23
APR
2024
【南投】2024竹山国际茶道节 走访南投茶乡五感体验一日游
by 帆帆猫
说到推荐给国际旅客的伴手礼之一,肯定有一样会是茶叶,
而南投更是台湾知名的茶乡,生产的茶叶占全台一半以上,
有一句话是这么说的「世界好茶在台湾、台湾好茶在南投」
因为地形多半是丘陵或是台地,所以高山茶颇负盛名,
尤其是冻顶乌龙茶享誉国际,南投其实有八大茶区,
南投、名间、竹山、鹿谷、水里、鱼池、信义及仁爱,
其中竹山乡在每年的五月都会举办竹山国际茶道节,
并设计深度主题游程,迎接国内外旅客深度探访。
这次帆帆猫参加的就是2024竹山国际茶道节的主题游程,
分为两个路线,为了让大家更了解游程内容的亮点,
我都是截取精华作介绍。
一个是竹山茶香见学小旅行 报名👉链接
行程如下
08:30-09:00 紫南宫报到集合,搭乘免费接驳专车
(大家可以先去财神庙拜拜招财)
09:00-09:20 车程-前往罗班长的茶园
(罗班长有很多片茶园,所以会视当天的天气及茶园状况选择不同茶园导览)
09:20-10:40 茶园导览、认识茶叶种类、采茶及茶园美景拍照
这片茶园,地势稍微高一些,我们去的时候,云雾飘来,看起来就像在仙境一般。
换上采茶服,罗班长会示范如何采茶,一心二叶或一心三叶的茶叶都可采摘,
秘诀是用反手摘下茶业会更俐落。
还会发一张纸上面画有茶园茶叶的特色,采摘后粘贴,可以作为茶叶笔记,
带回去作纪念。
10:40-11:00 返程回到茶悦杉林教室
这里不但有茶叶小教室,也贩售各种茶叶伴手礼,
我推荐的是凤梨红玉乌龙茶,茶香带有凤梨的香气和微酸的口感,非常特别,
还有马卡龙礼盒的茶叶,看起来小巧可爱颇具时尚感,送礼自用两相宜。
11:00-12:00 品茶时刻|茶悦杉林特色茶
老板跟我们介绍了茶悦衫林的特色茶,他们的茶园至少种植十种以上不同的茶叶,
用不同的制作方式,又能产出大约30几种的茶叶,
还示范用"铁砂掌"手铲茶,直接让手在热热的铁锅翻炒,
再将翻炒好的茶叶揉捻,拿到机器里将水分蒸发。
接着用专业品茶的流程做示范,必须注意的是长条型的茶叶会提前"除汤",
因为浸泡太久会过于苦涩,
我们品尝了大约10种左右的茶,从淡到浓,可能平常都是喝红茶的关系,
以重烘焙为主,所以前面的生茶或浅焙对我来说比较淡,
只有炭焙味道比较明显,不过还是能够感受甘甜的茶汤流过喉咙,尾韵在唇齿芬芳的滋味,
老板还教了专业的品茶方式,是用舌头抵住上腭发出声音,弹出茶的香气,
不过尝试的时候要非常小心,不然可能会被呛到XDD
12:00-13:00 茶悦杉林教室午餐
13:00-14:00 手作茶苔球DIY体验
在这里我们会手作可爱的茶苔球,过程很简单,
将茶苗的土捏成圆形,拿起水苔包覆一圈,
再用像包饭团的方式裹紧,就能完成可爱疗愈的茶苔球啦!
14:00-14:20 车程-返程回到紫南宫国际茶道节主场馆
14:20-15:00 发放国际茶道节主场馆抵用券1张
国际茶道节主场馆会场购物时间
兑换2024国际茶道节限定纪念品1份
15:00 快乐平安回家
另一条路线则是竹山茶韵风情小旅行 报名👉链接
活动行程
08:30-09:00 紫南宫报到集合,搭乘免费接驳专车
09:00-09:15 车程-前往延正社区(延正里延正路70号)
09:15-09:45 手作竹山番薯包(1位2份)
先是手揉面团压扁,再放上脆笋肉丝,整个包起来,
还能发挥创意,捏成可爱的形状,放进蒸笼之后,先进行下一个行程。
09:45-10:45 茶乡巡礼-社区茶园采茶、制茶体验
(如遇雨天或茶园叶况量少将滚动式调整为品茶体验或DIY体验)
我们探访的茶园刚好遇上采茶班正在工作,大家都是采茶匠人,
活到老做到老,大部分的大姊都有30年以上的采茶经验,有的甚至都80岁了,还来采茶,
我感觉这样的体力劳动,加上吸收新鲜空气和长年喝茶的关系,
她们不但眼明手快,一小时可以采收好几公斤,而且看起来都好年轻啊!
