先前没有去过马来西亚，但是吃过

来马芽菜鸡头份总店老板的道地料理

让妙妙琳爱上吃马来西亚的餐点，

让人惊喜的不油腻香蒜蜜汁叉烧

入味且下饭的多汁超细嫩的文昌鸡，

都是你绝对不能错过过的极品美食。 

 

来马芽菜鸡

地址：

351苗栗县头份市八德二路368号

电话： 037-660885

营业时间：

11:00-14:00／17:00-20:00

来马芽菜鸡 官方粉专

 

来马芽菜鸡位于苗栗县头份市八德二路，

 离市区不远，而且店家的招牌明显好找，

还不时推出购买加码送划算的美食优惠。 

 

老板的招牌铭言非常的可爱，

我们好好作鸡，你们好好吃鸡~

门口还贴心放了候位可坐的位子 

尽量在外带或避开离峰时间才不会

到了店里面没坐到位子要等候。 

 

满桌的菜因为来的时候是尖峰时间，

所以略有等候，但上菜速度算快～

在等待时还抓准时间和老板拍照，

来马芽菜鸡头份总店的老板

是来自于马来西亚当地的厨师喔！

不出国直接吃到道地美食愿望成真  。 

 

 

店内的环境是以黄白色调为基底，

简约又明亮的风格让人为之一亮，

有美食照片挂画还有竹制的窗帘  。 

 

可以看到老板在每个细节都很用心，

杯子是挑选环保循环重复使用的，

图案也是很有质感的斑马或是鹿  。 

 

店内的沾酱也是特别做调制的喔！

姜蓉和辣椒酱沾肉类吃风味更添加，

沾酱都不会太过辣，但是增添美味   。 

 

 对了！店里不定时有优惠，目前还推出

消费后只要拍照上传google评价完成，

即可用铜板价十元换购咖喱鱼蛋喔！ 

 

椒香冻鸡爪和泡椒鸡爪是店内特推，

和我们往常吃的到鸡爪口感很不一样，

来的时候也建议大家一定要吃看看 。 

 

在店内也有提供饮料：像是冷泡茶

还有可尔必思以及果汁和绿茶与汽水

品项算多，有需要的朋友们可选购 。 

 

晶亮亮的文昌鸡还有土鸡都是富有经验的老板

日日早起准备鸡肉还有全省跑找最优的食材，

而且制作时目前还是尽量亲力亲为协助团队 。 

 

由于店内的厨房是半开放式的空间，

所以可以看到厨房里面的煮食环境，

都很干净并且也整齐，咖啡鱼蛋很香 ！

 

看到老板正熟练的切着土鸡并摆盘，

特别的是底层还会放上黄瓜切片，

整体看起来有种清爽的美味感受 。 

 

老板除了味道十分讲究，在添加配料

像是鸡油或酱汁和葱花等等都有注意

这样一份餐点除了美味也质感兼具。 

 

现在来正式点餐啰！价格真的很亲民

我自己很爱吃河粉，一份才七至八十元

其他拌饭或主食单人份多是铜板价格 。 

 

这次来时其实上菜还是算蛮快速的，

若不想要等候会建议稍微离峰时间

才不会因为一时人多造成排队久候！ 

 

 

文晶鸡—指定腿部 320元

份量足够，这道在马来西亚怡保当地

超夯的文昌鸡看起来酒亮香味满溢，

而且搭配酱汁吃起来肉质细嫩且多汁

配饭可以吃上一大碗，不愧是招牌！   

 

香蒜蜜汁叉烧 120元

蜜汁叉烧则是特别选用台湾的三层肉

来制作而成喔！闻的到叉烧的甜甜香气，

吃起来竟然是不油腻的，全家人一吃

都连连赞赏，忍不住想叫一份外带～

 

土鸡 2-3人份 160元

这道是土鸡，比我之前吃的都要嫩，

虽然是再平凡不过的一道料理，

经过老板的烹调不但吃起来不柴，

而且超香，单吃或配饭面都超赞！  

 

风味拌小黄瓜50元

  和一般店家的简易小黄瓜不同，

可以看到色彩缤纷的多样配料，

添加了紫洋葱还有鳯梨以及辣椒

与蒜末等等，吃起来清爽又开胃。 

 

椒香咖喱干拌沙河粉+油面 80元

很多人在点餐都会犹豫要吃哪种面，

小孩子才做选择，就是想两种都吃～

点这道可以一次吃到油面和河粉，

这道会有点辣，是椒麻香气的小辣，

会让人吃了停不下挪种，  不妨试看看！ 

 

油香烫芽菜  40元

没吃过这道的人可能会觉得疑惑，

这里的豆芽菜真的很不一样喔！

是吃起来会脆的那种超鲜脆口感，

  是老板特别去台南找且叫货的，

所以成本也比一般的贵上一倍多，

如果真的要点吃过这道就会爱上。 

 

仁当牛肉 80元

最道地的味道当属这几十种香料

结合椰浆下去做拌炒制作而成，

入味超香，牛肉吃起来不柴且超嫩   。 

 

咖喱鱼丸 65元

这道咖喱鱼蛋是南洋风格的味道 ，

吃起来微辣又香又非常的入味，

不管是配饭或者是当做点心都适合    。 

 

冬菇烩鸡脚 120元  

入口即化的鸡脚煮的非常熟烂，

呈现出的很入味又香，家中长辈

吃了就很开胃，一下子秒杀整盘  。 

 

鸡汤沙河粉 70元

这道味道也真的很绝妙，使用了

浓郁的鸡汤再加入虾子熬煮制作，

特别量身订作了米浆做成沙河粉，

米的成份也比较高一些且更加健康  

再舖上鲜翠的豆芽真的很美味呀！ 

 

虾米葱油豆腐 65元

看似平凡豆腐加上特调的酱油

以及葱花还有油葱等等调味，

不仅清爽口感也更佳和美味。 

 

鸡油拌饭    35元

闻起来很香的鸡油淋再加上油葱

淋在白饭上吃起来整个很下饭啊~

传统的古早味也可以这么的好吃! 

 

在店内主要是采取自助式用餐，

所以如果用完餐后要记得协助

店内将餐盘到餐具回收区！

 

 

店里面平常就有提供在线点餐服务，

平日中午现在还有做一百多元便当，

让大家可以吃的开心价格也甜甜  。 

 

可以吃到这些与日常生活中常吃的

餐点如此不同的风味真的很喜欢耶!

鲜嫩多汁的文晶鸡以及不油的叉烧，

每道菜都让人再三回味，一定要很快

再来吃，也诚挚的推荐大家来吃喔～   

 

 

来马芽菜鸡

地址：

351苗栗县头份市八德二路368号

电话： 037-660885

营业时间：

11:00-14:00／17:00-20:00

来马芽菜鸡 官方粉专

 

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