27
APR
2024
基隆安乐咖啡厅|豆豆先生与他的阿肥.宠物友善咖啡厅推荐!商用咖啡豆供应商.基隆公益熟豆商品牌
by Emma's ♡
虽然我没有毛孩,但我也特别喜欢跑宠物友善咖啡厅
因为毛孩就是你我最好的身心灵治疗师~
这次是到基隆安乐区的一间社区型咖啡厅
同时店家也主推电商咖啡与公益结合,特定商品每一磅咖啡不定期会捐出公益的3%
支持浪浪公益计划,帮助浪浪!
店内也有两只超可爱的店猫,可以来撸猫、跟店猫玩耍
点餐的同时还能够做公益,平静到心情瞬间好的不得了!
豆豆先生与他的阿肥—品牌故事
「豆豆先生与他的阿肥」原本是一间知名电商咖啡豆的供应商
源自于主理人对咖啡的热爱,所以成立了这个品牌。
豆豆先生与他的阿肥,两位老板过去都是一般的上班族
初期是以网络贩售咖啡豆为主,经常是利用下班返家后的时间包货
因产量大、订单多,常常包货至凌晨,尔后两人决心离开职场
认真投入品牌,将品牌正式成为主业。
再近一年半的时间,随着品牌知名度增加与成长
也成为虾皮的咖啡百大品牌,品牌由网络云端打响知名度后
于112年11月在基隆的安乐区落角,开设实体店面!
我也很好奇「豆豆先生与他的阿肥」怎么会这样子命名XD
由来是因为老板有一台年纪已经30多岁的复古Austin Mini
就是和卡通豆豆先生的同款车。
「阿肥」则是代表浪浪猫咪们,希望每一只浪浪都可以得到幸福
都能够肥肥胖胖的,这也是品牌以公益为出发点的初衷喔!
豆豆先生与他的阿肥—地理位置
豆豆先生与他的阿肥,隐身在基隆安乐区的建德山庄社区内
建德山庄是位于基隆长庚医院再上去的半山腰社区
若是以基隆火车站商圈为出发点,火车站周边就可搭502公车
搭至建德山庄站,步行只需要两分钟就可以抵达啰!
路边也有多个公共停车格,开车前往的民众也可以方便停车
(附上502公车的路线简图)
我自己在基隆住过几年,所以对基隆的公车也略为熟悉
过去常常在基隆的交通工具就是公车XD
像502的公车其实都不难等,也很方便就可以抵达了
豆豆先生与他的阿肥—店家环境
现代人到咖啡厅已经不仅仅是享受咖啡和餐点
最重要的是享受休闲、惬意的放松氛围吧
第一次来不注意看的话可能会走过头XD
但是外观其实是很明显的,整体空间因为结合工作室
所以周边的环境也完全不会吵杂
店门口就摆有好几大袋的咖啡豆,整体风格是以木质调做设计
连光线都是带点木质调的暖意,隐身在社区巷弄之中
充满咖啡香的自家烘焙咖啡,木质调的外观设计
也让我有像是来到朋友家中作客的亲切感
如果你想要外带的话,旁边也有菜单可以参考
门口就有一个外带的小窗口,小窗口是做成夹娃娃机设计,相当可爱
看到上面写着「拎杯外带」我就直接被谐音哽道破笑出来XDD
小窗口可以直接看到咖啡店的生财器具,虽然我对咖啡器具完全不懂
但我想这是最能直接看见咖啡职人实现梦想的起点了。
走进店内就看到超级可爱的猫店长掌柜,真的是可爱爆击
牠们分别是店长黑啵、副店长咪啵
两只猫掌柜都很亲人又不怕生,牠们都超级慵懒就是了XDD
在店内随意走动~真的是有够疗愈的耶!
吧台有摆放大张跟小张的价目表,很方便的就是可以使用line pay
看到line pay就感觉得到了救赎,因为我常常很不爱领现金
另外也能使用信用卡与国民旅游卡!
