中秋怎么能忘记凤梨酥系列～
来推荐一款法式手艺——王妈妈法式温馨酥！

王妈妈的法式温馨酥
与其他品牌最大的不同在于其精选原料和法式手艺
王妈妈只使用新西兰安佳奶油和安佳奶粉
绝不掺入其他植物性的氢化油酯，完全不含反式脂肪。



并秉持着「自己不敢放进嘴里的原料，也一定不会给家人吃」的原则
30年来一直维持相同的配方，来制作所有的凤梨酥产品。

王妈妈在法国探望女儿时，向蓝带甜点大师学习了法式手艺
并将这些技艺融入到凤梨酥的制作中。



王妈妈法式温馨酥 
采用传统沙布列塔皮的制作方式
只使用常温奶油切拌
面团不起筋，所以能做到入口即化
由于秉持法式手艺制作，尚无法以机器取代
所以每一块凤梨酥都是手工捏制，精致的外型和均匀的色泽
都是法式手艺的精神体现。

当我第一次品尝王妈妈的法式温馨酥时
立刻被那酥松香醇的饼皮所惊艳
相比过去吃过的凤梨酥，王妈妈的饼皮真的让人一试难忘
酥松却不失结实，每一口都能感受到奶油的浓郁香气
完全入口即化～


 

．凤梨酥

凤梨酥口感酥松，内馅甜而不腻，每一口都是满满的凤梨香气

．凤凰酥

凤凰酥独特的蛋黄内馅与凤梨完美结合，蛋黄香浓口感丰富，这也是我最爱～

．土凤梨酥

土凤梨酥使用天然土凤梨制作，酸甜适中，纤维感较多

．抹茶酥

抹茶酥融合了浓郁的抹茶香气与酥松的饼皮，淡淡抹茶香也是抹茶控的最爱。

内馅部分也是绝妙的搭配，王妈妈有独特的配方和比例
做到不干不黏牙，酸甜适中，纤维感明显，每一口都让人回味无穷。

特别喜欢的是麻吉猫的图案，非常可爱
让每一口凤梨酥都充满了温馨和童趣
这款点心不仅是自己享用的绝佳选择
更是送礼的最佳伴手礼
绝对是赞不绝口这款凤梨酥！

王妈妈法式温馨酥不仅在口感和味道上香浓
背后的故事和坚持更是令人感动
所有的原料都是王妈妈自己在家做烘焙时
为家人特别挑选使用，所以我们可以放心吃、大口吃～

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官方网站：王妈妈法式温馨酥

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