08
MAR
2025
【新竹聚餐推荐】在地人私藏!新竹必吃客家料理,幸福客家面食馆:招牌汤圆、芋头米粉汤大公开!新竹美食推荐、清大美食推荐、交大美食推荐
by 艾蛙 Aiwa
位于新竹市光复路二段的「幸福客家面食馆」,邻近清华大学、交通大学、新竹马偕医院,以传统客家汤圆和米粉起家,提供经典客家美食,更结合川菜料理与热炒,深受上班族与大学生的喜爱,是新竹聚餐推荐的特色餐厅,也是在地人与游客必访的新竹美食。
店内空间宽敞,分为一、二楼,环境干净整洁,带有台湾元素的复古装潢,让人感到舒适自在。餐具自取区旁设有冰箱,原为开放式的小菜选购区,提供多种精致开胃小菜。
免费供应甜汤与仙草茶
内用可享有贴心服务,提供幸福甜汤与回甘仙草茶无限享用。幸福甜汤内含爱玉,口感滑嫩、清凉又解腻;仙草茶则甘甜爽口,搭配客家美食十分对味。

莲藕切薄片后,浸泡于新鲜百香果汁中腌制,口感爽脆,带有自然的酸甜风味,是必点的开胃小菜。
凉拌海蜇皮
凉拌海蜇皮爽脆可口,酸甜开胃,口感好弹牙,搭配蒜末与醋汁,更添层次风味。
「幸福客家面食馆」,附近就有停车场,赤土崎停车场离幸福客家面馆的距离200公尺,停车很方便。
店内餐点击择多元,包含:
客家汤饭类:经典客家风味,汤头浓郁。
热炒类:适合多人共享,口味丰富。
拌面类:各式拌面,酱香十足。
素食类:提供蔬食选择,健康美味。
汤类:暖胃汤品,风味浓厚。
麻辣类:带劲的麻辣风味,刺激味蕾。
单点类:适合搭配主餐或单点享用。
个人套餐:饭类或面类搭配配菜与汤品,份量充足。
正宗客家汤圆(必点)
店内招牌之一,汤头鲜香,口感软嫩,搭配油葱酥与茼蒿,带出浓厚古早味。视觉上或许带点油亮感,但实际口味清爽不腻。红白小汤圆Q弹有嚼劲,咸香又有层次,让人回味无穷。
芋头米粉汤(超高CP值)
汤中配料丰富,包含猪肉丝、香菇、油葱酥等客家经典元素,特别选用较粗的米粉,能充分吸附汤汁而不易软烂,口感更加Q弹。芋头切成大块,外酥内绵,带有自然香甜,每一口都充满幸福感。
麻油松阪猪(浓酒/淡酒,必点好喝汤品)
汤头充满浓郁麻油香气,浓郁却不油腻,温暖滋补。店家提供「淡酒」与「浓酒」两种选择,搭配Q弹的松阪猪,油脂恰到好处,口感脆嫩,带来极佳的层次感。
蚝油三宝(超高CP值)
包含卤牛腱、牛肚、牛筋,卤制入味,口感丰富。牛腱油花均匀,软嫩有层次;牛肚Q弹带劲;牛筋软化易咬,满满胶质,入口即化,香气四溢。
蚝油虾仁套餐(吃饱必点)
套餐包含主菜蚝油虾仁,搭配三道配菜:杏鲍菇、青花椰、家常卤豆腐,汤品则是清爽的白萝卜鹅肉丸汤,另附白饭一碗。餐点分量充足,让人吃得饱足又满足。
幸福客家面食馆以传统客家美食为基础,搭配多元料理选择,让每位客人都能品尝到满满的幸福感。无论是家庭聚餐、朋友聚会,或是学生与上班族的日常用餐,都是新竹不可错过的美食好选择!这里不仅是清大美食推荐、交大美食推荐的热门餐厅,更是新竹特色餐厅中不可错过的一站。想品尝道地的新竹正宗客家风味?来幸福客家面食馆就对了!
店家信息:幸福客家面食馆
📍 地址:新竹市东区光复路二段171号173号
📞 电话:03-516-0118
⏰ 营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00(没有公休日)
📌 粉丝团:Facebook
📸 IG:@happy_171173
本文为合作撰稿
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