价目表前面也有放置在储豆罐内的咖啡豆,咖啡店的标配~
开放式的小吧台,可以清楚看见老板与老板娘现做咖啡的过程
旁边也是店家自己手做餐点的小区域
座位旁还有一台黑胶唱片机,我旁边刚好是一台风扇XD (超凉哈哈哈
店内是可以携带小型犬与中型犬入内,但因为店内的两只店猫会害怕
所以会比较不建议带大型犬入内唷!
两只就这样在牠们的小角落挤在一起、扭成一团
转头过去,马铃薯已经开始在撸猫了XDD
完全没有时间压力,放轻松的活在自己的世界里
享受假日的慢活,一边抚摸着毛,疗愈忙碌疲惫的心灵
突然觉得这是多么美好的假日阿~
空间是以温暖的木质调配色以及落地窗
营造出惬意的咖啡厅氛围,桌椅也是走简朴温馨的木制款
原先这间店面是打算作为工作室使用,后来考量到会有商用店家到店谈生意
所以也顺势的增加了座位区~
另一方面的考量,主要还是以批发与电商出货为主
店面就只提供给少量的内用客人
所以店内只留有两张矮桌与八个座位作为内用来使用
当内用客人控制在最佳数量的情况之下
也才能真正服务到每一位客人!
豆豆先生与他的阿肥—餐点分享
店内的菜单价位其实也不贵
跟台北精华地段的咖啡厅比较起来的话,真的是相对平价很多
除了经典的手冲咖啡,还有限定内用的特色饮品
咖啡豆的来自非洲、亚洲、美洲,世界各国都有
目前共有38种咖啡豆可提供给客人做选择
从浅焙、浅中焙、中焙、中深焙到深焙
咖啡豆也会因为生产环境与焙度,进而产生不同的酸甜度与苦度
也会依照处理:像是水洗处理会酸度明亮、日晒处理会甜感明显
另外也贩售法式甜点与手工的奶香饼干,茶类和可可系列也能品尝
我觉得很酷的是「棉花糖雨咖啡」
这系列的咖啡充满创意特色,是我有史以来看过相当特别的咖啡品项
其他的餐点也都是现点现烤的,都不会有踩到雷的机会!
•来杯复刻美式 $65
我自己是一个很喜欢喝黑咖啡的人,每天早上都需要来一杯的程度
看到有复刻美式,我就很兴奋的立马点起来
它的口感温润、自然醇厚,酸度虽然不是很高
但喝起来却还蛮清爽的,整体感觉上是恰到好处
既不会太淡薄也不会太过浓厚~
•棉花糖雨咖啡 $99 (限内用)
是不是超级特别又相当的有创意XD
它是使用棉花糖随着底下咖啡的热气融化,所滴下来的水滴
来呼应基隆雨都的特色,真的超级特别的
喝咖啡时也能够在杯缘品尝到一丝丝的棉花糖甜味呢!
另外再加码一张咪啵的可爱照,当时牠一直想扑上去玩棉花糖
咪啵目前只有几个月大而已,所以对很多东西都相当好奇~
•甜甜圈可可奶 $80
这杯是马铃薯点的甜甜圈可可奶,它的上层是甜甜圈奶泡
下层是可可,一口的绵密的奶泡,好喝到转圈圈
我觉得这种系列就是要喝热的才会有一种幸福的感觉XD
•桂花秋香红茶 $60
这杯我看到的时候就觉得也必须点
茶类除了绿茶,第二首选就是红茶了
以清甜的红茶为基底,喝起来除了有淡淡的桂花香
里头的桂花酿是两位老板自己手工制作的喔!
所以我觉得桂花系列饮品真的很值得点一杯来喝看看
完全对得起它的价格~
•手作热可颂(蒜香口味) $60+义式牛肉卷 $80+义式口袋披萨(夏威夷) $80
我真的超级喜欢吃可颂,所以看到可颂也是绝对要点的
因为是现烤的,所以外表感觉就相当垂涎三尺
金黄酥脆的外皮在烤箱中烘烤,每层都是分明可见
能够吃出蒜香与乳香味😋
原本要点鸡肉卷,不过当天只有牛肉卷
但牛肉卷的味道也很不错,现作的吃起来的口感很扎实
口感的层次也很丰富🤤
马铃薯相当爱吃披萨,所以这次他点的是夏威夷口味的
我觉得口袋披萨的好处就是不仅好吃,又很方便带着走
口袋的大小很适合一人独享,也不用担心吃不完~
•法式可丽露 $80
可丽露不需要多说,真的很推很推
如果有来的话势必要点法式可丽露😆
外观烘烤成厚厚的焦褐色,外壳微硬但咬起来却很脆
内层吃起来的口感是滑顺又Q软的
我觉得是有散发出微微酒香与香草味,甜而不腻!
