永和平价居酒屋推荐/捷运顶溪站美食【狛村串烧】乐华夜市附近不收服务费/下班聚餐小酌平价炭火直烤串烧/海鲜热炒炸物甜点店(狛村串烧menu)

『狛』字念 ㄆㄛˋ 有些人手机可能会打不出这个字。您可以打柏村串烧或泊村串烧~应该就可以找到店家粉专!

食记短视频https://youtube.com/shorts/IFraYFZnr90?si=pDqNfvdw_UKNGJgX

狛村串烧

电话:02-2231-2221

营业时间:17:30~24:30(最后点餐23:00)

地址: 新北市永和区中正路648号

粉丝页: 狛村串烧

原文网址：永和平价居酒屋推荐/捷运顶溪站美食【狛村串烧】乐华夜市附近/不收服务费;聚餐小酌平价炭火串烧/海鲜热炒炸物甜点(狛村串烧menu)

消费方式: 只收现金/不收服务费/用餐限2.5小时

• 自备酒饮酌收开瓶费500元(可折抵限定酒饮费用)避免误会!详情小紫等等详说明!

店门口即是『大新街』公车站。若住附近搭公车享食很方便!

狛村串烧距离捷运顶溪站1号出口步行约650m-9分钟

串烧店离乐华夜市也是大约650m-9分钟路程。若逛夜市遇雨天可以直接转战来这儿吃串烧居酒料理~营业到凌晨12点半；下班聚餐小酌很chill

最新好康报报:

即日起~当餐消费5杯Asahi生啤酒送乙张刮刮卡(送完为止) 通通有奖！

奖项有:

1. 50元生啤抵用券乙张(限当日兑换)
2. Asahi清冽啤酒乙罐
3. 多功能收纳盒
4. 造瓶开瓶器
5. 野餐桌
6. 野餐篮

不想刮好礼! 也有Asahi现拉生啤买3送1好康！

带着微东洋风用餐环境  

有别于其它日式居酒屋那种昏暗和风居酒氛围! 这儿很适合亲子用餐

墙上有多幅画作！ 仔细端倪有几幅好像是在画狛村串烧~

网络爬文~这是狛村3位年轻老板画像。很会画画朋友帮其画的职人料理画面

每桌桌下均贴心的放了超大置物篮! 

我们女生聚餐时超级需要! 这样包包就不用放在椅背上；用餐时也不会坐的不舒服 

桌上有餐具/纸巾/小垃圾筒

完整餐食、饮品MENU等等小紫放(文末)分享

这家好像刚开幕不久~餐点持续增加中

开幕后MENU内没印到的餐食品项与近期添加的隐藏版鸡肉串物、料理均写在(下图)两块黑板内

刚刚查看店家粉专:

7月即将推出烤『战斧猪排』未来还会添加战斧牛与羊肩排

总之这是一间会吸取客人建议持续精进推出(新品)串烧居酒屋!

半开放式厨房 坐在店内即可通过玻璃窗看到师傅在烤台上串烤认真神情

(征得同意)站在玻璃窗外~拍了几张串物在炭火上(直烤画面)

店长还时不时贴心的提醒我这位客人

(玻璃窗会烫)要小心、别靠太近喔 

很多串烧店制餐为了求快! 餐食会先炸再烤。两者相比我特爱『炭火直烤』可将肉汁锁在串物里面且吃起来较不会有油腻感!

会知道永和这家串烧店

是妹妹客户知道她这吃货和小紫一样『爱尝鲜』送妹妹一张在捷运顶溪站外拿到的用餐送炸物4选1传单

我们来吃之前! 网络找不到任何狛村串烧食记可参考!

只能查看google评论与相片

感觉不错就来这儿约聚啦! 

 

入座惊喜! 每桌送一盘3入开胃小菜

凉拌海带芽、黄金泡菜、黑胡椒毛豆都好好吃! 很入味又开胃

黄金泡菜~可单点唷! 微微辣酸甜带汁吃炸物后来一口很解腻!

东点西点又不小心点了满满一桌！生日月~美食月(吃~就对了) 

就是这张DM传单! 点餐时(兑换券)拿给店员即可现场兑换『炸物4选1』

这是我从店家粉专载取的4选1炸物品项(炸双酱薯条/手工甜不辣/扬出豆腐/香酥鸡柳)

没有传单可免费兑换炸物吗？那... 您就自点呗

炸薯条附双酱(番茄酱与自调松露酱)原本券想兑换炸薯条! 但又嘴馋的想吃炸鸡柳(超难决择下)选了鸡柳

香酥鸡柳  (原价125元/份) 今晚免费吃 

鸡柳无骨~外酥内嫩! 粉衣是咔拉皮很酥香~鸡柳也腌渍的相当入味! 免沾酱(单吃)就好吃! 

