02
AUG
2024
【保养】七款鱼精真实试喝心得,孩子最喜欢的是哪款?|鱼鱻森、芳兹、农纯香、全渔淬...等七间品牌开箱总评比
by Hello Amigo!
我自己蛮喜欢补充滴鸡精、滴鱼精的,
怀孕的时候开始定期喝滴鸡精来维持体力。
会开始接触到滴鱼精,
是生完孩子后坐月子期间有人送我滴鱼精,
因为我剖腹产,有听说过补充滴鱼精对于产后的休养有所提升。
当时我喝完感觉还不错,就陆续都会存放一些在家里。
原因是我生完孩子其实还是动不动觉得精神没有像以前那样好,
加上我作息不规律、尤其是生两个儿子常常要追赶跑跳,照顾两小体力也大不如前...
滴鸡精和滴鱼精不仅能补充我的体力,全家大小都能一起饮用,非常方便。
平常外食时间多,很难将每餐的营养补充到位,所以会特别买补给品来帮自己和家人加强一下
甚至在外出旅行时,我会携带几包出门,这样很有安全感。
可能从肚子里就开始补充,孩子们对滴鸡精还蛮习惯的,
我回娘家的时候他们也会喝新鲜的鱼汤,但回家后、由于外食较多,
煮鱼汤的机会较少,
为了兼顾孩子们的成长,我也会为他们预备滴鱼精,
所以他们后来也慢慢习惯喝滴鱼精,
滴鱼精喝过不少家,他们会挑一下口感,我自己也会记录一下,
今天就来分享一下我对于市面上七大品牌的滴鱼精的不负责任评比。
这次评比的重点是以:口感>鱼种>营养>制程技术>保存
毕竟我还是很在乎家里买的滴鱼精有没有小孩会喝,会喝才是重点中的重点~
其他的我也一起分析、让大家做个参考。
1.口感:
对于家里有小孩的人来说,口感是我第一考量,
也因为很多人对于滴鱼精的想法是「鱼腥味会不会太重」
毕竟花了钱就想要花在刀口上,不管是送人、自用,我们都会希望喝起来的口感是喜欢的~
所以关于口感,会是我第一个考量。
2.鱼种:
我有研究了一下市售的滴鱼精鱼种,有分鲈鱼、虱目鱼,那到底哪个鱼种好呢?
根据网络文章表示,虱目鱼又被称为牛奶鱼,我们家非常的爱吃~
虱目鱼是因为除了鱼体呈现乳白色之外,牠体内更含有蛋白质,
与钙质,且还可以提供人体必需胺基酸,这几个营养素的价值就优于鲈鱼。
鲈鱼的胆固醇也比虱目鱼高一些些,有胆固醇问题的人就可以以此参考挑选适合的鱼种。
3.营养价值:
到底滴鸡精营养比较好还是滴鱼精呢?
其实这两种我都会喝、也都喜欢喝,
比起滴鸡精,滴鱼精有更多种营养价值,除了蛋白质之外,
还有像是钙质、烟碱酸、总支链胺基酸、胶原蛋白等营养素...
有些品牌还含有添加深海鱼软骨素,这些都不是身体可以自身生成的,
很适合成长发育中的小孩、银发族群、平日没有喝牛奶习惯的孕妈咪们补充。
更重要的是,滴鱼精内含的天然牛磺酸也是人类所需的重要营养素,能帮助我们增强体力,
虽然鸡汤也有[牛磺酸]成分,但传统的鸡汤可能无法做到很全面的滤油,
因此对身体负担较大,也容易因为油腻而无法多喝。
而滴鱼精0脂肪、0胆固醇、低钠的特性,负担更小,是全家大小都适合补充的营养品。
4.制程技术:
滴鱼精通过恒温高压滴炼,将蛋白质大分子转换为营养小分子,
因为我们家有小孩要喝,所以我很在乎有没有额外添加物,
我也会选择在检验标章上如果有SGS检验、国家品质标章的产品,让家人喝得更放心!
