台北西门町好吃酸菜鱼推荐/捷运西门站美食【狂一锅酸菜鱼西门店】内用免费(热)玫瑰花茶、洛神花茶无限畅饮!!美美时尚精品蓝用餐环境。可爱蝴蝶结网美打卡墙必拍!

肉多多、明水然乐两大创新姊妹品牌(2025乐多多集团最新力作)与狂一锅新台式火锅/明水然．乐铁板烧共谱(乐多多美食一层楼)老饕享食更方便! 食记附~狂一锅酸菜鱼菜单、捷运享食地图与停车信息

一分钟今日用餐餐食(短视频)    https://youtube.com/shorts/4NkC_civT8s?si=O-T0E2ODvau3KJZE

狂一锅酸菜鱼西门店~爆红年轻时尚酸菜鱼。品狂一锅~美学一生！狂一锅酸菜鱼开幕啰！

 

狂一锅酸菜鱼-西门店

电话:02-2361-0202

营业时间:11:00~03:00(最后点餐02:00)

地址:台北市万华区中华路一段88号4楼

粉丝页: 狂一锅酸菜鱼

目前全台有两家门店(台北与台南)都吃的到

台北(西门町店)超夸张! 还没正式开幕!试卖期间一楼满满排队人潮、晚餐或假日至少需等1小时

可见大家和我们一样都很爱这时尚蓝(酸菜鱼)新品牌 

为了(啖美食)我愿意等!!

狂一锅酸菜鱼消费方式: 

1. 收现金、可刷卡。用餐加收+10%服务费
2. 用餐时间90分钟
3. 禁带外食
4. 禁止带宠物入内(导盲犬除外)

别忘了加点儿女情长鸭血辣(麻辣鸭血)与百年传世莲藕香(柚香莲藕)配饭、佐食  

捷运享食超方便!!  出捷运西门站6号出口(沿着中华路一段)步行300m-4分钟路程即可抵

狂一锅酸菜鱼西门店  位在(下图)综合商业大楼内~4楼

( 西日本铁道株式会社旗下4星级饭店 )索拉利亚西铁饭店台北西门也位在此栋大楼内! 外县市旅客来台北小旅行(夜宿西门町)住这儿~可以轮替着吃(乐多多集团)旗下3大人气火锅、无菜单铁板烧、酸菜鱼美食喔!

搭手扶梯或乘坐电梯到4楼~就会看到蒂芬尼蓝『店外观』狂一锅酸菜鱼

Tiffany Blue 时尚精品蓝绿色超大蝴蝶结网美墙(打卡必拍)

试卖期间(还没开卖)店外就满满排队人潮!

(门口)放置一台取号机

正式营业后~您需先依(用餐人数)选按、取号、再于店外候位! 等候叫号

整间店处处都是精品蓝色调!

座椅下方有置物架! 可以放包包及逛西门町血并购物之战利品

每桌餐桌侧面抽屉内有放餐巾纸与公筷! 

内用~免费招待玫瑰花茶、洛神陈皮花果茶  自助无限喝到爽!

提供的免费热饮与餐厅风格一样!走高质感fu

平常外食若单点一杯玫瑰花茶至少百元起跳! 在狂一锅酸菜鱼! 真的任您尽情畅饮~不怕您喝   

狂一锅酸菜鱼西门町店ＭENU

2025-1月拍摄~避免未来店家更新调整菜单内容或售价(仅供参考)请以您用餐当日、现场菜单为准!

主食除了招牌『萧鼓传情酸菜鱼』 还有一款茄香风味『邦香四溢番茄鲜』番茄鱼可点食

 

酸菜鱼很爱玩

仔细端倪菜单(菜色品名)将萧邦、百达翡丽、香奈儿、路易威登等...精品品牌以(藏头)方式置入

点餐~也可以开心追求时尚感(真有趣)

酸菜鱼主食份量(小/中/大)以(名牌包)命名

机车包(适合1~2人共食)  托特包(适合2~3人)  铂金包(适合3~4人)

AI玩主厨、AI玩菜单、精品蓝世界『三冠玩』愈蓝愈好玩、用餐还可开心追求时尚『美食翻玩界的天花板』

好喜欢这订制款Tiffany蓝餐筷~美美der

餐期店长还会邀请客人一起玩游戏交互

(终极密码游戏) 赢家有小礼物喔! 还可拿着冠军手卡拍照打卡分享喜悦!

