我们的行程包括参访龙仙古庙、品尝越南面包与咖啡，以及逛当地的市场，感受最地道的越南风情。 龙仙古庙是鸿基岛居民的信仰中心，拥有百年历史，供奉观世音菩萨与如来佛。让人惊喜的是，庙宇的山门题字与对联皆为繁体中文，而非越南文。导游解释，越南许多百年以上的庙宇仍保留中文题字，甚至当地人也看不懂，这是因为当年移居越南的华人为了延续信仰与文化，兴建了这些庙宇，久而久之，也影响了越南的宗教信仰，与中国、台湾有许多相似之处。

参访古庙后，当然不能错过当地特色美食！越南面包（Bánh mì）虽然在台湾已十分常见，但这次特别尝试了夹着花枝排的口味，外皮酥脆、内馅鲜美，搭配清爽蔬菜，口感丰富又有层次。

再来一杯越南滴漏咖啡，可选择纯饮或添加炼乳，当地人偏好加炼乳，让咖啡的苦味被温润的甜味中和，香醇顺口，与台湾习惯加鲜乳的风味截然不同。

越南的椰子汁不仅清甜解渴，价格也相当亲民。当地盛产椰子，新鲜现剖的椰子汁口感甘醇，天然无添加，是消暑的最佳选择。无论是在街头小贩或餐厅，都能轻松享受到这道道地美味。来到越南，一定要试试这杯纯天然的椰子清凉滋味！

越南的甘蔗汁香甜可口，清凉解渴，是当地最受欢迎的消暑饮品之一。新鲜现榨的甘蔗汁带有天然的甘甜与微微清香，无需额外添加糖分，就能品尝到最纯粹的美味。

我们来到当地的市场，感受最真实的越南市集风情。市场内贩售各式新鲜食材与特色小吃，满满的人潮与叫卖声，展现了当地人纯朴热情的生活样貌。这趟鸿基岛之旅，不仅让我深入了解越南的信仰文化，更品尝到独特的道地美食，留下美好回忆。

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