到香港一定要吃道地的海鲜料理，

此次来香港朋友推荐一定要吃这家，

新三兴。尝鲜主理搭地铁就能到，

这次我们吃到长脚蟹三食/泰式冻尿虾

豆腐芫荽鱼云煲/腊味煲仔饭/

牛油头抽煎吊桶/脆米名酱金沙骨

鲜茄鲁腐浸菜苗/乳猪多士

我真的很喜欢，来分享给你。

 

 

新三兴。尝鲜主理

订座电话：25075998

WhatsApp : 55174115

地址：

土瓜湾北帝街107-111号福祥大厦地下1-2号舖

土瓜湾 / 粤菜 (广东) / 海鲜 / $201-400

新三兴。尝鲜主理

 

新三兴位置交通很方便

在土瓜湾或宋皇台附近，

每到用餐时间经常都是高朋满座的，

这次来吃请朋友特别帮我先订位 。

 

新三兴一进来就可以看到满满的海鲜，

门口的水族箱有很多活跳跳的龙虾

来到店里必吃龙虾或是帝王蟹料理 。

 

不只是大龙虾，还有活鲍鱼以及

食神中看到的冻尿虾以及石斑鱼

美味的食材就在这里迎接大家 。

 

冰箱里面有各式的汽水以及饮品

还有酒类~这些都是大家聚餐时必备。

（开车不喝酒，未满十八岁不得饮酒）

 

 新三兴的空间设计是舒服适中的，

坐起来不会挤，也有大大小小的圆桌

特别适合全家人或者是朋友相聚。 

 

这次是和七位朋友聚餐，事先订位

包厢里面都是高雅的蒂芬妮绿色，

大理石的桌面以及中国画风的盘子，

让整体呈现一种中西融合的美丽。  

 

  在这个贵宾包厢里面还有一张麻将桌，

实在真的很酷耶！也就是过年时候，

可以在这里一整天吃美食和打牌。

 

二楼也有其他的小桌，所以是可以容纳

不少人来吃的喔！如果要来吃的话，

真心建议一定要提早订位以免久候 。 

 

整桌的美食让人看的直直流口水，

特别要赞赏一下店家上菜速度快速，

茶壶还有卫生纸盒都写着尝鲜很可爱！  

 

 

乳猪多士

外层的多士呈现出金黄酥脆的质感，

与内里的乳猪肉质相得益彰。

乳猪的肉质嫩滑，带有丰富的肉香，

并且脂肪部分微微融化，

为整道菜增添了丝丝的香浓滋味。

 

多士的香脆和乳猪嫩滑互相平衡，

两者融合时让人感受到外酥内嫩双重美味。

这道乳猪多士不仅在视觉上令人惊艳，

吃起来的口感也极具满足感，

无论是香气还是味道，都令人回味无穷。

 

帝王蟹三食

帝王蟹（长脚蟹）也是香港人很喜欢吃的海鲜，

但是吃的时候又很容易让人失仪态的，

师傅会把新鲜的长脚蟹不同的位置拆肉，

做成三款不同别出心裁的菜式，

包括白灼也就是直接吃（最保存鲜味）、

蒸蛋（有滑溜的口感）、炸（脆中带鲜），

无论招待朋友亲人都让人感到大方奢华  。 

 

脆米名酱金沙骨

脆米名酱金沙骨是咸甜风味美味佳肴，

口感极具层次～金沙骨外层金黄酥脆，

脆米的口感更添香脆，而丰富的糖醋风味

一口咬下能带来微甜与咸香的完美平衡。

金沙酱的浓郁味道与骨肉的嫩滑融合，

菜色香味俱佳，令人一试成主顾回味无穷  。 

 

牛油头抽煎吊桶

牛油头抽煎吊桶令人垂涎的经典港式料理，

融合牛油和头抽的鲜美香气。吊桶肉质鲜嫩，

经过煎制后外层微焦，散发着诱人的香味。

既有牛油浓郁滑润又有头抽醇厚鲜味，

呈现出一种完美平衡，让人每一口都欲罢不能。 

 

泰式冻尿虾  

主要使用泰国青濑尿虾肉质结实。

蒸熟后师傅会把壳去除，然后冰冻，

再配上特制的泰式酱增加酸和辣的效果。

来吃的女生对濑尿虾是又爱又恨，

很喜欢吃，但又害怕剥壳时失仪态，

但是这道菜就很适合女生享用喔～

 

冰火鱿鱼

冰火鱿鱼是一美味又刺激味蕾的小菜。

冰的部分是鱿鱼在冷却后保留的爽脆与弹牙，

入口清凉，鲜味浓郁；而火的部分则是

热辣或香料酱汁的热烈包裹，

带来一种浓郁香气与温热感。

形成强烈的对比，既有鱿鱼本身的鲜嫩弹性，

又带着酱料的浓郁层次，

每一口都让人感到惊喜与回味无穷。

 

腊味煲仔饭

是一道充满层次的经典美味。使用泰国米煮成的米饭，

粒粒分明带有丝丝嚼劲，吸收腊味的油脂与酱油咸香，

散发着迷人的香气。腊肠和肝肠油润饱满，

释放出浓郁的咸甜风味，与腊肉的烟熏香气形成完美搭配。

 

 

鸡肉鲜嫩多汁为整道菜带来更多层次感。

每一口都伴随着锅巴的焦香和微微脆感，

增添了丰富的口感，让人难以抗拒  。 

 

豆腐芫荽鱼云煲   

鱼云是大鱼鱼头，师傅把鱼头切开两边后，

鱼头煎香，用滚水撞上煎好的鱼头去煲汤，

接着会加入豆腐，就变成奶白色的汤，

喝起来极醇香，鱼又非常新鲜且嫩。 

 

鲜茄鲁腐浸菜苗   

鲜茄鲁腐浸菜苗，一道清爽又营养的家常美味！

嫩滑的鲁豆腐吸满鲜茄汤汁，带来浓郁的豆香；

搭配鲜甜蕃茄与葱段和蒜，增添一抹自然甜味。

嫩绿的菜苗浸在清爽的汤汁中，

鲜脆爽口，清新怡人🌱🍅。

每一口都是健康与美味的完美结合

 

 

桂花蕃茄   

桂花蕃茄是一道酸甜清新的开胃菜，

色泽诱人，香气迷人！

鲜嫩整颗蕃茄，拌上桂花蜜甜中带酸，格外清爽。

桂花的幽香为蕃茄增添一丝优雅气息，

每一口都仿佛品尝到了初夏的味道。不仅简单易做，

还能为餐桌增添一抹亮丽色彩，

绝对是开胃的好选择！🍅✨

 

 

在新三兴妙妙琳吃到美味的海鲜料理，

里面有着创意的菜单，如果你也到香港

绝对不能错过的新三兴主理私房菜 。

 

  

新三兴。尝鲜主理

订座电话：25075998

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地址：

土瓜湾北帝街107-111号福祥大厦地下1-2号舖

土瓜湾 / 粤菜 (广东) / 海鲜 / $201-400

新三兴。尝鲜主理

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