最近意外吃到的好吃鹅肉店 PLUS鹅肉町

就藏在景美兴隆公园附近的巷弄里

店家卖的鹅肉又嫩又多汁之外

选择超过30种的丰富冷热小菜也是大推必点

 

PLUS鹅肉町是新开幕半年左右的小吃店

新颖的装潢卖着令人怀念的古早味

让享受小吃有了更加舒适的空间

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鹅胸一份 $250

去骨的鹅胸肉采薄切方式上桌

 

皮Q肉嫩又多汁

沾上店家独门鹅肉酱，甘甜又鲜美

好吃搭上大份量，CP值满点

 

鹅肉乌龙面 $130

以往鹅肉店大多只提供黄面或米粉

在这里竟然有搭配乌龙面的选择，太新奇了

碗中的鹅肉也是不手软的在给

同样有去骨，吃起来很是方便

另外一定要称赞鹅肉面的汤底

鲜香的回甘滋味，跟网评说的一样好喝呀！

 

鹅肉米粉(干) $120

喜欢干吃也没问题

鹅肉面米粉店家也提供干拌版

拌匀后的米粉吸饱酱汁

一碗咸香美味的干米粉与嫩口鹅肉真的好满足

 

鹅油葱面线 $55

最简单的美味首选必定是鹅油葱面线

鹅油独特的香味让面线有了更多味觉层次

即便当天已经一任一碗面食也不能阻止我品尝它

 

鲜蚵汤 $90

虽然要价不算亲民

但必须说店家的食材选择真的不马虎

颗颗肥美硕大的蚵仔，入口爆汁真的让人欲罢不能

清汤溶入了蚵仔海味，实在有够补～

 

烫松阪猪 $180

较少在小吃摊出现的高级肉品在这里竟然能尝到

薄切口感脆口Q弹

淋上油膏，品尝最简单的原味

 

姜丝酸菜拌鹅肠 $130

招牌菜色超级下酒！

满满酸～的带劲的酸菜与Q脆鹅肠好涮嘴

份量超多适合多人一起来分享

当天我们有打包回家，隔天再吃依然超下饭

 

黄金桂竹笋(小) $80

一碗公的桂竹笋竟然是小份！？

这在台北真的是佛心来着了！！

鲜嫩的桂竹笋卤的入味软嫩

滑顺鲜甜的口感，吃过一次绝对爱上

当天也有不少外带客人专程来买这道菜呢

 

卤牛腱(小) $180

牛腱好吃与否真的很看功力

PLUS鹅肉町的牛腱扎实又软嫩

丝毫不干柴的口感绝对值得五星

 

酸菜鹅肝 $80

细致的鹅肝完全没有腥味残留

入口即化的绵密感让人上瘾

搭配酸菜的脆度与咸酸，作为一道下酒菜再适合不过了

 

粉肝(小) $75

薄切粉肝真的巨好吃

谁能知道鹅肉店竟也能把粉肝料理的如此动人

简单搭配油膏与芥末来平衡粉肝独特的浓郁感

美味程度也是让我停不下筷子

 

仙草茶 $50

紫米红豆鲜奶 $80

饮品的部分这回点了两款都非常满意

清甜的仙草茶清爽解腻

低糖的紫米红豆鲜奶不死甜，紫米颗粒口感让层次更鲜明

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虽然距离捷运站有一段路程

但整体来说PLUS鹅肉町的美味程度与CP值绝对值得再回访

 

软嫩的鹅肉到现在还让我念念不忘

好吃的小菜完全无雷

下次还想试试其他种类

推荐给你们景美隐藏小吃

 

PLUS鹅肉町

地址：台北市文山区兴隆路二段220巷23号

电话：02 8661 0115

营业时间：

周一到周五11：00～13：30 / 17：00～20：00

六日11：00～13：30