佐酱带着说不上来的淡淡果香

(酸酸甜甜)滋味不错喔！离店前我有问店长:这是师傅自调(果香乡村酱)

酱烧牛腹肋  $180元/2串

牛肉嫩香、独门烤酱味道也很棒!洒了大量白芝麻带着坚果香很涮嘴

葱盐系列与明太子系列烤物! 是我们到居酒屋用餐几乎必点的口味!

明太子鸡腿串  $150元/2串

原味鸡腿串在炭火上直烤后挤上厚厚一层明太子酱炙烧咸咸甜甜爆蛋感! 魅力无法挡! 

葱盐鸡腿串  $150元/2串

鸡腿肉厚实新鲜吃的到甜甜肉汁!

脆脆鸡皮口感增添不少香气!  葱盐酱有加洋葱丁调制!咸度嘟嘟好。咀嚼后尾韵带着洋葱蔬菜甜  

吃串烧、炒物、炸物小酌一下很纾压

小叮咛(下图)冰箱内的酒饮！需请服务生帮您拿取! 客人不能自拿喔! 

因为服务生帮您拿的时候会顺便注记在点餐帐夹内！若刚好内场在忙~您又自己拿(结帐时)可能会有争议so『想小酌』记得找服务生就对了

这儿除了利口酒、梅酒系列可点『单杯』饮用外!

『清酒』也可以单杯点饮捏! 清酒不用一次买一大瓶!  即享单点『清酒』配串烧! 也是许多饕客爱上狛村的原因之一

刚刚有提到自备酒饮需加收『500元』开瓶费!

其实我们觉得狛村串烧老板人真好! 

只要您们自备酒饮餐期内

有『单点1瓶』下图清酒系列酒饮! 或开一瓶单价高于500元的(整支)酒饮!  均享~『免收500元』自备酒饮开瓶费! 

很多居酒屋! 开瓶费都是直接收入收银机内

根本不会让客人有其它选择!

so我觉得店家真的很nice 

只想吃串物居酒料理! 不想喝酒

推荐大家这两杯店家自调饮品~顺口又好喝! 比手摇饮店卖的还赞!

好喝到我们离店前又加点了2杯冻柠茶外带! 

港式奶茶  $90元/杯   很滑顺的港奶韵味！甜度不会太甜! 我这奶茶控~有喜欢!

冻柠茶  $80元   入口立即喝到清新柠檬香气! 比在港式餐厅点饮的冻柠茶好喝很多很多！

服务生送餐时~

妹妹好奇的询问: 为什么这杯柠檬味特顺口又不会太酸

服务生说: 这是选用老板专程跟屏东小农直购的(香水柠檬)特调。新鲜直送加柠檬品质优良so香气与众不同

芥末小章鱼  $140元

底层舖双色洋葱丝! 黄瓜丁、章鱼丁拌特调芥末酱! 微微呛辣感! 芥末不会辣到让人飙泪! 很舒服的清爽味蕾(蛮开胃der)

盘内除了吃的到切丁章鱼，还放了2只章鱼! 口感QQ

平常到居酒屋聚餐常点白酱系列乌龙面!

对奶油类餐食情有独钟妹妹看到MENU内这道

韩式奶油乌龙面  $170元 

超好奇~滋味如何？于是点了一份共食

出餐时是海陆双拼捏! 主食有猪肉片与蛤蜊

乌龙面吸饱饱韩式奶油酱汁(面条口感)特Q弹! 

乌龙面出餐时表层还有洒起司粉增添香气!

微微辣又带着奶香(韩式奶油)乌龙面属将酱汁炒到收汁让乌龙面条充分吸附酱汁内之好吃面食!

松阪水莲  $130元 

厚切松阪猪肉片 先煎到表层恰恰口感再爆香蒜片+水莲大火快炒

松阪肉吃起来特Q特香带微微嚼感! 水莲脆口多汁

颇有个人特色

请服务生推荐烤午仔鱼/挪威鲭鱼/鲑鱼肚哪道『鱼烤物』有特色时？

服务生提到『午仔鱼』是师傅加了秘密武器自腌

好奇心作祟! 最后点了烤午仔鱼  $320元/只 附~金桔与椒盐粉佐食

午仔鱼(鱼皮)烤的超酥香! 内部鱼肉湿润细致! 无腥味!

免沾胡椒盐! 单吃带着淡淡咸香!且吃的到鱼肉甜

后来我好奇的询问:秘密调料是什么？原来是~腌渍时有加红茶腌鱼去腥提味! 虽吃不出红茶味! 但肉质与风味真的挺好吃的! 烤功也棒棒！

金沙卷卷  $210元

原本以为是卷物沾裹金沙酱快炒!

猜错啦! 这是炸中卷炒金沙 

中卷沾地瓜粉油炸后加入红萝卜丝、大量洋葱丝及切细末咸蛋黄快炒再拌葱花 

最特别的地方(与众不同)的不单单只使用咸蛋黄炒金沙。而是使用整颗咸蛋黄(含蛋白)一起切成极细蛋末拌炒(咸度适中)很涮嘴，也很下酒

中卷Q脆~很新鲜!

