板桥捷运新埔站美食/新北宠物友善居酒屋推荐【乌托邦串烧酒场】隐身巷弄内刚开不久板桥人气晚餐宵夜串烧烤物/热炒/炸物/冷菜/汤品/甜点击择超过60种居酒屋。

不定时推出许多好康活动很划算!(文内有乌托邦串烧酒场菜单)

2025令人又惊又有点难过的信息更新:

乌托邦因人力不足(2025-3/7起)无限期歇业! 不晓得何时何日才能再次吃到烤功与料理都很到味可口的居酒美食？期待~未来店家能『重新营运』别让饕客等太久！

乌托邦美味串烧、居酒美食(1分钟)短影快速看 https://youtube.com/shorts/WOnOjQag0KI?si=A_J0MYckHyEIJiwW

乌托邦串烧酒场

电话: 02-2250-0071 (休星期四)

营业时间:18:00~24:00(最后点餐23:00)

2025春节1/28~1/30(公休)

地址:新北市板桥区莒光路200巷35号

官方line帐号: @168bjuzr  https://lin.ee/buofVEM

粉专: 乌托邦串烧酒场

原文网址板桥捷运新埔站美食/新北宠物友善居酒屋推荐【乌托邦串烧酒场】串烤热炒炸物冷菜餐食超过60种/父亲节/七夕情人节限定套餐好划算(乌托邦菜单)

乌托邦消费方式:

1. +10%服务费。只收现金(无刷卡服务)
2. 每人低消300元
3. 平日(若没客满)不限时。假日~限2小时

好康报报:

2024即日起~11月底

1. +店家LINE好友通过官方LINE预约订位；消费即赠『明太子薯条』乙份
2. 消费满2000元现场抽好礼(通通有奖)

最大奖: 1800ml金箔庆祝清酒/莺宿梅酒

店址离捷运(板南线)新埔站步行约550m-8分钟路程

从新埔站3号出口或4号出口都可抵乌托邦

新埔站4号出口(路线)较单纯(不用在巷弄内绕来绕去)一直走，转个弯(走到)庄敬路与板新路(路口时)沿着『星巴克板桥万板门市』前方马路再走一段路就可看到『乌托邦』

原本以为平日来聚餐客人应该比较少! 

没想到平日晚上几近客满! 餐食平价可口、优惠多店家! 真的会让人一吃成主顾!

桌子下方有置物篮可以放包包、外套

桌与桌之间保有舒适间距! 

店内桌数不多!  尤其是庆祝节日别忘了(真的要)提前预约订位! 才不会遇客满时需店在候位喔!

今晚有客人来此用餐庆生! 现场气氛超嗨! 

庆生时店家播放生日歌整间店都跟着沈浸在欢乐(黑皮波斯ㄉㄟ~啊哈哈、嘿嘿嘿...) 庆生歌声中。嗨到我们有股冲动想走过去跟寿星道声: 黑皮波斯ㄉㄟ生日快乐! 

店内空间不会拥挤! 同时也是宠物友善居酒屋!

带毛孩(自备)宠物推车、宠物不落地。毛宝贝也可一起店内用餐

(邻桌客人狗狗)好可爱好乖。小紫忍不住的(询问客人)经允许拍了张可爱犬照 

乌托邦串烧酒场MENU

菜单2024-8月拍摄；避免未来菜单内容或价格调整(仅供参考)请以您用餐当日现场菜单为准!

打*星号是(店家推荐~超人气) 串烤、海鲜烤物、炒物、炸物、汤品、冷菜、甜点餐食

翻到背面『饮品区MENU』

自备酒水开瓶费$500元

目前无酒精饮品选择比较少(亲子用餐)有可乐、可尔必思、无糖乌龙茶可点!

酒饮有清酒、果实酒、梅酒与现拉三得利啤酒、ORION啤酒

9月添加Highball特调(也可客制无酒精浓度%)

口味有:经典原味/蓝柑/荔枝/接骨木/水蜜桃/覆盆子(超适合女生点饮)

(未成年勿饮酒/喝酒不酒驾/安全有保障)

9/2起推出『459元啤酒畅饮活动』

• 限时90分钟(以杯换杯)
• 同桌均需参加
• 畅饮费用不抵低消(不喝酒)可选无酒精饮品
• 到乌托邦粉专tag2位好友(延长30分钟)=无限畅饮120分钟(最后15分会提醒)

畅饮活动(何时结束？)请以店家现场公告为准(仅供参考)

半开放式板前料理区(橱窗)刚好位在单人用餐座位区前方

隔着玻璃窗~可近距离(观看师傅烧烤、制餐过程)

板前座位不会有油烟感! 其实我...蛮喜欢坐板前(可以偷学烧烤撇步)

坐在位子上就可远观师傅们炭火烧烤与大炒快炒热炒时的职人专注神情

对了~除了MENU内餐点外

每天也有(限量)隐藏版美食喔!  当日隐藏餐食写在『黑板内』

入座~ 点餐后小惊喜!

