18
JUN
2024
【开箱】质感大好！1Zpresso K ULTRA 手摇磨豆机～ 手冲／义式咖啡双用旗舰款 手摇磨豆机推荐
by Nikkie‧宁宁
实在太爱在家冲泡咖啡喝，干脆再入手一支磨豆机拉 😂
这次要开箱的是1Zpresso的旗舰款～
K ULTRA 手摇磨豆机 👏👏👏
为什么要自己磨咖啡豆？
话说自从好几年前打开了喝咖啡的开关，
后来干脆直接买台义式咖啡机放在家里 😆
可以选择自己爱喝的豆子、研磨成喜欢的风味，
喝过一次之后就回不去了啊～ 🥰
自己DIY手冲／萃取咖啡最有乐趣的其中一点，
就是「磨豆」的过程～
清脆舒压的咖啦咖啦磨豆声，伴随着浓郁四溢的咖啡豆香，
从准备冲泡咖啡的开始，就是很迷人的嗅觉飨宴❤️
而且随着磨豆机特性的不同，
即使是同样的咖啡豆，也会呈现不同的风貌～
再加上研磨程度粗细的转换，
每次品尝到的咖啡风味也大不相同～
为什么买1Zpresso？1Z磨豆机好用吗？
因为之前就有买过1Zpresso的磨豆机，
综合产品质感、磨豆效果、耐用程度、
甚至售后服务的方面，都让我留下蛮好的印象～
所以这次干脆直接攻顶他们家的旗舰款来用看看拉 🙌
这个1Zpresso是台湾的咖啡用具品牌，
公司在新北土城，
因为性价比高、质感又很好，
在手摇磨豆机界算是颇有名气
这也是第二次买他们家的磨豆机惹 ☺️
1Zpresso K ULTRA 手摇磨豆机开箱
新入手的这款K ULTRA，
算是1Zpresso目前的旗舰款手摇磨豆机，
是一支可手冲、可义式的「全能型」手磨～
除了磨豆机本体以外，
随附的配件也相当齐全，
还有专属的收纳小方包，
可以收纳手磨＋配件
看起来感觉很适合带去露营 😁
随附的配件有：
止滑圈、毛刷、吹球、说明卡等
1Zpresso K ULTRA 手摇磨豆机的外观
K ULTRA 手摇磨豆机的机身颜色有黑色／灰色可选，
手边的这台是灰色款，
虽然说是灰色款，
但实际看起来是偏香槟金的色调
雾银的光泽中透露着淡雅的香槟色，
非常优雅有质感～
K ULTRA的机身外型使用了许多的圆滑线条设计
手握处有蒙上木纹止滑贴皮
底部则是有LOGO图案的止滑垫
700g的重量相当扎实有份量感，
不过圆润的外型＋木纹止滑贴皮，
让握起来的手感非常舒服～
磨豆机内部的机构是很精致又扎实的工艺美感
各处的设计都有着相当严丝合缝的精致细节
K ULTRA手摇磨豆机刻度调整
而且这款手磨好用的重点之一就在于，
相较于一些手摇磨豆机的研磨调节是设计在内部，
这款K ULTRA是上端的「直调式」，
红点对到哪个数字，
就可以很直觉的知道目前的研磨刻度，
而且即使拆开清洁再装回时，
也能很方便的把红点对准0度来「归零」↓
像手边的另一台JE，
就是位于下端的内调方式，会比较不方便，
且拆开清洁再装回时，刻度数字也会跑掉
K ULTRA磨豆机的「磁吸粉杯」
此外K ULTRA有个很好用的「磁吸粉杯」设计，
利用多颗强力磁铁吸附粉杯，
要取下时，稍微一转让磁铁互斥，
就可以轻松分开粉杯
主机的磁吸接触面，还有粘贴光滑的塑料环，
减少磁吸＆转动时的摩擦阻力，相当注重细节 👍
