去日本玩一周回来后又好想再去

这次吃到了一间超级好吃的寿喜烧店しゃぶしゃぶ山笑ふ

 

位于表参道的山笑ふ

店名写的虽然是火锅，但其实店内也可以选择寿喜烧

 

店内环状型的位置，跟朋友一起或一人用餐都没问题

超级友好独旅朋友w

 

菜单有提供英文版

基本上也没甚么困难之处

因为寿喜烧要选的只有要山形牛还是日本国产牛以及份量克数

附餐的部分有饭面可以选择

菜盘则是固定的

 

这里还有提供自助式的小菜及茶水可以自取

 

这次点了寿喜烧 山形牛160g

一共4大片油花美翻天的极品牛肉片

上桌摆在一起看似不多但实际品尝真的超级饱！！

 

和牛在酱汁中涮至3～5分熟

 

裹上蛋液在品尝真的太销魂

 

细致的油花真的是日本和牛才有的

入口软嫩且中满油脂的香甜

真的会让人很舍不得一口吃完耶

 

(不过这和牛真的超大片，我自己大约可以分3到4口哈)

 

蔬菜的部分种类非常多样且款款都新鲜美味

选的附餐面条是白扁面

在经过酱汁煮透后真的一绝

尤其豆腐根本是精华中的精华

单吃沾蛋都美味

 

另外这次还有单点一份和牛手卷寿司

一份3科原本觉得怕吃不完

但想到日本米好好吃而且这是我在日本的第一餐

实在太想吃寿司

所以最后还是点了

 

一份包含2颗和牛+蟹肉及1颗和牛+鲑鱼卵

太奢侈了喔喔喔

底部的海苔很是香脆

上方依序叠上紫苏叶、日本米、和牛片及鲑鱼卵或蟹肉+海胆

一个不小心就吃光光

美味程度我给5颗星

根本是奢华食材的精选总集

 

餐后还会有甜点冰淇淋

这天提供的是黑醋栗口味

口感超级浓郁

酸酸甜甜作为一餐的结尾太幸福啦

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第一次在国外独食就选到这么好吃的店真的好幸运

しゃぶしゃぶ山笑ふ 表参道店的位置很好

离表参道站走路大约3分钟可到

订位方式也很简单，GOOGLE上直接就可以预订唷

推荐给大家收藏起来

 

しゃぶしゃぶ山笑ふ 表参道店

地址：东京都渋谷区神宫前4-9-4 2F

营业时间：11：00～15：45／17：30～22：00