5.保存:
滴鱼精通常有冷冻、常温两种保存方式,我发现我后来比较喜欢买常温的品牌。
一方面加热起来更容易、另一方面我偶尔外出旅行会携带,常温会让我更容易携带出门。
还有冷冻库常常容易买很多东西,位置有限,所以我后来都会比较挑选常温的滴鱼精。
常温商品都是有经过高温高压灭菌进程,所以未拆封前是无菌状态,所以也会是我喜欢的其中一个原因。
以下这七家是我有喝过的品牌:
「鱼鱻森虱目鱼精」、「芳兹日月养生滴鱼精」、「全渔淬滴鱼精」、「华陀扶元堂古传滴鱼精」、
「农纯乡鲈鱼精」、「真食补鲈鱼精」、「鲟宝纯鲟萃鱼精」
以下就看我的评比吧~
鱼鱻森虱目鱼精
整体喜爱度:★★★
口感:闻起来鱼味偏重 但喝起来意外温顺好入口
品牌特色:
1.严选无毒养殖虱目鱼,以低密度天然环境自然养殖法进行15个月的生态养殖。
2.以高温高压技术,不破坏营养分子,经8小时慢工精炼而成。
3.无添加物,也无添加防腐剂。
4.荣获A.A.无添加协会认证三颗星最高荣誉。
保存方式:常温版本
容量:60ml
因为是常温的,直接隔水加热很方便!
不过我个人觉得蛮好喝的!温顺好入口,小孩接受度也高。
整体喜爱度:★★★★½
口感:淡淡柴鱼香、甘甜顺口无腥味、孩子每天都吵着要喝
品牌特色:
芳兹的礼盒是里面最漂亮的,还有送一个很精美的小碗,不管是送礼还是自用都很体面,我觉得光是在视觉上就加了不少分!
而在营养标示上官网都标示的很清楚,所以对于产品来源、用料很讲究的人,可以很快速的就了解。
1.采用半海水养殖的虱目鱼,水质相对稳定也能避免海水寄生虫;
只采收健康且大小达标的鱼只,并有完整的检验报告与产销履历。
2.采用高压恒温滴炼出多元的营养,并脱油、过滤杂质,全程无添加(不加盐与姜、其他添加物)
并在滴炼前先去除鱼肚、内脏等高脂肪高胆固醇部位,以至于当我们喝到的时候,已经是0胆固醇与0脂肪,低钠的特性...
3.独家添加深海鱼软骨素,双鱼精粹,给你加倍好体力。
4.拥有HACCP、ISO22000双认证知名波蜜团队生产制造日月养生滴鱼精,
并有SNQ国家品质标章及完整的SGS检验合格,无添加、无重金属,让您喝得安心又有保障。
5.胶原蛋白(3340mg/100g)、钙质(7.81mg/100g)、牛磺酸(109.1mg/100g)
保存方式:常温
容量:60ml
因为味道是淡淡柴鱼香、甘甜顺口无腥味,所以小孩接受度很高,
它也是这次评比滴鱼精中有标示获得SNQ国家品质标章的品牌,
此外还有软骨素的营养加强,也很适合发育中的孩子和长辈补充,是我们家常备品牌,而且是常温的很好携带,隔水加热很方便。
上周带小孩去幼稚园毕业旅行住露营车,那两天的行程大人小孩都很操,我也有带去喝!
出门前直接把一盒丢到行李箱,和露营车一起入镜拍了美照~
整体喜爱度:★★★
口感:微甘苦,孩子一时无法适应,要拿来煮粥比较能接受
品牌特色:
1.3大安心认证(HACCP、ISO9001、ISO22000),5大品质把关(鲜度、卫生、重金属、抗生素、药物残留检验合格)
2.精选嘉南地区养殖优质无用药的虱目鱼为原料,在取得ISO22000认证之冷冻食品加工厂分切处理。
3.自然原味无添加防腐剂、香精、胶体或中药材。
4.为全国渔会鱼精品牌,与台糖生技合作开发,冷淬技术可常温保存、常温保存。
保存方式;常温保存
容量:65ml
全国第一间低温鲜淬滴鱼精,小分子、高营养、低负担。
配合台糖生技先创独特冷萃取去腥技术制程下,味道有些苦苦的味道。
整体喜爱度:★★★
口感:微柴鱼味,味道较重,孩子蛮抗拒的
品牌特色:
1.严选12个月重足600g牛奶鱼以海水生态养殖。
2.密闭高温萃取 18小时滴炼;分层次技术,分离油脂与过滤杂质
3.符合ISO22000规范,无添加物、高温杀菌,专业包装,可常温保存
4.胶原蛋白含量5356mg/包、蛋白质含量3640mg/包、牛磺酸含量70.9mg/包、17种水解胺基酸含量2413.9mg/包
保存方式:常温保存
容量:65ml
隔水加热:放入装有热水的容器,浸泡约5-8分钟
华陀扶元堂昰台湾的老字号中药养生品牌,
滴鱼精也是所有品牌中热量最低的,以我个人的口感来说,因为味道较重,
两个孩子闻到味道就不想喝了,是我觉得最不喜欢的。
整体喜爱度:★★★★
口感:香醇顺口无腥味像鱼汤,我个人喜欢,不过还是有点米酒味,所以小孩比较不接受
品牌特色:
1.严选嘉义东石的七星鲈鱼,坚持不用药,一包鲈鱼精为一整只鲈鱼营养
2.现补上岸坚持活鱼产地直接运送并以低温保存
3.产地到工厂有2次品检、每条鱼都有养殖履历、全数通过SGS检验合格
4. 8小时古法炖滴整只鲈鱼
5. 传统调味、以葱、姜、米酒调味
保存方式:冷冻保存
容量:60ml
农纯香其实是我们家的老朋友了,怀孕前其实都会喝
它的味道也真的很好喝~它主打的是喝起来很像老家的鲜鱼汤!