而且为了避免磨豆时，不慎碰落磁吸粉杯，
磨豆机底部设计了加长的凸缘，
可以伸入粉杯中帮助定位，
这样一来，即使不小心拨到粉杯，
也比较不容易脱落～
K ULTRA磨豆机的「可旋弯摇臂」
摇臂的质感相当好，也藏有实用的巧思，
这款K的摇臂是可旋弯的设计，
只要上推旋转，就可以收折，
摆放的时候比较省空间也不容易倾倒
实木的握球触感细致温润，握起来很舒服
豆仓盖是半透明的喷砂雾面质感，
边缘有圆润的修饰，
旗舰款的质感与细节确实更加用心～
比起家里另一台中阶款JE的简单设计，
是透明的压克力片，
虽然可以看到内部豆子的状况，
但使用久了不免会产生许多刮痕
使用K ULTRA磨咖啡豆的效果
这款K ULTRA磨豆机研磨出的咖啡粉，
摸起来是像切削过、比较锐利的颗粒感～
研磨后产生的残粉相当少，
比较不会浪费豆子，
冲泡时也比较不会影响风味
（JE磨出来有不少面粉状的残粉，
大约又1/3颗豆子的量）
用K ULTRA磨咖啡粉的冲泡风味
用这支K ULTRA所研磨而成的咖啡粉，
冲泡出来的咖啡风味相当干净又明显，
不会有过多紊乱的风味混杂，
很可以喝到咖啡豆本身的特点与调性
而且1Z他们家对这支K ULTRA，
是作为「全能型」的旗舰款定位，
因此这支磨豆机也可以兼顾美式＆义式，
用来手冲美式咖啡、萃取义式咖啡，
效果都相当有水准 👍
如果是喜欢喝咖啡、冲咖啡的捧油，
非常值得入手一款好一点的磨豆机，
毕竟咖啡要好喝，磨豆的品质至少占了1/3～
而且也更能发挥咖啡豆的潜力 💪
手摇磨豆机的优点＆缺点
手摇磨豆机的好处：
✅ 磨豆品质可媲美好几倍价格的电动磨豆机
✅ 体积小省空间、可以携带外出
✅ 磨豆时额外浪费的咖啡豆比自动磨豆机少
（卡在刀盘／机身里的咖啡粉）
✅ 声响较小，不用插电
手摇磨豆机的缺点：
🆖 豆子较硬时需费比较大力气
🆖 连续磨豆容易手酸
🆖 每次磨的量较少，适合少人数饮用
如果是想自己手冲咖啡、萃取义式咖啡的话，
可以用看看1Zpresso的这台旗舰款K ULTRA～
K ULTRA手摇磨豆机哪里买？
1Zpresso官网有自己的官方卖场，
也常常配合网购电商进行优惠活动哦～↓
【新手一定要知道的手摇磨豆机清洁问题】
(节录自1Zpresso官网)
1. 第一次拿到手摇磨豆机需要怎么清洁？
可使用少许咖啡豆试磨后不要饮用即可，
可以顺便参考建议刻度表，稍微目测一下自己平常喜好的粗细，
记得磨豆机不能水洗哦。
2. 磨豆机水洗可以吗？
不可以，
虽然内部零件是不锈钢材质为主，
但有些隙缝如果没有彻底干燥，还是有生锈的可能，
1Zpresso磨豆机都能免工具彻底拆解，
磨豆机内部几乎没有清洁死角，相对方便许多，
磨豆机彻底拆解后，用毛刷搭配吹球就能达到蛮完整的清洁效果。
如果搭配毛刷彻底清洁后，
还是觉得喝到的咖啡，有被之前的咖啡油脂影响风味，
可以试试研磨一些燕麦后，再彻底拆解磨豆机清洁即可。
3. 手摇磨豆机多久需要清洁？
每次使用完后，吹球可以由入豆处上方的位置往下按压，
让磨豆仓内的细微残粉尽量往下掉落，
再搭配毛刷在刀盘与粉瓶做基本的清洁即可。
4. 手摇磨豆机什么时候需要彻底拆解？