服务生送来一碟依用餐人数『招待』之开胃小菜

(这些小菜)吃好吃~觉得涮嘴也可以单点喔!

隔壁桌有熟客直接(单点)一份自选综合冷菜三并 优惠价$160元 (我有借拍)

冷菜选项有: 山葵小章鱼/胡麻龙须菜/黄金泡菜/毛豆/柚香大根。

点3拼比单点划算(至少便宜20元以上)

(下图)单点3并冷菜份量比(上图)店家招待的开胃小菜份量来的多很多 

我喜欢黄金泡菜!  配烤肉串吃~解腻又涮嘴

凉拌毛豆  淡淡胡椒香~豆甜爽口

柚香大根(柚香渍萝卜)带着淡淡柚子香、渍萝卜汁多开胃

鲜烤海大虾   真的很大只

好友真贴心! 吃虾时竟然顺手帮小紫将虾壳剥掉啦!

草虾肉质Q弹又紥实(鲜~)

草虾头里头有虾膏！

爱吃海鲜堂妹今天没跟到! 否则她肯定会夸赞(这吮指虾膏)太香啦

我很喜欢串烧酒场(居酒屋)

附设半开放式料理橱窗!可让客人在吃串烧烤物时还可以远远的欣赏师傅烧烤英姿!

(其实是~我想察看厨房洁净度与制程是否有兼顾卫生啦）

特爱吃串烧烤物(尤其是肉食)。

在都市嘴馋时不想去吃超撑(烧烤吃到饱)又想找个三五好友可以聊天小聚场所，来串烧酒场(居酒屋)是解馋嘴最快方式!

乌托邦(烤物)不油炸~每串真的都是(由生烤到熟)

烤台师傅专注地将不同食材炭烤到(完美熟度)洒上辛香佐料或涮上秘制烤酱!将肉汁封锁在烤串内、趁热吃(爽~)

樱桃鸭肉串  带着黑胡椒粒香气、嫩口带Q

明太子鸡肉串  

不管到哪儿吃居酒烤串!

几乎都会点明太子系列烤物；感受那明太子酱在嘴里啵~啵啵爆蛋咸咸甜甜明太子酱香

培根干贝串   

超大颗生食级干贝外层卷包培根肉!

师傅在炭火上串烤时(每一面)都有顾到! 尤其是烤培根肉时(一下~站立)一下侧躺让串在干贝串上方『切片培根』均匀地于炭火上受热!

免调味! 吃原味! 细细品味炭烤香+烟熏培根香 就好吃

明太子白酱乌龙面  

有些店家炒明太子乌龙面时~会在出餐前直接将鱼蛋加入面中和拌

乌托邦是将海苔丝与明太子(鱼蛋)放于白酱乌龙面上方!  出餐后~让客人自己拌面

面条Q弹~属奶味较浓(白酱乌龙面)

虾子出餐时已先帮去壳~ 不用沾手剥虾直接夹食(虾肉甜)

清酒撞大蛤蛤

乌托邦的清酒蛤蜊烧是我吃过的串烧酒场(居酒屋)店家中

选用最大蛤蜊size烹煮的店

每颗蛤仔肉饱满又鲜甜! 用清酒烹煮~碟内的蛤仔汤好鲜(不会咸)可以喝;!

师傅以(上火)红外线(下火)水蒸式烧烤炉烤一夜干、烤鳕鱼

烤到(鱼皮酥香)内部鱼肉仍保有揪c感

(火候)控制的很好 

想省钱加码吃烤鱼『鱼酒同欢』方案很可以

消费720ml(清酒/海酒/果实酒)+100元就有1只(一夜干鲭鱼)or+150元(一夜干午仔鱼)优惠价就吃的到

消费1800ml(清酒/海酒/果实酒) 直接加码(免费送)一夜干午仔鱼、鲭鱼『择1~免费吃』

老板真的很阿沙力~店内师傅与员工也很热情!