我下次会再点XDD
整桌餐点品尝下来,其实真的没有任何踩雷的感觉
而且饮料和咖啡的味道都相当到味,咖啡也都有一定的水准
餐点是现点现做的,有咸食也有甜食
虽然说店内还是以电商出货与批货为主,但食物的部分一点也不马虎耶!
这样吃下来也非常的有饱足感,而且价格也相当亲民 。
豆豆先生与他的阿肥—撸猫小天堂
黑啵看着窗外的照片好像一个可爱小老头在望春风XD
静静的在旁边看着牠也很疗愈内~
黑啵这张真的是像极了美少女战士里的那只露娜😍
马铃薯很有猫狗的缘,不管他去到哪一间宠物友善餐厅
都有猫可以躺在他身上直接睡着,大概是马铃薯也胖胖的
所以身上特别好睡吗???
两只小家伙真的很可爱,平常的生活如果太枯燥烦闷的话
偶尔很需要被疗愈一下,就让可爱的猫猫来治愈你吧!
或许可以抚慰你受伤的身心灵,当然我觉得狗狗也是XD
店内给人的感觉相当温馨愉悦
在店内也可单买咖啡豆、咖啡粉、滤挂咖啡等等
当作伴手礼颂人或是自用都非常适合!
豆豆先生与他的阿肥—整体评价
整体给我的感觉其实是不错的,虽然店面小小的
但是却不失咖啡厅该有的温馨感,通过玻璃窗就能看到两只店猫在和奴才们玩耍
有时候是慵懒的躺在一旁、有时候又是呆坐在窗边望春风XD
豆豆先生与他的阿肥里的两只猫掌柜都不怕人类
很亲人、还能摸摸黑啵肥美的肚肚,感受猫咪的温度,撸猫也能撸的很疗愈
的确,咖啡再苦、哪会有人生来的苦?
生活映照出对生命的疑问,不管你正在做什么
就用一杯咖啡换一刻灵魂的自由,这很划算!
有机会来到基隆,不仿可以来建德山庄走一走
感受一下惬意又宁静的时光吧~
「豆豆先生与他的阿肥」相关信息链接
地址:基隆市安乐区安和一街330巷5-3号
营业时间:周二至周日9:00-20:30 / 周一公休
联系电话:02 2433-3657
官网:https://www.mrbeancoffee.com.tw/
粉丝专页:https://www.facebook.com/mrbeancoffee.tw
「豆豆先生与他的阿肥」咖啡采购通路
露天拍卖:https://www.ruten.com.tw/store/afeino1store/
虾皮商城:https://shopee.tw/afeino.1store
MOMO购物:https://shopee.tw/afeino.1store
open mall:https://mall.iopenmall.tw/001519/index.php?action=product_detail&prod_no=P0151900619545
「豆豆先生与他的阿肥 × 珈琲制研所」
基隆首间大量咖啡供应商,除了供货给其他基隆的咖啡店之外
也提供全台咖啡店、早午餐店等等的商业用咖啡豆批发服务
拥有多达38种每周新鲜烘焙咖啡豆外,还有免费咖啡豆「代磨服务」
不用大量囤豆,少量订购也可给予批发价
让你喝的很安心,不用担心营业用的新鲜度
「豆豆先生与他的阿肥」都能够提供最优质的优惠价格。
以上为个人食用&体验心得
⚠Blog所载相关实测文章心得,仅代表Emma当下亲身体验的个人感受
不等于大家预期的消费经验唷!实际感受依个人感受主观而定。
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另外有关食物的好吃与否&商品好用与否也是很主观的,个人仅分享自己觉得好吃、好用的
实在无法保证所有店家或是其他服务及品质永远不变,欢迎大家参考我的文章后,再自行决定取舍,谢谢🙏