彻底拆解的频率其实没有一定，
不过建议至少二至三周可以彻底拆解做清洁。
5. 手摇磨豆机需要使用磨豆机清洁锭吗？
相较电动磨豆机而言，手摇磨豆机信道较少，且彻底拆解相对容易，
所以没有一定需要使用清洁锭；
即便使用完磨豆机清洁锭，还是要彻底拆解，
清洁锭功能主要与燕麦类似，
除非觉得有影响风味才有需要特别使用。
====== ↓↓其他家电开箱↓↓ ======
[美容家电]
Dyson AirStrait直发吹风机｜粉色款 [粉雾玫瑰] 长发人的顺发神队友
JHT LAZY FIT 垂直律动机｜你不想动、它帮你动！全家都能用的懒人运动神器
大可波波decopop 极净钻白音波电动牙刷｜超美莫兰迪色、充电用180天的高颜值牙刷
JHT moni摩你温感气压手部按摩机｜暖暖按摩戴着走，从手指→手腕都超舒爽！
辉叶律动奇机2.0 (HY-808A)｜会加热的律动机，放松✕运动✕锻炼✕瑜珈，一机搞定
JHT 超模2.0美腿机｜轻量级可爱外型＋师傅般揉捏力道，气压包覆✕深层按摩超舒爽
艾朵蕴ADOREU 网美肌｜超美型医美级居家水飞梭机～在家随时享受专属保养
MIDORI 高风速温控负离子吹风机开箱｜用1/3价格入手经典美型的无叶吹风机
日本ATEX LOURDES 焕采温热手部按摩器 AX-HXL 180｜手机族必备！超舒服的手掌马杀鸡
辉叶铝合金新平板跑步机｜随时跑、好收纳，来把追剧时间变成瘦身时间吧
Solac 负离子陶瓷吹风机｜用十分之一的价格入手绝美小家电❤限定色奢华紫开箱
OSIM 背乐乐uJolly｜使用率接近全勤！真人手感般好用、耐用的背部按摩器
飞利浦PHILIPS 温控天使护发吹风机HP8280｜秀发85%保水力的温控吹发利器
[厨房家电]
美膳雅Cuisinart 气炸烤箱 TOA-28TW｜烧烤/烘焙/盐酥鸡通通在家自己来
伊莱克斯全崁式洗碗机自动开门超好用｜小家庭C/P值推荐首选 (ESL5360LA)
Oster 奶泡大师义式咖啡机｜新手入门C/P值美型之选！在家优雅的来杯手作咖啡吧
大同超美型小电锅真好用！｜DIY特制一人份电锅料理--高纤营养餐
Fujitek富士电通全营养冷热生机调理机｜不会下厨没关系，由它来帮你煮
[季节家电]
AIRRUN Q10 空气品质侦测器｜空气品质检测器好用吗？评价＆使用感想
HYD WeAir Plus IoT远程智能凉暖风空气净化器 D-68开箱 只要4位数价格超划算！
国际牌Panasonic 空气清净除湿机 F-Y32EH开箱｜空气清净又干爽的C/P值除湿机
嘉仪即热电膜式电暖器(KEY-600)｜寒流必备、安全第一！室内恒温暖呼呼
[扫除家电]
Dyson V8 Slim Fluffy+ 无线吸尘器开箱｜家里到底有几台戴森吸尘器？！XD
伊莱克斯Electrolux完美管家吸尘器｜直立式/手持式美型无线吸尘器
MATURE美萃直立式无线吸尘器｜兼顾外型/性能/价格的高C/P值机款
三星 POWERbot 吸尘机器人｜聪明又有效率的极劲气旋机器人
超薄ECOVACS DEEBOT智能吸尘机器人(SLIM DA60) 开箱