接着到制茶厂进行揉茶体验,在揉茶的过程中,
会感受茶香在揉捻的过程当中挥发出来,捧起来深吸一口,
让压力在吸吐当中慢慢释放。
10:45-11:15 祈福竹片DIY
11:15-12:15 午餐-竹山特色竹筒饭、笋汤、蜜番薯、番薯包
中午的午餐是吃早上自己用手制作的番薯包、还有竹筒饭、笋汤跟蜜番薯,
尤其番薯皮超级Q弹,吃起来不仅美味,也很有饱足感跟成就感。
12:15-12:30 前往 游山茶访 茶叶文化馆
这里不只是喜欢茶文化的朋友可以造访,网美们也能来拍美照喔!
门口两个大大的纸灯笼拍起来特别唯美。
12:45-13:45 游山茶访 茶文化馆导览 (手作茶球DIY & 品茶体验)
有导览员带着我们参观,游山茶访是制茶世家,从清光绪到现在有一百多年来的历史,
首先第一个展区有各地的茶叶闻香瓶及特色介绍,
接着是各种茶叶的包装,从古至今,随着年代的推进,
以前茶叶包装都是讲求实用性,都是以大盒装为主,慢慢到现在,
茶叶礼盒开始变得精致时尚有创意,不仅是自用,更是送人的一份心意,
玻璃柜里有以前采茶用的设备展示,进入下一区,就是制茶器具展示,
有竹筛揉捻茶叶、有炒茶锅、需要两个人去推拉揉捻茶叶的机具,
还有斗笠、竹篓跟品茶用的马克杯。
这一区有四季品茶展示和颇具诗意的茶席,茶席有墨宝、花跟茶具,
三个杯子代表三人行必有我师,茶杯是呈现方形的,下面杯托是圆形的,
寓意是勉励人要外圆内方,
还有一台古代制茶机具展示
在这里我们会做可以将茶香带着走的茶球,首先用手拿茶叶放进布包
再拿起四个角,将茶叶揉捏成圆球状,再旋转固定,选一条喜欢的绳子,
绑好就完成啰!
来到品茶区,我们喝的茶是游山茶访自家的茶叶,
人气招牌的茶叶商品是甜香冻顶乌龙茶,是竹山杉林溪的乌龙茶,
他们做了五代,是无形文化资产,包装上面的图案是可爱的画眉鸟,
这款茶叶带着些许甜香,喝起来温润,像漫步在森林里的感觉
伴手礼区有各种茶叶礼盒可以选购
13:45-14:00 车程-返程回到 紫南宫国际茶道节主场馆
14:00-15:00 发放国际茶道节主场馆抵用券100元1张(国际茶道节主场馆会场购物时间)
15:00 快乐平安回家
这次的南投茶乡五感体验之旅,我们通过实际走访茶园,手采茶叶,跟采茶匠人交互,
体验揉茶、炒茶、闻茶香和品茶的全过程,能够更深入的了解南投的茶乡文化,
是富有寓教于乐的一项行程,也是期间限定的主题游程,有兴趣的朋友可以点进网页报名。
竹山茶香见学小旅行 报名👉链接
竹山茶韵风情小旅行 报名👉链接
开放预约场次:5/11(六)、5/12(日)、5/18(六)、5/19(日)
成团限制:20人成团(若报名人数不足,将于活动前2日通知取消,退费)
想"发露"帆帆猫的最新旅游信息就卡紧来按赞啦~
(不要忘了赞之后要到粉丝团设置成接收全部消息喔)
喜欢帆帆猫这篇文章的朋友请帮忙在文章标题下方点赞及分享,这是我po文的原动力喔>//<