看腻我了没有😂
该上菜了~这回我点了双人飨宴哟
能够从港点吃到小食、主食、甜点、饮料一次满足💕
▽ 双人飨宴
仔细看,连餐具都很自己特色
由小细节就看出品牌经营的用心👍
餐盘和碗上●∞粤 刚好就是 「点八粤」
LOGO的设计简约又有记忆点,
我觉得好可爱🤗
且每道菜的盛盘和摆饰都相当讲究
不同食材放在各有特色的餐盘中,
光用看的已经一种享受~
每盘都好有质感++
我这个餐盘控...每上一道菜都被烧的不要不要的🤩
上菜啰>>>>
▽ 港点:脆浆鲜虾腐皮卷
炸的酥脆的腐皮,一口咬去很有口感且不油腻~
鲜虾和虾浆内馅的多汁调和了干爽的外皮
整个嚼在一起好鲜甜噢,不用沾酱就很美味了! 🦐
▽ 小食港点:柠香橙影藕片
光是把莲藕片这么薄就已经非常艺术品了
它还搭了这冰雾的圆盘,真的也太美♡
可怕的是它不只重看还很重吃!
薄脆的莲藕片...包果着脆脆的糖衣
鲜香的柠檬和香橙味道还很清新~
就像吃洋芋片一样停不下来耶....
是日常较少能吃到的功夫菜,必点!!❤️
▽ 汤品:主厨季节限量靓汤
麦冬玉竹炖山药子排
煲汤的盖子上还有像门环的设计,
扣扣扣!好精致+
带有山药和玉米的清甜,
又能喝出排骨浓郁的汤头
害我把料都吃光光了~
▽ 饭面:广东炒饭
这粒粒分明的蛋炒饭,
油油亮亮吃起来爽口,
配上大大的虾仁很鲜脆👍
这份炒饭的灵魂更是其中的叉烧肉,
让整体吃起来咸香咸香、有滋有味...好吃👍
▽ 主食:白灼嫩肥牛
微甜的白灼酱汁,
与肥牛搭在一起咸甜的很滑嫩~
下面还有着满满的豆芽菜,
我喜欢加在一起吃,多了松脆爆汁的多层次口感😋
▽ 蔬食:香蒜甜玉米
原来避风塘炒蟹的做法放在玉米上也这么搭
把甜玉米吃出花样来了!
多汁的玉米多了微辣蒜酥的香气,
口感变得很有层次))))
▽ 蔬食:蒜炒食蔬
时蔬我选了最健康的青花椰菜
新鲜脆口,简单就很美味❥
▽ 港点甜点:黑金流沙包
好可爱的黑色流沙包✨
它是用竹碳制作的面皮搭配金色粤字
也是一个很好拍呢!!
刚蒸完好松软的fu,内馅是浓郁的奶香~
热呼呼搭在一起好满足💕
▽ 饮品:
金萱纯蜜奶茶、手捻日月潭红茶
哇喔~连装饮品的杯壶都如此讲究,超级美的呀!!
金萱纯蜜奶茶,能喝到清爽的茶香🌱
随后而来的是甜甜的奶香气♡
手捻日月潭红茶,
吃粤菜不可或缺一壶茶,
舒服清爽的红茶,在口中散发温润的香气。
很有质感!我把整壶喝光🍵🥰
不只约会、家庭聚餐适合
觉得和闺蜜姊妹相约来这边
吃吃港点砌一壶茶(配配八卦😂)~
也超级棒,完全是港式网美氛围♡♡
家人朋友一起来的话也有4人套餐噢!
除了套餐还有各式单点,
是住附近的话我也会想自己来吃的一间!
不同的聚餐需求都很Ok~😊
这次除了上面的双人飨宴之外,
目录上有太多想吃的,我还单点了一些!
(抱歉...我太贪吃了....(*´艸`*)
有的也都是在套餐中可以选择的哟!
分享推荐给大家>>>>
▽ 秘制黑叉烧
是不是!看起来就很欠点来吃😂
它紥实的肉感在口中嚼出咸香与蜂蜜的香甜,好好味呀!👍
一旁还有柠檬角,挤上还能换换味蕾享受不同滋味~
▽ 红藜麦蒜香脆皮鸡
鸡皮是重点!超级香酥耶~~
中间的肉还很多汁喔~
鸡肉沾点胡椒盐很香很好吃,
连中间鸡胸的部份都不会干柴。
上面除了蒜酥之外还加了很健康的红藜麦
口感很丰富层次😋))))
▽ 麻香水煮牛
爱吃辣的又一个必点丫!
我对这种水煮牛料理没辄,太喜欢了❤️
这汤底超浓很够味,藤椒、青花椒…
口味又辣又很丰富有层次!
除了主角牛胸腹肉之外,
里面还有豆芽、藕片、红薯宽粉
这整锅超过瘾,又麻又香....
是中辣以上的辣度噢!有吃辣的朋友很可以点👌
如果我住附近一定经常来外带回家煮锅吃,太正点了🤣
▽ 黑松露虾饺皇
觉得黑色系港点真的好吸睛呀!
平常我就很喜欢港式的鲜虾饺,
吃的到Q弹的外皮搭配多汁的内馅,
虾肉是包里在虾浆中的很鲜甜
l这整口咬下还有黑松露淡雅的香气🥰
味道咸香刚好,不需另外沾酱就很好吃。
▽ 双色萝卜糕
黑白萝卜糕好酷耶👏
软嫩中还能咬到洋葱的口感
黑色的还有松露味,挺特别的风味质感+
▽ 椰香白玉糕
餐厅内主打的甜点之一,
我个人觉得比较不甜,
是属于椰香淡雅香气较明显的
适合大人系的甜点哟。
天呐!好撑......
但在餐后来点中式甜点搭着热茶
真的好享受呀~💕
这壶日月潭红茶温润淡雅不苦涩
真的挺好喝 ♡
▽ 粉嫩水蜜桃泡泡饮
喜欢来一杯酒精类饮品的人有口福了!
没想到来这也有这么漂亮的梦幻少女系妹酒可以点欸😍
甜甜浓郁的水蜜桃味道,
里面的水果也好吃👍
▽ 红点手工精酿啤酒
最后压轴登场👏👏
是轮到吃什么都要配点啤酒的朋友🍺
太幸福了,这边有红点手工精酿啤酒能选择,而且有优惠活动噢!
喝起来有着浓浓的麦香,
而且连不习惯喝酒的我也觉得好顺口哟~
懂啤酒的更要喝看看了~干杯🍻
啤酒季活动 (即日起至2024/02/29)
晚间8点开始,点「红点手工精酿啤酒」第2杯啤酒半价,再享掷骰机会乙次!
掷骰到十八或清一色就有免费送乙杯还有加赠小菜噢👏👏
好适合爱喝啤酒的朋友晚上来喝一波🍺🍺🍺
回家再舒舒服服的睡一觉🥰
来~再干一杯🍻
完食后我打包了几个菜...真的好用心❤️
连外带包装都这么精致+
真的会让人很快带朋友回访 d(d'∀')
超满足!已经推荐给我台南媳妇的好闺蜜去了~
也分享给大家,可以劳定揪劳咖去吃起来!!😊
最后在私心放一下自己🤣
都怪网美造景太好拍了
我一不小心成为点八粤的吃饭芭比 ♥
那今天的分享就到这边啰,我们下次见~ (拜)"
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点八粤 Canton
台南Focus店
官网 https://www.facebook.com/8CantonTW
地址: 700台南市中西区中山路166号7楼
电话: 06 223 0768
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