吼！口水直流了啦⋯今天现在此时此刻就整装出发，一起去面屋长乐快乐一下！

面屋长乐拉面

地址：台北市大安区温州街91号。

营业时间：
周二到五 11:30~14:00、17:00~20:30；
周末: 11:30~20:30全天候无休
(公休日期请参考GOOGLE)

大众运输:
捷运公馆站/2号出口步行 7 分钟、
捷运台电大楼站/2号出口步行 8 分钟 
公车台大站/步行 2 分钟
停车场:对面就有台大收费停车场

面屋长乐粉丝专页
 

今天来到面屋长乐，看到店内光是拉面机就保留很大的侯位区⋯我就在心里偷笑⋯一家店肯为候位客人提供这样宽敞的区域⋯比邻台大与怀恩堂，这满满诚意日后肯定迎接的是满满人潮座无虚席！

面屋长乐拉面 的点餐方式就跟很多日本当地的拉面店一样，先在点餐机点餐付款，拿到餐券交给店员等候带位即可!

 

面屋长乐 品项如下




面屋长乐共有两款汤底，在搭配不同组合内料交织而成的八款拉面!

基本款拉面均价 230 元: 盐味豚骨、盐味鸡汤、酱油豚骨、酱油鸡汤 
长乐版拉面 均价320元:「长乐系列」内容物豪华大升级成加肉加蛋～让大家吃得更满足!!
其他: 叉烧饭、白饭、各式饮料

面屋长乐 店内装潢















面屋长乐的座位分成板前位、靠窗位 还有两人桌(可并桌) 装潢分隔是日系搭配了彩绘~我特别喜欢形象墙上的面屋长乐~爱拍照的快端起碗跟我一样厚颜来此大拍特拍吧!(((面请端好可别洒了唷XD)))

店内也供应饮用水让大家自行取用～
 

 

今天与同学相约聊工作，中午先过来面屋长乐用餐，我们到的时间距离中午休息时间只剩四十分钟...避开中午用餐人潮我们点餐后就可以入座了!



面屋长乐的每一碗拉面都是现点现做~在板前位也能看到带着手套与口罩的工作人员认真料理的画面~

而我点的 长乐酱油豚骨拉面 看起来就像我给人的印象(自己说)





大口喝下热腾腾豚骨汤头不会过咸，浓厚且充满胶质的汤韵有着一股让人充满记忆点的存在！(我我我就是我)

一般拉面店有时只会给半颗溏心蛋，但长乐直接给了一整颗！筷子夹开后流泻而出金黄的蛋液...入口带有淡淡茶香很是销魂...一问之下才知道它是店家特制的茗香白玉溏心蛋~(比大拇哥）

值得一提的是...这里的面条虽然不是自己手工制面 却是店家拿着配比要求工厂研制的! 细细的面条口感细致有弹性,我十分喜欢~




 

面屋长乐并没有推出辣汤...但有提供自制辣椒酱!我在吃了半晌后就跟店家要来他们自制辣椒酱（不含恼人的苏丹红或化学成分）略带甜度的辣酱除了可以把汤头转换成略带辛辣但不掩层次的口味，也可以直接以肉片沾取品尝！(((自己为自己的懂吃比赞)))

昨天看中国女企业家叶海洋的影音，她说：「人生就是比爽的」我十分认同! 今天来长乐就获得了这种爽度!




大胃王也别错过他们家70元CP质爆棚的叉烧饭!这碗叉烧饭颜值超高~满满被叉烧边角肉块覆盖，再淋上特制酱油与日式美乃滋，吃起来咸甜咸甜十分涮嘴~饱到天灵盖的我在看到它上桌后还是忍不住继续开插件的吃(掩面)

人生除了打喷嚏及爱情....我觉得无法掩饰的还有吃到美食的快乐! 
想快乐一下吗?看完本篇推荐请马上把面屋长乐收口袋名单...
从此全台好吃拉面地图有了台大公馆面屋长乐~~