一夜干午仔鱼   鱼皮脆口、鱼肉湿润细致、吃的到鱼肉甜味

免沾椒盐粉(单吃)就好吃！

制作一夜干时浸泡的盐水比例很刚好(不会咸)肉质就像刚买的新鲜午仔鱼渔获般(鲜甜)

咸烤鳕鱼  不太会啃食鱼刺又喜欢吃鱼朋友(必点)

大仁哥就是那种吃鱼(非鳕鱼)不吃者

以前(不了解)我常觉得纳闷为什么吃鱼一定要煮鳕鱼或已去骨之鱼种才吃？

后来明白啦! 一朝蛇咬10年怕井绳概念! 他小时候被鱼刺(严重)卡喉过~有阴影!导致成年后(有刺或刺多的鱼就不爱吃)

鳕鱼表皮烤恰恰、内部鱼皮富含胶质；鱼肉保有肉汁(嫩口细致)单吃或配酒都涮嘴!

一夜干鲭鱼 (很大只)  鱼皮也是烤的恰恰~恰(酥香)

吃之前可以挤一些金桔汁提味

在别家(串烧店)若点烤一夜干都会另外附椒盐粉

今天在乌托邦品尝3种不同质地『烤鱼、一夜干』都没附椒盐沾佐

不用附椒盐。即能细细品味『一夜干』鱼肉香

鲭鱼油脂比午仔鱼丰富、尤其是制作成一夜干后(无鱼腥味) 有鱼油香且不干涩!   

点食的3款烤鱼(我们的喜爱排行)

(1) 盐烤鳕鱼 (2) 一夜干午仔鱼 (3)一夜干鲭鱼

冰箱内酒精饮品~请跟服务生点餐(不要自己拿喔!)

这样店家比较好掌控(计算)客人饮酒数量

MENU里有多款瓶装(日本酒)可点

诚意十足! 新开幕乌托邦串烧酒场

8/1~8/31打卡、评论限定活动(甜点、啤酒、梅酒)送很大! 

爱吃串烧、下班后与同事、好友约聚(酒精饮品)老板招待的概念! 不来乌托邦~就太对不起荷包啦!

FB或IG打卡(店家招待)本格/完熟/KING/赤梅/青梅(5种梅酒)任选1杯

不饮酒~有无酒精饮料

可尔必思1杯 $60元(很大杯)

以白兰地酿制的CHOYA蝶失本格梅酒   

制程(无添加人工香料或甘味剂)入口浓厚梅酒香

加冰块饮用非常顺口~很适合女生喝。 (未成年勿饮酒/喝酒不酒驾/安全有保障)

2024-8/31止(仲夏夜酒祭) 活动

(若8月持续大受好评)老板不晓得会不会『再次加码』延长活动到9月底？

(关注店家粉专)可掌握最新优惠信息

活动期间:

清酒(白鹿/雨后の月/山の寿特别纯米酒)与特选10款梅酒、果实酒均享『买4送一』优惠大好康

只要点(仲夏夜酒祭)活动内酒饮(通通四送一) 送~价格最低的那杯

(下图/左) 神圣柚子想-柚子酒   原酒/酒精浓度7%

点饮出餐时有+冰块

入口带着柚子汁清爽果酸与柚香。 加冰块饮用(稀释酒精浓度后)非常顺口~像在喝柚子饮fu 

几乎喝不出酒精感! 对平常比交饮酒、节日想小酌的我而言(柚子酒)真的好好喝。但...喝多仍是会微醺的喔

(喝酒不酒驾/未满18岁勿饮酒)

店长推荐(每天限量)吮指下酒炒物   蒜香鸡脚筋 (会辣)

鸡脚筋  是鸡脚与鸡腿肉之间的关节『鸡脚骨』

炸酥后下蒜头、蒜酥、葱花、辣椒粉、胡椒等...辛香料『大火快炒』真的很下酒、愈啃愈香(吮指回味)

松阪猪炒水莲

这道几乎成了各家串烧店、居酒屋menu内必有的『炒类青菜』

每家火候、配菜与松阪肉的切法都不同。炒出来的味道也略有差异

以蒜片爆香加入新鲜香菇及切厚块松阪肉(大火快炒) 吃的到水莲的脆与猪肉的Q脆感! 