不过因为有了小孩后,我想给孩子喝到的是没有添加物的滴鱼精,
所以会挑选比较制作过程单纯些的滴鱼精。
整体喜爱度:★★★
口感:鱼味较重,一定要够热才能喝
品牌特色:
1. 宜兰无毒鲈鱼,100%鲈鱼制作。
2. 不加水、不加姜、无任何添加。
3.支链胺基酸含量725mg/100ml,特别适合病后营养补充。
保存方式:冷冻保存
容量:7 0 m l
冷冻保存的饮用方式除了隔水加热、我偶尔也会用电锅。
他们家有分有姜的口味和这一个无姜的滴鱼精
原因是有开刀的客人跟他们说不敢喝有姜的食材。
还有哺乳的妈妈说她怕母乳有姜味对小孩太刺激。
这点我觉得蛮贴心的。
总支链胺基酸725mg/100ml:是所有品项中最高的
除了蛋白质外,是否含有其他的营养价值和履历没有特别标示,是比较可惜的地方。
我觉得味道喝起来鱼味较重,本身就不太喜欢。
整体喜爱度:★★
口感:味道稍重 枸杞红枣味小孩接受度低
品牌特色:
1. 天然UC-II,加强巩固支架、补充体力
2. 全方位保养,促进铁的吸收、促进新陈代谢
3. 超低热量, 1包只有23.7大卡、安心不怕胖
4. 无添加防腐剂、调味剂,浓醇香,枸杞红枣风味
5. 珍稀精华,严选无毒品质800天以上鲟龙鱼,一只鲟龙鱼只能萃取10包
6. 食品国际认证ISO、HACCP认证通过
保存方式:常温保存
容量:5 5 m l
鲟宝纯鲟萃鱼精是所有品项里颜色最深的,
喝起来的味道也是最重的,但是是一种甘甜的味道,
可能是里面有加红枣和枸杞的原因,我觉得蛮好喝,但是味道真的偏重,小孩不喜欢。
在营养标示上,也比较可惜只有标示蛋白质4.8/100ml,不过因为成分有天然UC-11,
这款我倒是觉得也适合长辈哦!
这次我分析的七大市售品牌有:
「鱼鱻森虱目鱼精」、「芳兹日月养生滴鱼精」、「全渔淬滴鱼精」、「华陀扶元堂古传滴鱼精」、
「农纯乡鲈鱼精」、「真食补鲈鱼精」、「鲟宝纯鲟萃鱼精」
以口感来看:农纯乡鲈鱼精>芳兹日月养生滴鱼精>鱼鱻森虱目鱼精>真食补鲈鱼精>鲟宝纯鲟萃鱼精>华陀扶元堂古传滴鱼精
综合口感+营养价值排名:芳兹日月养生滴鱼精>农纯乡鲈鱼精> 鱼鱻森虱目鱼精 >全渔淬滴鱼精>真食补鲈鱼精 >鲟宝纯鲟萃鱼精>华陀扶元堂古传滴鱼精
我心中最喜爱的滴鱼精前三名分别是:芳兹日月养生滴鱼精>农纯乡鲈鱼精> 鱼鱻森虱目鱼精
今天评比了这些品牌,其实就是给大家一个参考的价值,
不过这是看到综合的评估加上个人和小孩在喝的时候的感想,
我觉得滴鱼精主要还是取决于个人喝下去的口感及接受程度,
我喜欢的口感不见得是你喜欢的口感,我追求的营养价值也不一定是你追求的,
但就是在大家购买滴鱼精的时候提供大家一个可以参考的价值~
2024市售七大品牌滴鱼精评比分享,在这里告一段落,分享给大家!