22
APR
2024
牛肉面调理包分享【好食圆满-老饕鲜蔬清炖牛肉面】省时又方便的料理好帮手!
by 诺薇亚 Novia
身为牛肉面重度爱好者的我最爱到处尝鲜~
不过今天是要跟你们分享一款牛肉面调理包-好食圆满 老饕鲜蔬清炖牛肉面-
有时在家忽然好想吃牛肉面,不过实在是懒得出门不想外食,又或者是工作完回家根本没空下厨。
毕竟做牛肉面要准备的食材很多,烹煮的时间又很久,像我平常工作这么忙碌根本不太可能自己做。
这时候就会觉得有这种调理包真是太方便啦
好食圆满的主理人从小在牛肉面店长大,学习独特的烹饪技巧跟秘方,
也希望能够将这份传统滋味带给更多人品尝。
Novia这次有体验他们家的极品双宝红烧半肉半肚调理包&老饕鲜蔬清炖牛肉面,
体验后我个人是特别喜欢「老饕鲜蔬清炖牛肉面」这款,以下就来分享心得给你们~
好食圆满的老饕鲜蔬清炖牛肉面,一份有820g超大份量!
外盒包装设计也挺可爱的~
礼盒里面有调理包、关庙面、老客家酸菜包各一份,常温保存即可。
吃法简单到爆!
调理包可以直接打开来丢到锅子里加热烹煮,或是隔水加热、用电锅蒸煮都ok~
产品包装或是官网都有标示料理的方法,非常容易理解。
我个人还是最喜欢直接拆开料理包,丢到锅子里加热烹煮。
其实加热到水滚就可以关火享用了,但我还会再丢一些蔬菜下去一起煮,
像是高丽菜、玉米笋之类的,所以会再多煮一下。
喔对了,因为我个人现在饮食比较清淡一点,所以还会另外再多加一两百毫升的水。
建议大家在加热的同时,可以尝尝看料理包本身的咸度是否符合需求,斟酌加水。
至于面的部分,讲究一点的话是要分开煮比较好~
但其实如果你汤底有另外再加一些水,水量足够煮面的话,
其实汤跟面一起煮味道也没有差很多啦,而且更省时XD
而这款牛肉面料理包采用的关庙面较有嚼劲,包装上建议煮5~6分钟,
但我是觉得要煮7~8分钟左右比较适合,你们也是可以自己斟酌看看啰~
最后可以再加入礼盒附上的老客家酸菜~
(不过因为我个人不敢吃酸菜,所以这部份就跳过。)
这样前前后后大概只要花不到8分钟就可以享用一碗扎扎实实的牛肉面啦~~~
好食圆满牛肉面调理包的份量无敌多,真材实料整个超有饱足感!
有大块的牛肉、白萝卜跟红萝卜,一份我一个人根本吃不完。
像我跟老公都是小鸟胃,有时没有很饿或是不想吃太饱,两个人都可以合吃这一份牛肉面。
好食圆满的老饕鲜蔬清炖牛肉面选用美国牛腱肉块,大块而且入口鲜嫩,完全不会干柴!
加上还有满满的白萝卜跟红萝卜,汤头除了有牛肉香气,还带有鲜甜的口感。
汤头整体来说很入味,而且还蛮清爽顺口的,
就连我这种平常没有很爱吃清炖汤头的人都觉得不错~
而严选的台湾关庙面口感则是扎实有嚼劲。
此外,品牌坚持不添加香精及色素,吃了感觉也比较放心~
家里备有好食圆满的牛肉面调理包真的很方便,帮我省了超多准备食材及料理的时间。
但我真心许愿价格可以再亲民一点,这样我们小资族也会比较没负担^^
有机会你们可以试试~
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【此篇文章与品牌合作】
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