朋友超爱这道炒蔬菜

小紫发现好多客人都有点秘制猪五花肉串

选用肥瘦相间(不会太油、也不会太瘦)五花肉炭火串烤

由生烤到熟! 将五花肉油脂逼出

烤到表层恰恰时再洒上(秘制撒粉)翻烤

这秘制香料(很香) 带一瞇瞇微微辣感! 很够味!  建议您若多人聚餐、一次可以点个2~3份吃

香烤栉瓜  熟度掌控的嘟嘟好

微微脆又略带软感! 咀嚼时散发着栉瓜自然甜味

花莲手工香肠  点餐时我隐约有听到店长在跟隔壁桌客人介绍！好像是专程请花莲亲友手工制作？新鲜宅配到店

吃香肠就是要尬蒜头~这吃法最『台味』

蒜头很新鲜(我很肯定)这是台湾蒜!

因为它"好辣" 比辣妹还辣!

一口香肠配一口蒜头(蒜头咀嚼后爆发的辛辣感) 让我们不由自主感动的飙泪! 

哈哈...是被蒜头给辣到啦! 

花莲手工香肠~ 口感瘦肉居多~滋味偏甜! 不会肥腻~刚好符合我的喜好

(我怕太肥爆油香肠)这不肥手工香肠~哇尬意!

盐葱鸡肉串  葱盐酱(量)给爆多   

有些串烧店  为了省成本! 会在调制盐葱酱时加大量洋葱末

乌托邦真材实料(尤其是在台风刚过不久)葱超贵的现在! 

竟然豪迈(不手软)的在盐烤鸡肉串上方舖上满满的『纯葱』无洋葱~盐葱酱! 

鸡肉串是选用带皮去骨鸡腿肉(切大大块)串烤

鸡皮烤的非常脆香、腿肉仍保有湿润感

搭配『爆量』盐葱酱~大口咬(好饱嘴)且咀嚼时葱盐酱在嘴里还会猛爆葱汁! 金厚呷(我喜欢)

明太子山药   烤好已贴心分切成(好入口)好夹食size

山药吃起来! 比较像日本山药口感!

微脆带软(咬下)还会拉丝。明太子酱炙烤过后~香气更浓郁

盐葱鸡心   烤好一样豪迈的放了大量(自调盐葱酱)

鸡心清洗的相当干净! 片成厚片再串起来炭烤

口感意外的『软嫩』好咬食

不像买夜市、路边摊串鸡心那样(硬邦邦) 喜欢吃『内脏串烤控』可以点一份吃看看喔!

炸物~ 明太子薯条 

选用带皮厚切马铃薯块油炸；即便薯条放冷了(口感依然)外酥内松绵

炸物的明太子酱(味道)比较没有串烤类(明太子酱)那般浓郁

以美乃滋特调、吃的到爆蛋啵~啵感!

唐扬鸡  一份是一整支去骨鸡腿丁切大大块腌渍后再沾裹湿粉油炸份量

唐扬鸡腿块(很大块) 无法一口塞

女生大约须分成3口咬食!  炸粉酥脆~腿肉很入味!

免沾佐酱就很可口

后来我们都没沾酱(单吃原味) 鸡肉新鲜~加上火候控制的刚刚好~外酥内紥实、不干柴 

这家串烧酒场有两款日式甜点 

现在google评论有送炸麻吉。

我和朋友另外各点1串烤团子吃

这家烤日式团子(也是走大颗风格) 

烤好淋炼乳再洒花生粉

烤团子~软糯Q弹! 比台式麻糬还涮嘴

8/1~8/16google评论送炸麻吉乙份。

未来google评论送什么美食或好物？请以店家粉专或公告为准!

这炸麻吉! 太有特色啦

将麻糬(双面)沾上一层面包粉油炸。再淋上浓厚炼乳、中心洒少许花生粉及海苔粉点缀

虽然淋上厚厚炼乳~却依然可以吃到脆脆面包粉(粉衣脆感)

甜而不腻 (蚂蚁人)必点! 很有个人特色! 

下次我也要试看看宅自炸

乌托邦串烧酒场~店内全景 小而美(桌距大)

墙上摆放多款狐狸猫面具

我原本以为只是拿来当店内装饰! 

后来忍不住的走去问店长! 狐貍猫面具是装饰物？还是可以拿来戴拍照、打卡？

店长回: 扇子与面具客人都可以自取(找想拍的场景)拍照留念或打卡分享

使用完~记得物归原位即可

多人聚餐或您注重隐私~有一间包厢

包厢约可坐6~8人 低消5000元

隐身板桥(捷运新埔站)巷弄内最新串烧酒场、下班后小酌或放假三五好友聚会用餐很chill喔!

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