环岛的时候特别前往宜兰罗东一心拉面，

目前己经开了九年的一心拉面口碑极佳，

我是平日前往，由于店内只可内用不外送，

没到中午吃饭时间就己经是高朋满座，

来这里除了美食还可以免费穿浴衣拍照喔～

一心拉面汤头精心熬煮十多小时，

每日限量供应200碗/网美装潢设计，

鸟居.樱花造景.浴衣免费借用打卡拍照

 

一心拉面

地址:宜兰县罗东镇光荣路413号

(台铁罗东站，步行4分钟)

电话:03-957-1587

营业时间：

平日：11:30-14:00 & 17:30-21:00

例假日：11:30-21:00

(每 星 期 三 公 休)

 

一心拉面充满日式的古风设计装潢，

店的门口有只可爱小狸猫，不必出国

来这里能吃到美味拉面感受日式风情。

 

拉面摊装潢栩栩如真还有碗仿真的面，

在摊子的上面有很多各方媒体采访照片

不少媒体都争相报导一心拉面的美味。

 

一打开门会惊叹!好美的店真的好像日本～

连住过日本一年多的我都不由得这样说，

居酒屋吧台、樱花树造景和日式灯笼及纸伞。

 

现场还免费提供给大家多种浴衣，

也有鬼灭之刃系列的，如果有兴趣

可以免费借穿借拍照，但不能用餐穿。

 

樱花造景非常的漂亮，来这里真的享受到

一秒飞到日本感觉，天天都可以是赏樱日

在樱花树下用餐真的超级浪漫有气氛的。

 

浮夸鸟居真的是日本神社岛居缩小版，

都是酷爱日本的老板一手挑选设计打造，

让我想到去过的川越小江户冰川神社，

往里面看还有相扑图案以及富士山。

 

在吃饭的时候我会忍不住往旁边一直看，

每个角落都像在日本的屋台或者是餐馆

现在在宜兰就吃到真的感觉超级幸福。

 

  

从所有的煮食的器材一直到面料，

还有配料每个大小处都备受在乎，

在在都能表现出老板的职人精神。

 

如果吃拉面想要搭配汽水或者是饮品，

店内也有贩售可以依需求喜好加点，

在入口柜台旁也有准备各式的佐料像是

葱花或者是辣油以及楜麻酱七味粉等等。

 

 

店内的拉面老板有做图文并茂的菜单，

不过当天去的时候乌龙面己经卖完了，

所以当天妙妙琳主要是点丼饭和拉面。

 

 

一心拉面的价位饮料和点心类都好便宜，

二十元起就点的到，比起日本便宜太多！

而今年还有举辧全寿星折扣优惠，

有四人同行一人免费或者是用餐折扣。

（详情以官网及店内公布活动办法为主)

 

日本屋台的设计样子是半开放式的厨房

另外，也有齐全的儿童餐具可以提供，

厨房内空间看起来很干净让人吃的放心。

 

店内的餐点上的还蛮快的，但还是建议

大家来用餐的时候可以挑非假日前往

而且不要尖峰用餐时间会更好。

 

店内凉伴以及渍物也是做的非常好吃！

像是凉伴的龙须菜加上特制的酱和芝麻

还有主厨特制的泡菜吃起来都好开胃～

 

豚骨盐味拉面

如果酷爱原味这道一定要点来吃！

汤头是老板亲自到日本研习带回的

正宗九州豚骨风味汤头，是使用猪大骨、

猪骨头等食材，直火熬煮连续10~12小时

且要每30分钟搅动长120公分的船浆棒，

才能淬炼成一口口的香醇浓厚汤底，

特制酱汁、肥瘦适中的炙烧厚片五花肉。

 

地狱拉面

在这些拉面里面比较重口味的是地狱拉面，

但如果可以吃点辣的人真的很推荐吃这道，

主要汤底是新鲜豚骨熬煮成再搭配辣油，

里面还有美味的叉烧和溏心蛋以及葱花。

 

三星玉葱拉面

里头有我超爱的豚骨高汤做为汤底，

三星葱真的很香很好吃，摆盘也很美

里面还有笋干以及溏心蛋，肉是以碎肉

的式来做呈现，浓郁又香且很好入口。

 

野菇拉面

之前自己煮鸿喜菇、香菇、金针菇来吃

都没有这样美味，但加上了主厨的豚骨汤

还有美味的葱花还有拉面整个好吃到不行！

喜爱清爽还有吃菇的人超推荐点来吃看看。

 

酒蒸蛤蜊（牛奶贝)

精选大颗的酒蒸蛤蜊饱满又弹牙，

经过酒蒸有点汤汁吃起来清爽鲜美

搭配面饭吃都特别的开胃可口。

 

唐扬鸡

炸物真心推荐大家可以点来吃喔！

主要都是使用日本进口的面衣来制作

所以吃起来不但不会太油腻而且酥香。

 

茶碗蒸

滑溜的茶碗蒸一直是全家大小都适合吃的，

里面还有加入蟹肉棒以及鱼板还有葱花，

吃起来顺口清新，搭配吃非常的不错。

 

糕渣

这是宜兰当地必吃的一道料理点心，

而且送上桌可以尽快吃，外皮很酥香

咬开里面还有点爆浆的感觉非常诱人。

 

猪排定食

想吃饱不想吃面的朋友可以选定食，

整个份量会很足够还而也有附饭和汤，

店家特调的猪排酱很好吃点猪排超香！

猪排炸的外酥内嫩口而且也蛮大块的。

 

 

附的点心是溏心蛋以及凉拌菜和蜜地瓜，

还蛮少吃到蜜地瓜的觉得特别又好吃～

溏心蛋做的也洽到好处，凉拌菜不会太辣。

 

最后也有附味噌汤，里面有豆腐和葱花

妙妙琳觉得原本的浓淡我很喜欢，但如果

吃了觉得不够味也可以酌加一些辣油。

 

你平时喜欢吃拉面或者是丼饭吗?

来到宜兰这里可以来吃一心拉面，

这是罗东当地口碑极佳大家肯定，

待过日本游学的妙妙琳认可的美味

相信你来吃过后也会爱上的日式料理。

 

 

一心拉面

地址:宜兰县罗东镇光荣路413号

(台铁罗东站，步行4分钟)

电话:03-957-1587

营业时间：

平日：11:30-14:00 & 17:30-21:00

例假日：11:30-21:00

(每 星 期 三 公 休)

粉专：

https://www.facebook.com/oneheart265

IG：

https://www.instagram.com/chan.g56789

 

 

文章欢迎以链接方式分享不需本人同意 

文章之图片及内容为个人心血需下载使用， 

需事先告知经同意及注明出处