 

今天点萧鼓传情酸菜鱼 (机车包)  $550元   份量两人吃很可以

若带儿童用餐、点餐时再加点一些(加料)配料出餐时(内容物更澎湃)届时一份酸菜鱼3人吃也ok

厨师团队6年多来~不停的穿巷吃研藏味、田园调查多国料区、往返在炒锅与炮炉之间

坚持选用台湾在地(嘉南平原)职人日晒手作腌制之酸菜烹煮特有自然咸香、爽脆回甘(天然味)酸菜鱼

AI助力推演台湾市场国民辣度与酸度

酸菜鱼汤头温和顺口! 不死酸、也不呛辣!

非常适合初尝酸菜鱼美食饕客!

吃过不少酸菜鱼品牌好友说: 狂一锅酸菜鱼(汤韵)带着台湾职人腌制酸菜之天然酸香味! 不像某些品牌(汤头酸度)入口比较像加了超多醋酸调味烹煮之酱料酸味!

狂一锅酸菜鱼~较顺口、较耐吃

寛冬粉  吸饱饱酸菜鱼高汤香

入口滑溜、软中带Q

乌鳢鱼片  口感鲜嫩无土味、无鱼腥味

份量给不少! 单吃、配饭都棒棒！

萧鼓传情酸菜鱼   很够味！汤汁拌饭很下饭

怕胖! 又想浇淋汤汁拌饭！有机米饭可以只点半碗喔!  半碗$10元。一碗$20元

机车包(酸菜鱼) 里头除了乌鳢鱼片、酸菜还有: 猪五花肉片/川耳/小米泡椒/脆甜薄切萝卜片

鱼汤辣度属微辣口感!  

有机米饭闻起来带着淡淡芋香！

米饭色泽洁白、米粒短圆饱满、口感香Q

好奇的询问服务生这是什么品种的米饭？

原来~这是严选台湾『益全香米』再以日本象印电子锅烹煮、让每一碗『米饭』都能呈现最完美口感! 单吃米饭~咀嚼时(饭香甜)

开吃时! 

服务生贴心一桌桌询问: 是否需要(抛弃式围兜？) 

穿上围兜可预防大口吃鱼、大口喝汤时(汤汁)不会喷到衣服

乌鳢鱼片~滑嫩好吃。

猪五花肉片(油花)肥瘦相间五五%比例煮酸菜鱼、不油不腻带着酸菜鱼汤(酸香味)

嘟嘟好的咸度与酸度~很下饭

不想冲泡花果茶(免费热饮)

MENU有绿茶/梅子醋/奶茶/乌梅汁可点

菜单融合时尚精品独树一帜生活美学；巧妙的(藏头)知名品牌!跨界翻玩向经典致敬(品狂一锅、美学一生)

狂一锅酸菜鱼真的很爱玩

饮料杯也和店舖一样走时尚精品蓝风格(很美)

单点的饮料  出餐时直接以外带杯装盛(份量是大杯装)!

这点我很尬意(我喜欢)

因为若有品饮免费内用热(花果茶)的话

单点的冷饮肯定会喝不完so直接以『外带杯盛装』

没喝完~可以直接手拿外带! 吃饱续逛西门町、口渴时就不用再买饮料啦! 

我点易品清新梅子醋  $80元/杯   酸中带甜很解腻

朋友点威然自得奶茶醇  $60元/杯  奶茶香甜浓厚! 若带小朋友来用餐、还可到热饮区拿杯子(倒)分享

吃酸菜鱼或蕃茄鱼  推荐大家单点一份锅巴  $89元

可沾汤汁后食用!  

方型酥松锅巴!  浸泡一下下『酸菜鱼汤；让锅巴微吸附汤汁后立即开吃

微湿润又夹着着ㄎ凹 ~ㄎ凹~脆松口感! 很香很涮嘴!

小食 儿女情长鸭血辣(麻辣鸭血)  $60元

口感滑嫩   

盘内红油~红通通!入口辣度大约介于微辣与小辣之间 

凉菜 百年传世莲藕香  $89元  

名字取的很古典美! 其实这道是柚香莲藕啦!

莲藕片软中带脆! 入口有着柚子果皮+糖熬煮后之微微酸甜(天然柚香) 

餐前吃很开胃、餐后吃可解腻

炸物 奈人挡住馒头香  $110元  炸馒头附炼乳

螺旋状炸馒头   炸过之后表层脆口、内部馒头软中带Q

朋友说: 这道餐后甜点! 蚂蚁人的爱~

冲着有酸V(热)洛神陈皮(果茶)可无限续喝! 竟...(不手软的)直接豪迈沾裹炼乳吃

甜甜炼乳奶香、搭外脆内Q炸馒头! 吮指好食

内用热饮! 真的自助~免费冲泡喔! 

