到陌生地方或景点要怎么寻觅美食呢？众多店家中~找很多人排队的小吃店家跟着排应该碰雷的机率较小吧!

靠近桃园八德~莺歌莺桃路『鸭对宝东山鸭头』每次路过生意都很好

 

 

2017.3.21奇摩首页

 

尤其是假日。最久...曾经等过一小时才取餐

((为了美食....大家都愿意等   ((当然包含我自己啦))等待的时间就到附近店家逛逛，时间到再来取东山鸭头嘿

今天小紫分享的是莺桃路总店

莺桃总店地址虽是新北市。但是它是刚好位在桃园市八德区与莺歌区的交界处。

所以附近的居民觉得其实与桃园仅一线之隔

店家不是在莺歌老街那个方位的莺桃路喔

从八德区『桃莺路』一直往东骑(同一条马路)就会接莺歌区『莺桃路』

鸭对宝就在莺桃路上

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鸭对宝莺桃总店  

电话:0916-182609

营业时间:18:00~01:00

摊址:新北市莺歌区莺桃路二段6号(泰昌参药行)  前方马路

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鸭对宝在中坜也可以买到喔(老板娘女婿开的直营店)

中坜中山分店  0980-914905

营业时间:18:30~23:00 (星期一休)

店址：中坜区中山东路二段505号（中坜家乐福对面）

 

斜对面是『7-11』

食材每日新鲜供应。愈晚来-可以挑选的东西就比较少啦

价目表    

   

东山鸭头要好吃，就是要挑像鸭对宝卖的这种 ，炸之前看起来湿润湿润~鸭脖子皮看起来很入味的感觉

    

鸭对宝东山鸭头   种类多达30多种

每样看起来都很好吃，尤其是整支鸭头、鸭翅及甜不辣这3样。每次必买。

小紫推荐   有机会路过的话

要买整支的鸭头  若鸭头和脖子拆开买要55元 『整支买』50元便宜5元

而且整支鸭头的脖子是有含皮的鸭脖子，比较香，比较好吃

(脖子皮卤的非常入味)

单买的鸭脖子，好像....就没含皮了？(其实我也不太清楚-单买脖子有带皮吗？)

因为从我购买时顺手拍的相片看应该是没有？!

听说:米血也很赞(因为我本身不爱吃米血)所以还没买过

 

放食材的架子有用压克力板做盖子，盖住

在人来人往的街道上。虽然是小摊车~但..给人的第一印象就不错

想要吃什么？请自夹。再给老板娘算帐

如果..人很多？她会问你(约要等..大概多久的时间)请问你要等吗？

不等=不买啦  (这次是第3次路过、顺便买来吃) 要等？时间到记得来拿喔

炸好~    油油亮亮，撒上胡椒粉   赞哟

 

<下图/右上角>就是买整支鸭头的脖子。带皮脖子卤的非常入味

肉湿润很好啃食，不会死甜也不会死咸。咸甜度刚刚好

愈吃愈涮嘴。如果没吃完？隔天用电锅蒸一下下也很好吃(像是在吃卤味的口感)

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鸭头的鸭嘴巳炸到酥脆，可以连鸭嘴一起咬

小紫爱啃骨头，所以觉得它很香

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鸭肫   很多店家都没将味道卤进去。而且口感很硬

如果你爱吃鸭肫又怕硬不好咬？鸭对宝的肫卤到很软 

鸭对宝东山鸭头 (总店)

电话: 0916-182609

营业时间: 下午6:30~凌晨1:00 (星期一休)

粉丝页: 点我链接

摊址:新北市莺歌区莺桃路二段6号(莺桃路二段与凤吉五街路口) 

 

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  每个人对莺歌美食喜好味觉不尽相同。2017-3/8食记心得仅供参考；餐食内容成份、售价会随时间变迁有有更动；请依店家(官网)公告为依据!! 喜欢小紫分享文吗？加入    小紫吃喝玩乐．享食煮艺 按赞+追踪 。您的支持是我继续写文的动力，一起趴趴走找寻下一站美食景点GO