身为一名专业的美食探险家，今天要来深入探访这间位于台中公益路上的《 杰克兄弟牛排馆 》，这家店是以湿式熟成牛肉闻名，光听名字就让人食指大动，早就按耐不住想一探究竟！这次就跟着佩吉的脚步，一起来大快朵颐啰！～

【杰克兄弟牛排馆】— 肉食天堂的欢乐聚会

走进杰克兄弟牛排馆，立刻感受到一股热情奔放的美式氛围，餐厅内播放着经典美式老歌，搭配着温暖的灯光，让人仿佛置身于一个充满欢乐的乡村派对

【前菜开胃，活力满满】

在品尝主餐之前，先来几道开胃菜吧！

莓果桑格利亚酒 

这杯酒一上桌就吸引了我的目光，缤纷的莓果与红酒的完美结合，酸甜滋味在口中跳跃，为这场美食飨宴揭开序幕

复古奶昔 

仿佛回到童年，浓郁的奶昔喝起来超满足！草莓、香草、巧克力，每种口味都各有特色，让人忍不住想多喝几口

现榨新鲜果汁 

严选当季新鲜水果现榨而成，每一口都能喝到水果的原汁原味，健康又美味

汽水/苹果汁 

可以无限续杯，这点真的太贴心了！想喝多少就喝多少，完全不用担心饮料不够

备注：如果有自备红酒、白酒或者是威士忌来店里搭配用餐，也只要消费满500元就不会收开瓶费哦!
 

【面包沙拉，暖胃又开胃】

蜂蜜黑麦面包

外酥内软的面包，搭配蜂蜜的香甜，一口接着一口，差点忘了这只是前菜啊!而且这个黑麦面包还可以续点，真的是太贴心了啦~~~来这边真的就是要吃饱饱的!!!

杰克彩虹沙拉

五颜六色的蔬果，搭配特制的沙拉酱，清爽又开胃，是均衡饮食的最佳选择，而且份量非常多，可以大家一起共享，很有美式的风格！就连沙拉酱也都有多款道地美式风味沙拉酱可以搭配，包含法式乡村酱、蓝纹起司酱、蜂蜜芥末酱、蜂蜜柠檬油醋酱...等，都可以根据自己的喜好做挑选!

【主餐登场，肉食天堂】

大蒜奶油柠檬虾

大虾肉质Q弹，蒜香浓郁，搭配柠檬的酸味，每一口都充满惊喜

香煎干贝佐意大利黑松露

干贝外酥内嫩，黑松露的浓郁香气让这道菜更添风味，这不只是味觉的享受，就连视觉都是艺术，光是看到这道菜上桌就开始流口水了!

法式焗烤田螺

金黄色的焗烤表面，包裹着鲜嫩的田螺肉，一口吃下满满幸福感爆棚，尤其是起司的部分牵丝又水感，与一般那种硬梆梆的起司有着本质上的差异!是更入口即化的!

片烧嫩肩牛排8盎司

这款牛排的熟度控制得恰到好处，肉质软嫩多汁，搭配时蔬和香料烤饭，口感丰富，这同时也是杰克兄弟牛排馆的经典招牌牛排!!

肋眼牛排与双鲜虾串组合

12盎司的肋眼牛排油花分布均匀，口感极佳，再搭配鲜甜的虾串，绝对是肉食爱好者的首选，份量十足，这就是美式风格的牛排！

BBQ牛肉堡

汉堡的牛肉排厚实多汁，再次让人感受到美式餐点的豪迈风格，再搭配自制研发BBQ酱，以及纽澳良风味酥炸洋葱，让这款BBQ牛肉堡不只让你吃得饱，还具有层次感!

干贝松露牛肝蕈菇炖饭

炖饭的口感浓郁，每一口放入口中都能感受到满满的菇味，再加上奶油白酱做基底，让这道料理吃起来浓郁又迷人，干贝和松露的搭配也使得这道菜色更显奢华

【甜点时光，甜蜜幸福】

手工香热苹果派佐冰淇淋

热腾腾的苹果派搭配冰冰凉凉的冰淇淋，温热与冰凉的口感在口中交融，幸福感满满，是非常独特的味觉体验!!

冰淇淋香热巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的浓郁香气，搭配香草冰淇淋，简直就是完美的甜点组合!!如果各位吃完前菜与主菜后还想再来个甜点做收尾，那这道巧克力布朗尼就是很好的选择!

【心得】

杰克兄弟牛排馆绝对是肉食爱好者的天堂，除了各式各样的牛排，还有许多海鲜和特色开胃菜，绝对能够满足每个人的味蕾，加上亲切的服务和美式复古的用餐环境以及舒适的美式乡村音乐，都会忍不住的让人想推荐家人朋友一起来吃吃看！

杰克兄弟牛排馆还有独立包厢、甚至要包场做公司聚餐也都没问题哦!!在入场处还有一台复古电动，想要回忆一下童年时光的电玩回忆也可以来打一下电动!室外区还有一个小型溜滑梯，不用担心小朋友来这边会无聊哦!!

佩吉的美食评鉴

味道：★★★★★

环境：★★★★★

服务：★★★★★

还没品尝过真正道地的美式牛排吗？赶快到杰克兄弟牛排馆吃吃看吧！将会颠覆你对牛排的认知!~推荐给各位啰!!

※ 官方网站 ※

http://www.jackbrotherssteakhouse.com/

-台中公益店：台中市南屯区公益路二段256号- (04)2258-3953

-台北信义店：台北市信义区基隆路二段7号- (02)2758-8081

-高雄爱河店：高雄市盐埕区河西路6号- (07)532-6188 

※  详细菜单内容  ※