还贴心的贴了『仙女开心』与『女神快乐』两款热饮配方~教用餐客人如何冲泡好喝花果茶

玫瑰花与陈皮比例2:1(泡3分钟即可饮用)

因玫瑰花有活血化瘀作用(怀孕妇女、经期或体质虚弱者)需自行斟酌是否饮用!

清新玫瑰花香+加了2片陈皮冲泡后(玫瑰花茶)带着淡淡(陈皮)橙香

洛神陈皮花果茶 (仙女开心配方比例)

陈皮1:洛神2=泡3分钟即可品饮  

酸酸洛神花果干因为加了陈皮泡制特调、到酸酸甜甜、尾韵回甘! 很耐喝半杯后『回冲』味道仍然很浓喔！

用餐环境有2人用餐座位

及一间半开放式(可容纳12人)总共3桌桌位之空间

此区很适合个性低调(家庭聚餐)或朋友聚会时预约此区

1月中旬还没正式开幕! 试营运(买一送一)吸引超多排队人潮来用餐

时尚精品蓝店内装潢也有朋友称此颜色是蒂芬尼蓝绿色~很潮很时尚

乐多多集团2025-1月在西门町打造了(乐多多美食一层楼) 旗下人气2大品牌+我们今天吃的狂一锅酸菜鱼

忠实老饕或嘴馋新客

若想尝鲜乐多多旗下『餐厅』明水然乐西门店或狂一锅-新台式火锅餐食。2025起『来逛西门町商圈』从捷运西门站6号出口、步行约5分钟搭电梯上4楼就吃的到喔!

狂想成真!  步步狂升灯笼打卡墙~拍照好好看

刚刚有好多网红、网美争相在狂一锅-新台式火锅与狂一锅酸菜鱼(餐厅外面)菱格纹走道『尽头』巨大时尚精品蓝蝴蝶结拍照

西门町店『菱格纹走道场景』很像名模走秀时的伸展台；我们也现场跟风伪模特儿走秀拍照(真有趣)

柜台有柠檬盐糖可自取

品味完酸度适中、微辣萧鼓传情酸菜鱼(来一颗)刚好可以清新一下口腔内酸菜鱼味

这栋新综合大楼  附设(地下室)汽、机车收费停车场

嘟嘟房西门汉口站停车场(出入口)位在汉口街二段(此汉口街是单行道)要停车时记得顺着『单行方向进入』地下停车场

B1是机车停车场

B2~B5是汽车停车场

查看google map网评:

停车场『出入口』仅只有这一个且车道比较窄(不适合)新手及开车技术不好者停放

加上『汽车停车格』全是机械停车位

又有『车高与车重限制』总之好像不太好停车! 汽车高度限1.8m以下、车重限2000公斤以下

(车子)是否停放这里？请自行斟酌喔!

嘟嘟房-西门汉口站(停车场) 2025-1月收费方式(如下图)

狂一锅酸菜鱼-西门店还没开幕就满满排队、用餐人潮!

可说是台湾餐饮界唯一『10年内』新创单一品牌、双双突破10亿餐饮新贵(幕后餐饮推手)

听店长说: 姊妹品牌(肉多多、明水然乐)已经红到海外去啦!在国外夯到一位难求。狂一锅-新台式火锅也将前进香港及新加坡!

届时旅居海外台湾人；不用等回台时才能回味乐多多品牌美食! 直接在海外、香港、新加坡就吃的到！

狂一锅酸菜鱼-西门店

电话:02-2361-0202

营业时间:11:00~03:00(最后点餐02:00)

地址:台北市万华区中华路一段88号4楼

粉丝页: 狂一锅酸菜鱼

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狂一锅酸菜鱼-新光三越台南中山店

电话: 06-223-9696

地址: 台南市中西区中山路162号12楼

 

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  每个人对(狂一锅酸菜鱼)餐食口味喜好不尽相同『2025-1月食记』仅供参考； 营业时间、餐食实际内容成份售价、优惠消息；请依店家(官网)公告为依据!!喜欢小紫食记分享文吗？帮    小紫吃喝玩乐．享食煮艺 按个赞+追踪；您的『按赞』是我继续写文分享的动力；一起趴趴走找寻下一站美食景点go