说到酸菜鱼，你还停留在传统川菜馆的印象吗？

NO NO NO！现在的酸菜鱼，也能潮、能时尚，还能美得像一场精品盛宴！

「狂一锅酸菜鱼」到底在红甚么?

 一口酸菜一口鱼，酸辣得很自然，后韵回甘！

「狂一锅」不只是酸菜鱼店，更是年轻人的时尚聚会圣地，

因为从汤底、摆盘到空间美学，都将蒂芬妮蓝运用到极致，

让你一秒变名模，走进来就像踏上高级餐饮伸展台。

今天帆帆猫就带大家来开箱这间肉多多、明水然乐两大新创姊妹品牌，

2025乐多多集团最新力作，『狂一锅』—台湾最狂酸菜鱼

今天我还特别穿上风衣跟旗袍，看看如何在这里优雅品味酸菜鱼，

还能拍出顶级网美照! 精品食尚美学用餐体验 风潮正夯。

台北人潮满满，晚间餐期或周末至少要等一个小时。

  

 

AI助力推演台湾市场的国民辣度，厨师团队贴心上桌，适口美味秒收国民味蕾！

「狂一锅」的主理人——狂少，是个对美食执着到极致的职人，

历时六年、废寝忘食地钻研「一锅可以喝的酸菜鱼」。

经过不断的市场调研，他们发现台湾人对「辣」的接受度超级多元！

于是，运用AI分析数据，将辣度精准调整，确保每一位顾客都能享受最适口的「酸香浓郁」。

 

 

『美食翻玩界的天花板』-三冠玩:

一.愈蓝愈好玩:精品蓝世界

蒂芬妮蓝的蝴蝶结礼物拍照墙与菱格纹伸展台，让每个瞬间都变成大片中的画面，

这里不仅仅是用餐，更是一次时尚与美学的全方位体验！

 

二.AI玩主厨:AI玩菜单 三.边吃边玩:开心追求时尚。

✨ 点餐攻略，一次搞懂！💡 如何吃得最爽？ 💡

1️⃣ AI调配的适口国民辣度：适合能吃小辣以上的朋友，

完全不吃辣的可选「邦香四溢番茄鲜」。

 

 

2️⃣ 机车包（托特包）：份量超够，闺蜜2人聚餐最佳选择，吃不完还能打包，超贴心！

  

  

 

 

3️⃣ 加料一定要在点餐前决定：酸菜鱼上桌后不可再加料，

记得提前沟通好你想要的加料选项。

4️⃣ 主餐、凉菜、炸物小食、饮料：随时加点，让你的餐桌永远不缺惊喜！

最新菜单:链接

 

5️⃣ 饕家必点「附餐懒人包」：四品组合让你一次满足所有味蕾需求。

6️⃣ 辣度升级：觉得不够辣？免费加野山椒！

7️⃣ 口味调整：觉得口味过重？免费加豚骨高汤，轻松调出完美平衡！ 

8️⃣ 时尚体验：更时尚的酸菜鱼体验，免费热冲陈皮、洛神、玫瑰饮，

让你的味蕾与视觉同步享受！来吃酸菜鱼还能养颜美容~~

 

 

🥢 品尝心得:

✔ 酸菜鱼 机车包 —酸香浓郁，辣度刚刚好，每一口都是汤汁与软嫩鱼肉的完美交融！

非常下饭，份量很足，一次吃个过瘾！

  

 

  

✔ 蕃茄鱼 机车包 —酸甜交错的风味，口感满分！我会沾着酥脆的锅巴一起享用，

当锅巴吸附酸甜的汤汁，口感又多了不同的层次，真的是会一口接着一口停不下来。

 

 

✔ 香气扑鼻香酥鸡 —外酥内嫩，绝对是炸物控的心头好！

 

 

✔ 奈人挡住馒头香 —外皮香脆、沾了炼乳松软绵密，吃过一次就爱上！

 

 

✔ 儿女情长鸭血辣 —鸭血嫩滑饱满，咬下去还会爆汤汁，每一口都散发着难以抗拒的魅力！

 

✔ 锅巴 — 这咬下去嘎嘣脆的口感让人欲罢不能！而且我觉得比白饭还适合搭配酸菜鱼，

咬一口还能变心型。

 

✔ 百年传世莲藕香—莲藕加上百香果汤汁，感觉像素颜的女生化了妆，

让人眼睛为之一亮，吃起来酸甜脆口，是必推的开胃菜。

 

 

✔达人知味娃娃菜 —清甜的娃娃菜，是里面比较清淡的菜色，可以平衡味蕾，

又能吃到营养。

 

 

✔ 饮品现场点 —搭配酸菜鱼，时尚饮品更添餐桌亮点！乌梅汁还能中和酸菜鱼的辣度，

让酸香更加升华。

   

 

快约上你的闺蜜、好友，来「狂一锅」开趴，

一起品尝爆红的年轻时尚酸菜鱼，品狂一锅美学一生  

  

狂一锅酸菜鱼-台北西门店

(捷运西门站步行3~5分钟)

营业时间:11:00–23:00

电话: 02-2361-0202

地址:108台北市万华区中华路一段88号4楼

狂一锅酸菜鱼-台南中山店

营业时间:11:00–15:00, 17:00–22:00

电话:06-223-9696

地址：700台南市中西区中山路162号12楼