烤午餐肉  $110元/2串

从没在居酒屋或串烤店看过卖『烤』午餐肉! 又称调味火腿串! 超好奇午餐肉用烤的会好吃吗？

点吃后觉得这是一道非常下酒肉食烤物! 

搭甜甜韩国真露白葡萄烧酒 

午餐肉本身就属超入味罐头火腿肉品  

师傅烤到双面焦香时再洒帕玛森起司粉炙烤!  带着起司香~外酥内湿润(午餐肉)和其它肉类串物相比，味道偏咸! 

适合吃重口味或想配酒小酌者点食! 盘有附渍泡菜佐食!

玉见蟹蟹   $145元/份  1份量约可2人吃

这不是玉米蟹肉汤嘿!  是师傅自煎蟹肉棒玉子烧入汤之汤品

超厚蟹肉玉子烧! 表层微焦香! 内部靠近蟹肉棒四周是酷似半熟嫩蛋那种滑嫩蛋香! 

玉子烧蛋超嫩! 日本蟹肉棒很鲜!

浸泡过玉子烧汤头和风感十足 (偏甜) 带着葱香!  这道汤品~很适合女生吃!

一份汤2人共食! 大约5~6大块蟹味玉子烧 很可以! 

浓郁蛋香~清甜汤品

酱烧鸡翅  $145元/2串

这儿的鸡翅是指三节翅的中间部位

师傅利用刀工将鸡翅从中心带骨切成片状，再串烤

没想到这个烤法竟然将整串(中节翅)鸡翅皮烤的脆又香! 涮招牌秘调烤肉酱烤到双面酱汁收汁再洒白芝麻(带骨)啃食吮指回味

最后又加点了秘料鸡颈串  $110元/2串

妹妹以为我有拍照了!  先吃了一串so盘内剩一串

我以为是整只烤脖子，没想到这是师傅超搞刚(费功)的将鸡脖子上的脖肉用小刀(去骨留肉)再手工串颈肉!

远远地看~会误以为是烤鸡皮

NO~这真的是烤鸡脖子肉

洒上孜然+秘制调料后烧烤! 带着新彊香料粉"孜然"香 去骨脖子肉质Q弹；外脆内Q吃的到肉甜

打卡必点! 必拍必吃甜点   鲷鱼烧冰淇淋  $85元/份

摆盘美美的! 盘内有姆指饼干与比利时焦糖饼干点缀

香草冰淇淋配压碎OERO巧克力饼干~味道超经典

粉色鲷鱼烧   我吃不出是啥味道？很像红曲味？ 而且肚里面有包红豆馅喔! 吃起来不会有甜腻感! 蛮好吃的

店内墙面上画作都出自老板友人之手

远看像水墨画。近看又不是!

与东洋风~用餐氛围挺搭的

桌与桌之间  保有适当间距!  用餐无压迫感！

没想到3位年轻男生合开的串烧居酒屋! 竟然在厕所内也能看到其细心处! 贴心备了女生生理小物 (很加分)

狛村串烧菜单

2024-6月拍摄。避免未来菜单内容或售价调整(仅供参考)请以您内用当日现场菜单为准!

炭烤/炸物/烤物/热炒/下酒小菜/汤品/甜点都有卖!

酒精饮品选择也不少!  也有无酒精软性饮料

清酒/利口酒/梅酒  都可点『单杯』品饮喔! 

未成年勿饮酒/喝酒不酒驾/安全有保障

狛村冻柠茶特调

(带着香水柠檬香气)真的比港式餐厅卖的好喝! 也比手摇饮店调的顺口

我们离店前问: 可外带吗？ 

当时店家并没有卖外带! 看我们失望的表情下(卖外带杯给我们了)

 

小紫刚刚查看店家粉专PO文

现场起『冻柠茶与港式奶茶』都可以外带啰!

没想到近日愈来愈多饕客和我们一样! 内用喝完也想加点外带回家续喝！

而且外带价格竟然比我们买的这天还要便宜及优惠! (我们是原价购买)

现在外带(港式奶茶)1杯优惠价75元。冻柠茶优惠价65元

串烧居酒屋、处处皆有开! 家家都有其特色!

内用不收服务费，炭火直烤串物、增加创意思维炸炒、汤品料理!永和~乐华夜市附近、捷运顶溪站晚餐、宵夜美食『狛村串烧』推荐给您

最新菜单与优惠消息! 可扫描(下图)店家粉专或IG查看

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每个人对『狛村串烧』餐食喜好不尽相同。6/4食记心得仅供参考。营业时间、餐食实际内容、成份售价、优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!!   喜欢小紫食记分享文吗？帮小紫吃喝玩乐．享食煮艺 按赞+追踪(您的赞是我继续写文的动力)一起趴趴走找寻下一站美食和景点go